本書以能量傳遞、轉(zhuǎn)換過程中數(shù)量守恒和質(zhì)量蛻變?yōu)橹饕�線索，闡述了工程熱力學(xué)的基本概念，基本定律，氣體及蒸汽的熱力性質(zhì)，各種熱力過程和循環(huán)分析方法等內(nèi)容。