定 價:45 元
叢書名:全國高等院�;诠ぷ鬟^程的校企合作系列教材
- 作者:梁悅,李瑩 編
- 出版時間:2020/7/1
- ISBN:9787566321701
- 出 版 社:對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社
- 中圖法分類:F718
- 頁碼:210
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開本:16開
《商務禮儀實務英語(第二版)》既注重介紹商務禮儀實務的基礎(chǔ)知識,也注重培養(yǎng)運用商務接待禮儀、溝通禮儀、餐飲禮儀和國別商務禮俗的能力,對于職場人士來講,更有可以直接應用到職場和專題活動的禮儀知識。本教材緊密結(jié)合行業(yè)人才需求實際與企業(yè)發(fā)展潮流,堅持適應高職院校教育改革和發(fā)展的需要,立足于提升學生的整體素質(zhì)和綜合能力,其主要特點有:
1.教材內(nèi)容安排合理,重點突出。《商務禮儀實務英語(第二版)》共分為三個模塊,其中模塊一是綜合素養(yǎng),側(cè)重個人形象塑造和情緒管理,為后續(xù)兩個模塊的學習奠定基礎(chǔ)。模塊二為能力培養(yǎng)。商務接待禮儀包括接待安排、座次禮儀和國際饋贈禮儀;溝通禮儀包括迎接和打招呼、人際溝通、閑聊和公共演說;餐飲禮儀包括中餐餐飲禮儀、西餐餐飲禮儀和自助餐餐飲禮儀;國別商務禮俗包括了亞洲國家(日本、韓國、印度)、南北美洲國家(美國、加拿大、巴西)、歐洲國家(英國、法國、德國、俄羅斯)、非洲國家(埃及、南非)、大洋洲國家(澳大利亞、新西蘭)的禮俗。模塊三為禮儀應用,主要包括職場禮儀和專題活動禮儀。
2.內(nèi)容編排采用“項目一任務教學法”的模式。即每個模塊分成幾個項目編寫,每個項目都設(shè)有幾個任務,通過任務的完成突出培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。
3.嘗試“中英雙語教材”編寫模式。結(jié)合當今商務活動對從業(yè)人員語言交際能力要求較高的特點,本教材在編寫過程中突出對學生英語閱讀理解能力的培養(yǎng),每個項目采用中英雙語互動的形式編寫,為提高學生理解禮儀內(nèi)容的準確度提供了很好的素材。
商務禮儀是商務人員在商務交往中應該恪守的行為規(guī)范。如果商務人員都能夠做到待人接物時知書達禮、著裝得體、舉止文明、談吐高雅、彬彬有禮,那么有關(guān)的組織和個人就會贏得社會的信賴、認同和支持。反之,如果言語粗魯、衣冠不整、舉止失態(tài)、待人接物時冷若冰霜或傲慢無禮,就會有損組織和個人形象,有關(guān)企業(yè)就會失去顧客,失去市場,在競爭中處于不利的地位。學習商務禮儀,有助于提高人們的自身修養(yǎng),美化自身,改善人際關(guān)系,促進商務交往。
在編寫過程中,本教材既注重介紹商務禮儀實務的基礎(chǔ)知識,也注重培養(yǎng)運用商務接待禮儀、溝通禮儀、餐飲禮儀和國別商務禮俗的能力,對于職場人士來講,更有可以直接應用到職場和專題活動的禮儀知識。本教材緊密結(jié)合行業(yè)人才需求實際與企業(yè)發(fā)展潮流,堅持適應高職院校教育改革和發(fā)展的需要,立足于提升學生的整體素質(zhì)和綜合能力,其主要特點有:
1.教材內(nèi)容安排合理,重點突出。本教材共分為三個模塊,其中模塊一是綜合素養(yǎng),側(cè)重個人形象塑造和情緒管理,為后續(xù)兩個模塊的學習奠定基礎(chǔ)。模塊二為能力培養(yǎng)。商務接待禮儀包括接待安排、座次禮儀和國際饋贈禮儀;溝通禮儀包括迎接和打招呼、人際溝通、閑聊和公共演說;餐飲禮儀包括中餐餐飲禮儀、西餐餐飲禮儀和自助餐餐飲禮儀;國別商務禮俗包括了亞洲國家(日本、韓國、印度)、南北美洲國家(美國、加拿大、巴西)、歐洲國家(英國、法國、德國、俄羅斯)、非洲國家(埃及、南非)、大洋洲國家(澳大利亞、新西蘭)的禮俗。模塊三為禮儀應用,主要包括職場禮儀和專題活動禮儀。
2.內(nèi)容編排采用\"項目一任務教學法\"的模式。即每個模塊分成幾個項目編寫,每個項目都設(shè)有幾個任務,通過任務的完成突出培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。
3.嘗試\"中英雙語教材\"編寫模式。結(jié)合當今商務活動對從業(yè)人員語言交際能力要求較高的特點,本教材在編寫過程中突出對學生英語閱讀理解能力的培養(yǎng),每個項目采用中英雙語互動的形式編寫,為提高學生理解禮儀內(nèi)容的準確度提供了很好的素材。
本教材由梁悅、李瑩主編,張志龍、王莉、陸凱旋、張慧穎副主編,馮吶、胡愛清、劉志霞、肖玲、米麗娟、楊耀輝參編。本教材在編寫的過程中參考了國內(nèi)外同行的大量論著,并得到了許多業(yè)內(nèi)人士的幫助,在此表示深切感謝!
由于本教材編寫時間緊、任務重,書中難免有疏漏和不足之處,敬請廣大讀者批評指正!
模塊1 綜合素養(yǎng)
項目一 形象管理
任務一 儀容禮儀
任務二 儀表禮儀
任務三 儀態(tài)禮儀
項目二 情緒管理
任務一 管理好自己的情緒
任務二 認識他人情緒
模塊2 能力培養(yǎng)
項目一 接待禮儀
任務一 接待安排
任務二 座次禮儀
任務三 國際饋贈禮儀
項目二 溝通禮儀
任務一 迎接和打招呼
任務二 人際溝通
任務三 閑聊
任務四 公共演說
任務五 電話和電子郵件禮儀
項目三 餐飲禮儀
任務一 中餐餐飲禮儀
任務二 西餐餐飲禮儀
任務三 自助餐餐飲禮儀
項目四 國別商務禮俗
任務一 亞洲國家(日本、韓國、印度)
任務二 南北美洲國家(美國、加拿大、巴西)
任務三 歐洲國家(英國、法國、德國、俄羅斯)
任務四 非洲國家(埃及、南非)
任務五 大洋洲國家(澳大利亞、新西蘭)
模塊3 禮儀應用
項目一 職場禮儀
任務一 職場禮儀
任務二 尊重領(lǐng)導
任務四 尊重下屬
項目二 專題活動禮儀
任務一 會務禮儀
任務二 文娛體育活動禮儀
任務三 聯(lián)歡活動禮儀
參考答案
參考文獻