《工科化學(xué)》(第2版)分為理論篇和實(shí)驗(yàn)篇兩篇,主要內(nèi)容包括化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、物質(zhì)的聚集狀態(tài)、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、水溶液反應(yīng)原理、氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、危險(xiǎn)貨物基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)與材料和化學(xué)實(shí)驗(yàn)。《工科化學(xué)》(第2版)配有MOOC課程,同時(shí)還附有教學(xué)PPT、習(xí)題答案,便于讀者學(xué)習(xí)與使用!豆た苹瘜W(xué)》(第2版)可供高等院校工科類(lèi)非化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生使用,也可作為文管類(lèi)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的參考用書(shū)。
第2版前言
本書(shū)第1版自2018年出版以來(lái),受到了不少讀者的認(rèn)可。為滿(mǎn)足新時(shí)代人才培養(yǎng)的需要,從培養(yǎng)具有科學(xué)思維方法和創(chuàng)新能力的人才需要出發(fā),我們結(jié)合專(zhuān)家、同行的寶貴意見(jiàn),任課教師的反饋意見(jiàn)及讀者的實(shí)際需求,對(duì)本書(shū)進(jìn)行了如下修訂工作。
(1) 在本書(shū)第1版的知識(shí)體系和內(nèi)容框架的基礎(chǔ)上,對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行了適當(dāng)補(bǔ)充。例如,在第3章反應(yīng)熱的計(jì)算部分,增加了赫斯定律應(yīng)用的例題;在第3章化學(xué)平衡部分,增加了多重平衡原理;在第4章活化能和催化劑部分,補(bǔ)充了簡(jiǎn)單碰撞理論、過(guò)渡狀態(tài)理論兩種化學(xué)反應(yīng)速率理論及催化劑的作用機(jī)理;在第6章增加了氧化還原反應(yīng)相關(guān)基礎(chǔ)內(nèi)容。
(2) 加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的詳細(xì)梳理。在此次修訂過(guò)程中,改寫(xiě)了第3章化學(xué)平衡部分和第6章元素電勢(shì)圖及其應(yīng)用部分,刪減了第4章加快化學(xué)反應(yīng)速率的方法和影響多相化學(xué)反應(yīng)速率的因素相關(guān)內(nèi)容,從而使全書(shū)的結(jié)構(gòu)更加嚴(yán)謹(jǐn),敘述更富條理性。
(3) 在第6章補(bǔ)充了一些課后習(xí)題,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供便利。
(4) 為落實(shí)高等教育立德樹(shù)人根本任務(wù),增設(shè)拓展視野板塊,融入課程思政元素,介紹國(guó)內(nèi)外著名化學(xué)家的研究成果、學(xué)科最新成就等,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)發(fā)展、學(xué)習(xí)科學(xué)報(bào)國(guó)精神。
限于編者的學(xué)識(shí)水平,教材中一定會(huì)有不當(dāng)甚至錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出批評(píng)指正意見(jiàn),編者將不勝感激。
編 者
2020年8月
第1版前言
工科化學(xué)是一門(mén)有特色的重要化學(xué)課程,是化學(xué)與工程技術(shù)間的橋梁,是培養(yǎng)現(xiàn)代化工程技術(shù)應(yīng)用型人才的知識(shí)和能力整體結(jié)構(gòu)的組成部分。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能熟悉工程技術(shù)發(fā)展中所必需的若干現(xiàn)代化學(xué)的基本理論、基本技能及其應(yīng)用,具備對(duì)一些涉及化學(xué)工程實(shí)際問(wèn)題的初步分析能力。
本書(shū)是多年來(lái)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),既注重理論基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),又注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),同時(shí)還滲透部分現(xiàn)代化學(xué)前沿知識(shí),讓學(xué)生學(xué)有所用。
本書(shū)由戴春愛(ài)、顏魯婷任主編,由劉蓮云、康曉紅、程志明、連超任副主編。本書(shū)的編者分工如下:第1、5章,戴春愛(ài);第4、9章,顏魯婷;第3、7章,劉蓮云;第2、6章,康曉紅;第8章,程志明;第10章,連超。戴春愛(ài)、顏魯婷兩位老師負(fù)責(zé)本書(shū)的統(tǒng)籌規(guī)劃工作。在編寫(xiě)過(guò)程中研究生吳夢(mèng)、高秀園、曹婧玥、錢(qián)宇欣、古應(yīng)彩、張陽(yáng)陽(yáng)、劉歡、李劍橋、朱東萍、王梅、張吉、于昌仕、姚嘉、王雅靜、張威、凌廉杰、呂培文、董錦洋等人參與了部分校訂及附錄錄入工作,在此表示感謝。
本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中參考了國(guó)內(nèi)外出版的一些教材和著作,從中得到許多啟發(fā),在此向這些作者表示感謝。
由于水平有限,本書(shū)可能存在不足之處甚至錯(cuò)誤,懇請(qǐng)廣大讀者不吝指出。
編 者
2018年6月于北京交通大學(xué)