本書是國內(nèi)首部本通過對中國人的日用器物來思考中國人的生活哲學(xué)的書。
看似普通的日用器物,背后都隱藏著一個完整的文化圖式,記錄了我們祖先的生活樣式和秩序,也**著我們,發(fā)現(xiàn)其背后的本質(zhì)和規(guī)律,以及我們的歷史和基因。蜚聲海外的zhuming設(shè)計(jì)師、策展人高一強(qiáng),著眼于中國人日常生活中的、看似□凡樸素的日用器物,從至真至簡的衣食住行中,把幾代中國人的記憶和經(jīng)驗(yàn)娓娓道來。中國人的器物傳遞出的哲學(xué)與思維方式——這就是他所談及的“日用之道”。
器物之中藏著有關(guān)生命的故事;好的器物,像一把鑰匙,幫我們打開世界的大門。
暖爐、竹傘、包袱、宋瓷,是傳統(tǒng)的,鋼筆、飯盒、毛衣、自行車,是現(xiàn)代的,但它們都是日用的,伴隨著我們每個人的日常!度沼弥馈芬詧D文形式記錄下作者與物品之間或溫暖、或有趣的故事,承載著兒時的回憶、青春的恣意、成熟后的從容淡然;同時它也展現(xiàn)了作者理性的思考和專業(yè)的探究,從工藝材料到設(shè)計(jì)美學(xué),探討設(shè)計(jì)理念與方向,探討器物與文化的關(guān)系。
知名設(shè)計(jì)師眼中的生活美學(xué)。找尋中國人的日用之道。
作者多年從事和造物相關(guān)的設(shè)計(jì)研究,基于認(rèn)知心理學(xué)和知覺心理學(xué),提出了自己一整套價值觀和方□□。不僅知道怎樣設(shè)計(jì),還知道用戶為什么會喜歡這種設(shè)計(jì),以及這種設(shè)計(jì)與時代、哲學(xué)、文化的關(guān)聯(lián)。講器物能論及歷史,談家具能聯(lián)系到□□,講設(shè)計(jì)能考慮到心理學(xué),進(jìn)而提出“日用之道”的設(shè)計(jì)理念,探討如何設(shè)計(jì)出適合中國人使用的日常物品,找到適合當(dāng)下生活的設(shè)計(jì)方向。讀之會有意外的驚喜。
一本真正的“美麗之書”。
文美。這是一本設(shè)計(jì)師美文隨筆。從生活到歷史,隨時感知文字的美好動人;
圖美。內(nèi)文圖片,均由藝術(shù)家高一強(qiáng)親自拍攝和挑選,藝術(shù)感強(qiáng),色調(diào)沉穩(wěn)大氣,喚起人們心中久違的情感與心緒。
設(shè)計(jì)美。本書由“zui美圖書”獲得者、知名書裝設(shè)計(jì)師周偉偉全情設(shè)計(jì),整體把控,圖文相映,令人愉悅。
印制美。全書彩色印刷,反復(fù)調(diào)色試印,力求實(shí)現(xiàn)圖片精美質(zhì)感。內(nèi)文和封面用紙,采用進(jìn)口特種紙,圖案采用壓凹工藝,字體燙珠光白,盡顯低調(diào)、雅致、質(zhì)樸之美。全書可180度展開,裸脊鎖線精裝,整體裝幀精致典雅。
海報:
歲月的痕跡(節(jié)選)
午后的陽光,正穿過窗簾的縫隙。
那些溫潤的、暖暖的光,灑在書桌上,讓人忍不住想用手指去試探桌面上那片陽光留下的溫度。書桌上的木紋所呈現(xiàn)的紋理,夾雜著磕碰的痕跡,也在陽光下變得豐富起來了。
眼前這個書桌是我自己六年前的設(shè)計(jì)。當(dāng)時的想法是想試試中國的魯班鎖結(jié)構(gòu)是否能自由組合成各式家具。妻很喜歡,拉著我在798的一個咖啡館,琢磨了一個下午,給它起了個很好聽的名字,叫“隨隙”。因?yàn)椤跋丁睙o形,一如我們成長的每個精神和情感的瞬間,當(dāng)時雖有驚擾,但隨著時間的推進(jìn),它已經(jīng)無聲無息地滴落并融化在我們的血液里,而后化成一縷白發(fā),或者,幾道皺紋;“隙”有形,像舊物的某些或大或小的開裂,它就在我們衣食住行的各種器物之間。
如水隨隙,如風(fēng)隨隙,如光隨隙,如影隨隙。我們跟著四季逐漸長成如今的樣子,在光影開合的各種間隙中越來越從容、自信,而淡然;不虛妄、不驕縱、不盲從。
書桌已經(jīng)用了好幾年,它始終無聲無息地靠在窗邊,剛才若非幾道光影的吸引,我都忘了它一直都在這里。也許不只是在這里,也許它一直都在默默地記錄著我的一些情緒和思緒,無關(guān)風(fēng)雨,任憑歲月。
飯碗
西方人習(xí)慣于“盤食”,吃飯時,無須端起放在桌上的餐具。相對于此,中國人則是“碗食”,習(xí)慣把碗端在手里,一只手端著飯碗,一只手去夾菜,這是中國人吃飯的習(xí)慣。即使碗里是滾燙的飯菜,我們也會用手指端住碗的邊緣和底部,這樣就不感覺燙了!袊说娘埻胧怯芍袊耸值拇笮『惋嬍沉(xí)慣所決定的。天下飯碗無二樣,上口大,下口小的渾圓造型,□適合托于掌中。而這之所以能夠?qū)崿F(xiàn),正是由于中國飯碗的絕妙尺寸。
中國人使用的飯碗直徑?jīng)]有超過十二厘米的。那是因?yàn)閷⑽覀兊膬墒趾蠂,直徑約為十二厘米。也就是說,將碗的直徑做成十二厘米以內(nèi),是□適合我們一只手端取的。而我們飯碗的高度,一般是碗的直徑的一半,□多也不會超過七厘米,這正是大拇指的高度,這樣,我們才正好用拇指扣住碗沿。
……所謂盛世美器,從貞觀之治開始的大唐盛世,碗打破了唐代以前以直口、□底為主,釉色不施到底,基本沒有什么紋飾的狀態(tài),開始以各種形式呈現(xiàn)著它的繁榮。這個時期的碗的器形也豐富了起來,有了直口、撇口、葵口等,施釉也逐漸接近了底部,有錢人家的碗已經(jīng)開始施滿釉,也有簡單的裝飾圖案出現(xiàn)了。
當(dāng)南方酷暑的濕熱隨著傍晚的落日漸漸褪去的時候,長沙銅官窯的窯工卻奮力地往窯口里添著柴火,希望這旺旺的爐火,把他們□□的釉下彩陶瓷燒遍世界!袊鴩也┪镳^里還存有幾件銅官窯的器物,每每與之相對,眼前依然是那片熱騰的窯火,和海面上躍躍欲試的帆。
好的飯碗應(yīng)該是沉靜質(zhì)樸的。樣子和重量一定要適合托在手上,因?yàn)槊刻焓褂,讓手能感知到溫潤,讓心情能□靜下來,才是□好的。
曾經(jīng)買過日本的美濃燒的飯碗,開始用有幾分喜歡,但時間久了,發(fā)現(xiàn)并不好用!酢酢醯娘嬍辰Y(jié)構(gòu)多以生食、面為主,也保持著在榻榻米上吃食的習(xí)慣,他們的飯碗和面碗是區(qū)分開的,這和中國人是有區(qū)別的。對于中國人而言,飯碗不僅僅是用來盛米飯,也會用來盛湯、盛菜甚至水果。
自從用了設(shè)計(jì)師劉柏煦做的飯碗,就再提不起對美濃燒的興趣了。柏煦的碗,通體白色的釉,碗邊的兩條藍(lán)線,讓我瞬間想起小時候家里□常用的藍(lán)邊粗瓷碗。
每次回到媽媽家,都能看到那兩只白底藍(lán)碎花碗,沒什么特點(diǎn),也不驚艷,但看起來卻很有家的味道。它們被生活打磨得沒有了□初的光澤。它們沾過□□的白米粒,盛過紅黃相間的西紅柿蛋湯,裝過亮油油的紅燒肉。無論是一碗薄粥,還是美味佳肴,總是碗先替我們嘗到各種滋味,日復(fù)一日,年復(fù)一年,碗里面儲藏了各種生活的味道。
每次回父母家,那碗總在,那陣米香總在,那溫暖也總在。
……可愛的藍(lán)邊小碗,無論從重量,到尺度,到質(zhì)感,都是那么稱手。而且,碗沿的厚度在上下唇之間剛剛好,接觸的一瞬間,那種安全感和溫暖感迅速被手和嘴感受到,吃飯的愿望也更強(qiáng)烈了。因?yàn)槟峭肜锸⒅,不僅有故鄉(xiāng)的陽光,也有記憶里磨不掉的流水聲、蟲鳴聲、樹葉在微風(fēng)下的沙沙聲,這就是故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)不在遠(yuǎn)方,它就滿滿地盛在我們喜歡的飯碗里。
用久的器物,就會變成家人,就像這飯碗一樣。