本書為中職教材,以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能為目標,內(nèi)容兼顧科學性和實用性,注重與初中化學和醫(yī)護類高職高專醫(yī)用化學基礎(chǔ)生物化學基礎(chǔ)課程的銜接,與職業(yè)資格考試要求相適應(yīng),體現(xiàn)滲透醫(yī)藥衛(wèi)生、服務(wù)醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)學習的醫(yī)用化學特色。本書教學內(nèi)容由走進化學人體與化學醫(yī)護與溶液人體和電解質(zhì)有機化合物和醫(yī)學生命中的基礎(chǔ)有機物環(huán)境與健康7個專題組成,每個專題下設(shè)2-5個課題,全書共設(shè)計6個實驗。本教材立足中職學生的實際情況,采用任務(wù)教學法,全方位體現(xiàn)化學與醫(yī)藥衛(wèi)生專業(yè)的對接特色。通過對教學內(nèi)容和教學方法的調(diào)整,力求提高教師的教學效果和學生的學習效果。
王敦麗,甘肅酒泉衛(wèi)生學校高級講師;承擔高、中職醫(yī)用化學生物化學無機化學基礎(chǔ)等課程的教學工作;發(fā)表論文10余篇;參加省級研究課題4項;多次參與教材編寫工作。
單元 走進化學
課題一 欣賞化學
課題二 化學的眼光看世界
課題三 化學與醫(yī)學
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邊學邊練
實踐一 化學實驗基本操作
第二單元 人體與化學
課題一 元素周期表與同位素
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課題二 人體內(nèi)常見的生命元素
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課題三 常見的元素及其化合物
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課題四 人體內(nèi)常見的物質(zhì)
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第三單元 醫(yī)護與溶液
課題一 溶液的組成
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課題二 溶液組成的表示方法
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課題三 溶液濃度的換算和溶液的配制
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課題四 溶液的滲透壓
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實踐二 溶液配制和溶液稀釋
實踐三 先鋒霉素皮試液的配制
第四單元 人體和電解質(zhì)
課題一 酸、堿、鹽
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課題二 初識電解質(zhì)
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課題三 水的離子積和溶液的pH
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課題四 鹽的水解
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課題五 緩沖溶液
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實踐四 鹽溶液酸堿性的判斷
第五單元 有機化合物和醫(yī)學
課題一 有機化合物概述
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邊學邊練
課題二 常見的烴
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課題三 常見的醇、酚、醚
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課題四 常見的醛、酮
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課題五 羧酸和取代羧酸
重點提示
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實踐五 常見的有機消毒劑
第六單元 生命中的基礎(chǔ)有機物
課題一 糖類
重點提示
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課題二 脂類
重點提示
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課題三 蛋白質(zhì)
重點提示
邊學邊練
課題四 核酸
重點提示
邊學邊練
第七單元 環(huán)境與健康
課題一 人與環(huán)境
重點提示
邊學邊練
課題二 化學致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)
重點提示
邊學邊練
課題三 農(nóng)藥
重點提示
邊學邊練
參考文獻
附錄