廚房臺(tái)面堆滿廚具雜物,操作空間不夠,活動(dòng)路線不流暢,經(jīng)常找不著用具,這些是廚房使用者總結(jié)出的常見(jiàn)的廚房煩惱。面對(duì)雜亂無(wú)章的廚房,做飯的心情也隨之消散。
本書介紹了日本主婦的廚房整理經(jīng)驗(yàn),多一個(gè)步驟便可解決廚房的雜亂無(wú)章,擁有能井然有序操持家務(wù)的廚房;冰箱、吊柜、地柜的收納技巧,讓廚房臺(tái)面不再亂七八糟,用具隨時(shí)能找到;越用越喜歡的廚房愛(ài)用物,包括各式鍋具、食器、咖啡用具、清潔工具等,讓你的廚房使用起來(lái)更加得心應(yīng)手。
不必追求大廚房,掌握好整理技巧,小廚房也能發(fā)揮大作用,這些簡(jiǎn)單易學(xué)的廚房生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)阒档脫碛小?
chapter01
4 多一個(gè)步驟便可解決廚房的雜亂無(wú)章,
擁有一個(gè)能井然有序操持家務(wù)的廚房
6 江原南太太的廚房
適合懶人的便捷收納法
10 井上美香太太的廚房
狹小空間中死角的利用
14 敦見(jiàn)治奈太太的廚房
沒(méi)有門扇的開(kāi)放式收納法
18 渡邊麻衣太太的廚房
一箭三雕的吧臺(tái)
22 沼田麻生太太的廚房
即使空間狹窄也能活動(dòng)自如
26 根來(lái)知穗美太太的廚房
讓所有的用品都有自己專屬的擺放位置
30 川畑舞太太的廚房
餐桌是廚房的中心
34 新田由佳太太的廚房
比起追求廚房的大空間更強(qiáng)調(diào)使用感良好的個(gè)人創(chuàng)意
38 西原芽久美太太的廚房
合理的廚房配置使人忍不住想走進(jìn)廚房
chapter02
42 冰箱、水池柜、操作臺(tái)內(nèi)部大揭秘
教給大家收納技巧,讓廚房里里外外都“美如畫”
43 冰箱
44 冷藏室
47 冰箱門
48 冷凍室
49 蔬菜室
50 洗滌臺(tái)下面
54 抽屜
58 吧臺(tái)內(nèi)部的餐具柜
60 吊柜
chapter03
62 選擇私人定制,讓廚房更適合自己
整裝廚房和創(chuàng)意廚房
62 敏森裕子太太的廚房
日式傳統(tǒng)食器搭配懷舊風(fēng)
66 森本友美太太的廚房
創(chuàng)意廚房巧用DIY解決收納問(wèn)題
chapter04
73 越用越喜歡的廚房愛(ài)用物
74 平底鍋
75 鍋
76 做飯工具
77 食器和小道具
78 咖啡用具
79 清潔工具
chapter05
80 好的廚房配置使活動(dòng)更加方便, 適合全家使用
82 不僅可以收納,還可以起到隔斷作用,
吧臺(tái)擺放位置的選擇
84 方便孩子們使用的廚房布局
86 廚房?jī)纱笾饕δ艿那擅钤O(shè)計(jì)使操作更流暢
88 使上菜變得容易
配餐工具的收納技巧
89 追求最佳位置
垃圾箱的擺放位置也要追求極致
90 充滿藝術(shù)感,小孩子也能參與其中,并且提高效率的定制廚房