《像雀巢一樣賺錢:雀巢的盈利架構(gòu)》講述的是企業(yè)不可或缺的盈利架構(gòu),即營銷模式。正確的營銷模式能夠使一家企業(yè)在面臨“人口減少”“少子化”“賣不出東西”這種負(fù)面環(huán)境下仍能獲得高利潤率。作者想通過本書讓讀者明確“發(fā)現(xiàn)顧客的問題一解決(化解)問題一以此創(chuàng)造新價(jià)值”這種思考方式!断袢赋惨粯淤嶅X:雀巢的盈利架構(gòu)》列舉雀巢日本推出“雀巢咖啡大使”“雀巢電影院”“咖啡在店”和“KITKAT Chocolatory”的理論根據(jù),和具體實(shí)施并獲得高額利潤率的方法。適合每一位想要提高盈利能力的商務(wù)人士閱讀。
本書講述的是企業(yè)不可或缺的“盈利架構(gòu)”。
換言之,這一“盈利架構(gòu)”也可以說是營銷模式。所謂營銷模式,可以簡單歸納為以下流程:
發(fā)現(xiàn)顧客的問題_解決(化解)問題_以此創(chuàng)造新價(jià)值
毫無疑問,解決問題和創(chuàng)造價(jià)值非常重要,但很多人都沒有注意到“抓住顧客心理的方法”和“發(fā)現(xiàn)問題的方法”。
顧客是誰?顧客的潛在問題是什么?
如果能深入考慮以上兩個(gè)要素,再加上正確的方法,必將大大提高創(chuàng)新能力。
我想通過本書讓大家明確以上這種思考方式。真心地祝愿每一位想要提高盈利能力的商務(wù)人士都能借助本書更上一層樓。
[日]高岡浩三,(雀巢日本股份有限公司社長兼CEO)1983年于神戶大學(xué)經(jīng)營學(xué)系畢業(yè)后.進(jìn)入雀巢日本(股)公司(營業(yè)本部東京分店)。擔(dān)任過各種品牌經(jīng)理等,通過雀巢甜點(diǎn)(股)市場本部長的“奇巧巧克力”的考試。2005年就職雀巢甜點(diǎn)(股)的社長。2010年擔(dān)任雀巢日本(股)副社長飲料事業(yè)本部長,提出與建立新的雀巢咖啡“大使”模式。同年11月到現(xiàn)在接任現(xiàn)職。四年連續(xù)確保利益上升。2014年獲得日本市場大獎(jiǎng)。
代芳芳,2009年畢業(yè)于濟(jì)南大學(xué)日語系.具有豐富的圖書翻譯經(jīng)驗(yàn),翻譯出版的圖書已達(dá)20本之多,其中《培養(yǎng)孩子從跑步開始》《老板,別把企業(yè)做的太大》《多湖輝的正面育兒法》等受到廣泛好評(píng)。
序言
第一章 經(jīng)常思考“顧客是誰?”“問題在哪里?”
返回原點(diǎn)發(fā)現(xiàn)究竟誰才是你的“顧客”
公司內(nèi)部的“顧客”
日常生活中顧客遇到的問題
深思“單身”能做什么
是否能激發(fā)客戶“實(shí)際上我想要這個(gè)”的潛在購買欲望
今后的主流是顧客的“自我實(shí)現(xiàn)”
免費(fèi)的咖啡機(jī)滲透進(jìn)辦公室的原因
通過打招呼筑就信任關(guān)系
第二章 看透本質(zhì)
從懷疑“理所當(dāng)然”開始
采取前所未有的、與眾不同的行為措施
忽略競爭動(dòng)向,加強(qiáng)本公司的商業(yè)模式
刨根問底催生創(chuàng)新
拴緊回頭客的方法
用店鋪裝修費(fèi)來解決顧客的問題
第三章 培育創(chuàng)新型人才
公司內(nèi)部培訓(xùn)難以培育人才,人才交流才是培育之道
不能破壞“怪人”的能力
給策劃并成功實(shí)行的創(chuàng)意100萬日元的獎(jiǎng)金
促進(jìn)“思考型員工”增長的制度
優(yōu)秀員工和能想出好點(diǎn)子的員工,沒有相關(guān)關(guān)系
將小創(chuàng)意和行動(dòng)轉(zhuǎn)換成大創(chuàng)意和行動(dòng)的力量
不做100名以內(nèi)的人氣企業(yè),歡迎“囂張的人”
不通過考試和面試選拔人才,而是通過實(shí)際的產(chǎn)出來發(fā)現(xiàn)“個(gè)性”
第四章 為了盈利,建立打破常識(shí)的架構(gòu)
關(guān)注無法產(chǎn)生利潤的流程,100萬日元現(xiàn)金流的改善方法
解決整個(gè)業(yè)界的問題,重要的是一起思考未來
退出罐裝咖啡市場
即便利潤率達(dá)到%,如果發(fā)展性不足也立刻退出
為什么減少200名業(yè)務(wù)人員
以成本來調(diào)整業(yè)務(wù)員的停留時(shí)間
這一“出兒善料”的戰(zhàn)略用二寸年日擱改變了形象
第五章 解決合作伙伴和顧客的問題
為什么第二名和第一名之間會(huì)有這么大的差距
一塊巧克力發(fā)揮著兩種作用
信息能夠加深新聞的滲透力
Youtuhe的短片,2000萬人的宣傳效果
不同行業(yè)之間的合作產(chǎn)生新的價(jià)值
結(jié)尾