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全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)指南(第一卷) 為貫徹落實(shí)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)和品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心開展了全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄工作,編撰出版了《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)指南(第一輯)》。本書收錄了2019年國家中心公布的400個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄產(chǎn)品,包括水果、蔬菜、茶葉、糧、油、食用菌、中藥材、肉、蛋、奶、魚及初加工品等,全面介紹了每個產(chǎn)品的主要產(chǎn)地、品質(zhì)特征、環(huán)境優(yōu)勢、收獲(出欄、捕撈等)時間、推薦貯藏保鮮和食用方法以及市場銷售采購信息等,并配以精美圖片。該書可擴(kuò)大全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品宣傳,提高全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的影響力,進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)銷對接,發(fā)揮消費(fèi)引導(dǎo)的作用,推進(jìn)地方特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升和品牌培育,促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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