《工程熱力學(xué)》共計(jì)4個(gè)模塊、14個(gè)項(xiàng)目，以“引—學(xué)—導(dǎo)—做”的模式組織全書(shū)內(nèi)容。《工程熱力學(xué)》以能量傳遞、轉(zhuǎn)移過(guò)程中數(shù)量守恒和質(zhì)量貶值為主線，講述工程熱力學(xué)基本概念和基本定律、工質(zhì)的熱力性質(zhì)、熱力過(guò)程與熱力循環(huán)、化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)等內(nèi)容�！豆こ虩崃�學(xué)》注重基本理論的闡述及理論與工程實(shí)踐的聯(lián)系，又注重結(jié)合課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱力學(xué)分析和思維能力的訓(xùn)練，在加強(qiáng)基礎(chǔ)理論的同時(shí)注意吸收當(dāng)今熱工科技的新成果和新思路�！豆こ虩崃�學(xué)》各項(xiàng)目附有豐富的例題、思考題和習(xí)題，書(shū)末有較詳細(xì)的熱工圖表供開(kāi)展熱力計(jì)算時(shí)使用。此外，《工程熱力學(xué)》各項(xiàng)目附有項(xiàng)目提要、學(xué)習(xí)目標(biāo)、項(xiàng)目總結(jié)等內(nèi)容，便于學(xué)生掌握知識(shí)要點(diǎn)及其相互聯(lián)系與應(yīng)用�！豆こ虩崃�學(xué)》適合能源與動(dòng)力工程、飛行器動(dòng)力工程、機(jī)械工程、建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程、能源與環(huán)境系統(tǒng)工程、新能源科學(xué)與工程、核工程與核技術(shù)、核化工與核燃料工程等專業(yè)的學(xué)生、教師及工程技術(shù)人員等使用。