戰(zhàn)“糖”有方,從吃開始(協(xié)和李寧營養(yǎng)課堂)
定 價(jià):39 元
叢書名:協(xié)和李寧營養(yǎng)課堂
- 作者:李寧 著
- 出版時(shí)間:2021/3/1
- ISBN:9787521423570
- 出 版 社:中國醫(yī)藥科技出版社
- 中圖法分類:R255.4
- 頁碼:144
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:異型16開
本書由北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家精心打造,是糖尿病患者及家屬必備的飲食調(diào)養(yǎng)指導(dǎo)書。書中介紹了適合糖尿病患者吃的食物有哪些,哪些食物要少吃或不吃,如何健康地吃,有糖尿病并發(fā)癥的人、特殊的糖尿病患者應(yīng)如何通過飲食合理控制病情,并配以幾十道營養(yǎng)食譜,是一本實(shí)用、易懂、易操作的營養(yǎng)食譜書。
李寧,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師。從事臨床營養(yǎng)工作20余年,同時(shí)還承擔(dān)協(xié)和醫(yī)大及首都醫(yī)科大學(xué)護(hù)理系本科及大專班的營養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作,同時(shí)也從事營養(yǎng)方面的科研及大眾營養(yǎng)宣教工作。參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》《臨床營養(yǎng)治療學(xué)》《現(xiàn)代哮喘病學(xué)》《實(shí)用臨床營養(yǎng)手冊(cè)》等多部專著的編寫;在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表過多篇專業(yè)文章;出版過《嬰幼兒營養(yǎng)方案》《孕產(chǎn)婦營養(yǎng)方案》《疾病飲食調(diào)理》《食物是最好的醫(yī)藥》《骨質(zhì)疏松營養(yǎng)康復(fù)食譜》《貧血營養(yǎng)康復(fù)食譜》等科普著作;擔(dān)任婦聯(lián)“心系好兒童”項(xiàng)目專家組成員。