生產(chǎn)與運(yùn)作管理(第5版)(高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)核心課程教材;“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材)
定 價(jià):49 元
叢書(shū)名:高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)核心課程教材
- 作者:陳福軍
- 出版時(shí)間:2022/3/1
- ISBN:9787300303697
- 出 版 社:中國(guó)人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):F273
- 頁(yè)碼:372
- 紙張:
- 版次:5
- 開(kāi)本:16
本教材融入了思政教育元素,在知識(shí)傳授的基礎(chǔ)上,突出了向管理技能訓(xùn)練的過(guò)渡,并提煉出了如何運(yùn)用管理技能的“管理心法”。本版新增的“管理心法”具有極強(qiáng)的辯證唯物主義方法論意識(shí),這部分內(nèi)容可以彌補(bǔ)目前管理專(zhuān)業(yè)教材中方法論的缺乏。
本版繼續(xù)秉持著“精講多練”的原則,從理論上涵蓋了生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)和作業(yè)各個(gè)層面的內(nèi)容。同時(shí),采用了大量經(jīng)過(guò)多年教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn)的本土案例,以及與案例配套的練習(xí)、實(shí)驗(yàn)、計(jì)算機(jī)模擬等,以實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、價(jià)值塑造和能力培養(yǎng)的統(tǒng)一。
本書(shū)既適用于高等院校本科生和MBA教學(xué),也可供企業(yè)管理人員閱讀參考。
陳福軍 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院教授。1997年起從事MBA教學(xué)工作。長(zhǎng)期擔(dān)任全國(guó)MBA教育指導(dǎo)委員會(huì)“生產(chǎn)運(yùn)作管理”課程指導(dǎo)小組成員,中國(guó)管理現(xiàn)代化研究會(huì)決策模擬專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任。編寫(xiě)的案例多次獲評(píng)“百篇優(yōu)秀教學(xué)案例”。多次帶領(lǐng)學(xué)生參加“全國(guó)大學(xué)生管理決策模擬大賽”及“全國(guó)MBA培養(yǎng)院校企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模擬大賽”,多次榮獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)及優(yōu)秀指導(dǎo)教師等。
第1章 生產(chǎn)與動(dòng)作管理概念
第1節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展歷史回顧
第2節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作的基本內(nèi)容
第3節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本內(nèi)容
第4節(jié) 學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目的和方法
第2章 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略管理
第1節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述
第2節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略
第3節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第3章 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃
第1節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃概述
第2節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作能力的確定
第3節(jié) 確定計(jì)劃指標(biāo)的常用方法
第4節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃編制要點(diǎn)
第4章 項(xiàng)目管理
第1節(jié) 項(xiàng)目管理概論
第2節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)
第3節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化
第5章 庫(kù)存管理與 犕犚犘
第1節(jié) 庫(kù)存概述
第2節(jié) 常用庫(kù)存控制方法
第3節(jié) 犕犚犘原理
第4節(jié) 從 MRP到ERP
第6章 生產(chǎn)與運(yùn)作控制
第1節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作控制概述
第2節(jié) 生產(chǎn)進(jìn)度控制常用方法
第3節(jié) 質(zhì)量控制常用方法
第4節(jié) 成本控制常用方法
第7章 工作研究
第1節(jié) 工作研究概述
第2節(jié) 方法研究
第3節(jié) 時(shí)間研究
第4節(jié) 工作環(huán)境
第8章 現(xiàn)場(chǎng)管理
第1節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理概述
第2節(jié) “5S”活動(dòng)
第3節(jié) 定置管理
第4節(jié) 企業(yè)流程再造
第9章 精益生產(chǎn)
第1節(jié) 價(jià)值與浪費(fèi)
第2節(jié) 識(shí)別價(jià)值流
第3節(jié) 流動(dòng)與準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)
第4節(jié) 拉動(dòng)與推動(dòng)
第5節(jié) 盡善盡美與改善
綜合練習(xí)
參考文獻(xiàn)