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中國食品工業(yè)標準匯編·食品添加劑卷7(第6版)

中國食品工業(yè)標準匯編·食品添加劑卷7(第6版)

定  價:285 元

        

  • 作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標準出版社 編
  • 出版時間:2018/1/1
  • ISBN:9787506686525
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 中圖法分類:TS202.3-65 
  • 頁碼:883
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:6
  • 開本:16開
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  《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,其中食品添加劑卷分為8個分冊,由國家食品安全風(fēng)險評估中心和中國標準出版社聯(lián)合編制。本匯編是在2015年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編食品添加劑卷(第五版)》的基礎(chǔ)上進行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標準,同時增加了2015年6月至2017年12月底發(fā)布的食品添加劑國家標準。主要內(nèi)容包括:第一部分食品添加劑綜合標準,第二部分食品添加劑產(chǎn)品標準,第三部分食品添加劑試驗方法標準,第四部分食品添加劑其他相關(guān)標準。本分冊包括食品添加劑產(chǎn)品標準中的甜味劑、增稠劑、食品工業(yè)用加工助劑、其他食品添加劑產(chǎn)品標準,共收錄國家標準115項。
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