《人間滋味》是汪曾祺的關(guān)于吃食的散文集，在他的筆下，流露出人生的幸福感受，嘴里噙著中國(guó)菜的香，觀賞著山川江湖的美景，腦海里是熟悉的鄉(xiāng)土，在歲月里隨遇而安，在生活中自得其樂。這本《人間滋味》，全部以吃為主，譬如：《昆明的吃食》中，寫到過橋米線·汽鍋雞，干巴菌、牛肝菌、青頭菌，護(hù)國(guó)路白湯羊肉，玉溪街蒸菜，蔥油餅、鍋貼、片兒湯，火腿月餅、酥皮包子，玉麥粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑……讓人不由覺得垂涎三尺，美味藏在街巷和普通人的廚房里。在汪曾祺的文字里，從個(gè)人的口味到千年的飲食文化傳承，從家鄉(xiāng)的到他鄉(xiāng)的，從一張餅一顆蛋到一鍋湯一盆菜，都以貼近人心的親切筆調(diào)，把人從沉郁貧乏的時(shí)光中解放出來，發(fā)現(xiàn)日常生活的有趣。活著的美好，走口也走心，看他的文字令人不禁想要像他一樣，淡然感慨：活著真好呀！