現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)理論與實(shí)務(wù)
定 價(jià):34.8 元
叢書名:應(yīng)用型本科院校系列教材
- 作者:伍海平,于湛波 主編
- 出版時(shí)間:2010/5/1
- ISBN:9787560328683
- 出 版 社:哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F717.6
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本教材以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以流通經(jīng)濟(jì)學(xué)、零售學(xué)、營(yíng)銷學(xué)和管理學(xué)的前沿理論為依據(jù),以我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)踐為基礎(chǔ),以國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者*理論研究成果及企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)為借鑒,全面系統(tǒng)地研究探索當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)下開展連鎖經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行規(guī)律及其方法技術(shù),創(chuàng)新構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)理論體系,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)方式的原理、產(chǎn)生、發(fā)展、現(xiàn)狀、趨勢(shì)、基本模式、運(yùn)行特點(diǎn)、運(yùn)作方法及技術(shù)、有關(guān)政策法規(guī)等方面內(nèi)容進(jìn)行了闡述。既注重理論觀點(diǎn)的明確詮釋,又突出實(shí)際操作方法的具體解析。全書共10章,各章配有案例資料、本章小結(jié)、練習(xí)題 內(nèi)容,以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)方式全面、深入地了解、掌握及運(yùn)用。
本教材適用于連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)和工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理、旅游管理、物流管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、國(guó)際貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)本科生、專科生,以及連鎖企業(yè)在職人員閱讀和學(xué)習(xí)。
章 連鎖經(jīng)營(yíng)概述
節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的含義、特征及類型
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理
本章小結(jié)
練習(xí)題
第二章 連鎖經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生與發(fā)展
節(jié) 發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的條件和趨勢(shì)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第三章 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式
節(jié) 正規(guī)連鎖
第二節(jié) 特許連鎖
第三節(jié) 自由連鎖
第四節(jié) 三種連鎖模式的比較與運(yùn)用
本章小結(jié)
練習(xí)題
第四章 連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
節(jié) 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第二節(jié) 連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第三節(jié) 連鎖門店的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 連鎖配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第五章 連鎖經(jīng)營(yíng)人力資源管理
節(jié) 崗位設(shè)置
第二節(jié) 人員配備
第三節(jié) 人員招聘
第四節(jié) 人員培訓(xùn)
第五節(jié) 人員考核
本章小結(jié)
練習(xí)題
第六章 連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)
節(jié) 連鎖店的開發(fā)
第二節(jié) 連鎖店的選址決策
第三節(jié) 連鎖店的店面設(shè)計(jì)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第七章 連鎖經(jīng)營(yíng)的商品采購(gòu)與配送
節(jié) 商品采購(gòu)管理
第二節(jié) 商品物流配送管理
本章小結(jié)
練習(xí)題
第八章 連鎖經(jīng)營(yíng)的商品銷售管理
節(jié) 商品銷售管理
第二節(jié) 商品促銷管理
第三節(jié) 商品價(jià)格管理
本章小結(jié)
練習(xí)題
第九章 連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)管理
節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)管理體制
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與控制
第四節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)分析
本章小結(jié)
練習(xí)題
第十章 連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理
節(jié) 連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的內(nèi)涵
第二節(jié) 商品編碼技術(shù)
第三節(jié) 信息系統(tǒng)的建立與運(yùn)行
本章小結(jié)
練習(xí)題
參考文獻(xiàn)