《定量化學分析》教材在保持第三版基本結(jié)構和編寫特色的基礎上,對有關內(nèi)容進行適當精選、調(diào)整和優(yōu)化,同時,結(jié)合當前數(shù)字化資源的發(fā)展趨勢,將教材中各章節(jié)的重要知識點和技能點,增加了視頻和微課等輔助教學的信息化資源,并以二維碼形式配套生成,方便使用者學習和參考,順應了信息化教學改革的趨勢。
全書共分九章,主要內(nèi)容包括定量分析概論、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量化學分析中常用的分離和富集方法、復雜物質(zhì)的分析等。書中簡明扼要地闡述了各種化學分析方法的基本原理和應用技術,列舉了各類方法在生產(chǎn)實踐中的應用實例,范圍涉及到化工、冶金、醫(yī)藥、食品和環(huán)境監(jiān)測領域。書中的閱讀材料介紹了能拓寬讀者知識面的分析化學前沿理論和新技術。本書涉及的標準均為正在施行的標準;有關計算均采用法定計量單位。
黃一石,常州工程職業(yè)技術學院,教授,具有豐富的企業(yè)一線QC工作經(jīng)歷,長期從事分析化學、儀器分析相關課程教學。指導了一批中青年教師成長成才,在高等職業(yè)教育分析檢驗領域具有一定的影響力。長期擔任全國石化行指委化學檢驗員大賽裁判長。
本書所用符號的意義及單位
第一章 定量分析概論
第一節(jié)定量分析概述002
一、分析化學的任務和作用002
二、定量分析方法003
三、分析測試全過程005
四、定量分析結(jié)果的表示006
思考題1-1007
閱讀材料綠色分析化學的特點及方法簡介007
第二節(jié)分析測試中的誤差008
一、準確度和精密度008
二、誤差和偏差009
三、誤差的分類和來源010
思考題1-2011
閱讀材料分析測試的質(zhì)量控制與保證012
第三節(jié)有效數(shù)字及運算規(guī)則012
一、有效數(shù)字012
二、有效數(shù)字修約規(guī)則013
三、有效數(shù)字運算規(guī)則014
四、有效數(shù)字運算規(guī)則在分析測試中的應用014
思考題1-3015
閱讀材料21世紀分析化學發(fā)展趨勢015
第四節(jié)分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理與評價016
一、測量值的集中趨勢和分散程度016
二、正態(tài)分布和t分布019
三、重復性精密度和再現(xiàn)性精密度021
*四、測量不確定度024
*五、分析數(shù)據(jù)的可靠性檢驗027
六、異常值的檢驗與取舍029
思考題1-4032
閱讀材料化學計量學簡介033
第五節(jié)提高分析結(jié)果準確度的方法033
一、選擇合適的分析方法033
二、減小測量誤差033
三、增加平行測定次數(shù),減小隨機誤差034
四、消除測量過程中的系統(tǒng)誤差034
思考題1-5035
閱讀材料化驗室質(zhì)量控制圖035
習題一036
第二章 滴定分析
第一節(jié)概述038
一、滴定分析的基本術語038
二、滴定分析法的分類039
三、滴定分析法對滴定反應的要求和滴定方式039
思考題2-1040
閱讀材料滴定分析法的起源041
第二節(jié)基準物質(zhì)和標準滴定溶液041
一、基準物質(zhì)041
二、標準滴定溶液的配制方法042
三、標準滴定溶液濃度的表示方法043
思考題2-2044
閱讀材料GB/T 601—2016對標準滴定溶液制備的一般規(guī)定045
第三節(jié)滴定分析的計算046
一、滴定劑與被滴定劑的化學計量關系046
二、滴定分析結(jié)果計算047
思考題2-3051
閱讀材料標準物質(zhì)052
習題二052
第三章 酸堿滴定法
第一節(jié)概述054
一、酸堿平衡和酸堿濃度054
二、酸堿水溶液中H+濃度的計算057
三、酸堿緩沖溶液061
思考題3-1064
閱讀材料酸堿理論的演變064
第二節(jié)酸堿指示劑065
一、酸堿指示劑的作用原理065
二、變色范圍和變色點066
三、影響指示劑變色范圍的因素067
四、混合指示劑069
思考題3-2070
閱讀材料早期的酸堿指示劑——植物指示劑070
第三節(jié)滴定條件的選擇071
一、一元酸堿的滴定071
二、多元酸、混合酸和多元堿、混合堿的滴定079
思考題3-3082
閱讀材料溫度滴定法082
第四節(jié)酸堿標準滴定溶液的配制和標定083
一、HCl標準滴定溶液的配制和標定083
二、NaOH標準滴定溶液的配制和標定084
三、酸堿滴定中CO2的影響085
思考題3-4085
閱讀材料稱量滴定法簡介086
第五節(jié)酸堿滴定法的應用實例086
一、工業(yè)硫酸的測定086
二、混合堿的測定087
三、硼酸的測定089
四、銨鹽中氮的測定089
五、氟硅酸鉀法測定SiO2含量090
思考題3-5091
閱讀材料血漿中HCO-3濃度的測定091
*第六節(jié)非水溶液中的酸堿滴定091
一、概述091
二、溶劑的分類和性質(zhì)092
三、非水滴定溶劑的選擇093
四、滴定劑的選擇和滴定終點的確定094
五、非水滴定在酸堿滴定法中的應用實例095
思考題3-6095
閱讀材料線性滴定簡介096
習題三096
第四章 配位滴定法
第一節(jié)概述098
一、氨羧配位劑099
二、乙二胺四乙酸及其螯合物100
三、配合物的穩(wěn)定常數(shù)101
四、影響配合物穩(wěn)定性的因素104
五、金屬離子緩沖溶液108
思考題4-1108
閱讀材料螯合物109
第二節(jié)金屬指示劑109
一、金屬指示劑的作用原理100
二、金屬指示劑應具備的條件和理論變色點110
三、常用金屬指示劑111
四、金屬指示劑使用中常見的問題112
思考題4-2113
閱讀材料科學家維爾納113
第三節(jié)滴定條件的選擇114
一、配位滴定曲線114
二、單一離子的滴定116
三、混合離子的選擇性滴定119
思考題4-3123
閱讀材料許伐辰巴赫與配位滴定124
第四節(jié)配位滴定標準溶液124
一、EDTA標準滴定溶液的配制124
二、EDTA標準滴定溶液的標定125
三、其他配位滴定標準溶液126
思考題4-4127
閱讀材料配位化學127
第五節(jié)配位滴定方式及應用128
一、直接滴定法及應用128
二、返滴定法及應用129
三、置換滴定法及應用130
四、間接滴定法及應用130
思考題4-5131
閱讀材料廢氣煙塵中鉛含量的測定131
習題四132
第五章 氧化還原滴定法
第一節(jié)概述134
一、氧化還原滴定法的特點134
二、電極電位135
三、外界條件對電極電位的影響138
四、氧化還原反應進行的程度140
五、氧化還原反應速率及其影響因素141
思考題5-1143
閱讀材料科學家能斯特143
第二節(jié)氧化還原滴定曲線及指示劑144
一、氧化還原滴定曲線144
二、氧化還原滴定指示劑148
思考題5-2150
閱讀材料淀粉與碘反應的本質(zhì)150
第三節(jié)氧化還原滴定前的預處理150
一、預氧化劑和預還原劑的條件151
二、常用的預氧化劑和預還原劑151
思考題5-3154
閱讀材料對氧化還原滴定做出重要貢獻的化學家154
第四節(jié)常用的氧化還原滴定法154
一、高錳酸鉀法154
二、重鉻酸鉀法158
三、碘量法160
四、其他氧化還原滴定法簡介166
思考題5-4167
閱讀材料間接碘量法在高溫超導體成分分析中的應用167
第五節(jié)氧化還原滴定計算示例168
思考題5-5172
閱讀材料韋氏法測定動物油脂的碘值172
習題五173
第六章 沉淀滴定法
第一節(jié)概述175
思考題6-1176
閱讀材料蓋·呂薩克的銀量法(Gay-Lussac法)176
第二節(jié)銀量法滴定終點的確定176
一、莫爾法——鉻酸鉀作指示劑法176
二、福爾哈德法——鐵銨礬作指示劑法178
三、法揚司法——吸附指示劑法180
思考題6-2181
閱讀材料沉淀滴定法中常用的標準滴定溶液和基準物質(zhì)181
習題六182
第七章 重量分析法
第一節(jié)概述183
一、重量分析法的分類和特點183
二、沉淀重量法對沉淀形和稱量形的要求184
三、沉淀劑的選擇185
思考題7-1185
閱讀材料電重量分析法185
第二節(jié)影響沉淀溶解度的因素186
一、溶解度與固有溶解度、溶度積與條件溶度積186
二、影響沉淀溶解度的因素188
思考題7-2190
閱讀材料利用溶度積原理判斷沉淀的生成與溶解190
第三節(jié)影響沉淀純度的因素190
一、沉淀的類型191
二、沉淀形成過程191
三、影響沉淀純度的因素192
四、減少沉淀沾污的方法193
思考題7-3194
閱讀材料重量分析中試樣的稱取量194
第四節(jié)沉淀的條件和稱量形的獲得194
一、沉淀的條件194
二、稱量形的獲得196
思考題7-4197
閱讀材料膠體的凝聚197
第五節(jié)有機沉淀劑197
一、有機沉淀劑的特點198
二、有機沉淀劑的分類198
三、有機沉淀劑應用實例198
思考題7-5199
閱讀材料用于沉淀陰離子的有機沉淀劑199
第六節(jié)重量分析結(jié)果計算200
一、重量分析中的換算因數(shù)200
二、結(jié)果計算示例201
思考題7-6202
習題七202
第八章 定量化學分析中常用的分離和富集方法
第一節(jié)概述203
一、分離和富集的目的203
二、對分離和富集的一般要求204
三、分離和富集的方法204
思考題8-1205
閱讀材料分離技術的發(fā)展趨勢205
第二節(jié)沉淀分離法205
一、用無機沉淀劑的分離法206
二、用有機沉淀劑的分離法209
三、共沉淀分離和富集209
四、提高沉淀分離選擇性的方法209
五、沉淀分離法的應用210
思考題8-2210
第三節(jié)溶劑萃取分離法211
一、溶劑萃取分離的基本原理211
二、主要的溶劑萃取體系213
三、溶劑萃取分離的操作技術和應用214
思考題8-3215
閱讀材料超臨界流體萃取分離法215
第四節(jié)離子交換分離法216
一、離子交換樹脂的種類216
二、離子交換樹脂的結(jié)構和性質(zhì)218
三、離子交換分離操作技術220
四、離子交換分離法的應用221
思考題8-4222
閱讀材料微波萃取分離法222
第五節(jié)色譜分離法222
一、色譜分離法的分類223
二、柱色譜223
三、紙色譜226
四、薄層色譜227
思考題8-5230
閱讀材料毛細管電泳分離法230
*第六節(jié)膜分離技術231
一、滲析法231
二、電滲析法232
三、微孔過濾法232
四、反滲透法233
思考題8-6234
閱讀材料生化分離技術234
*第七節(jié)揮發(fā)和蒸餾分離法235
思考題8-7236
閱讀材料激光分離法236
習題八237
第九章 復雜物質(zhì)的分析
第一節(jié)分析試樣的制備238
一、試樣的采集239
二、試樣的制備239
思考題9-1240
閱讀材料微波溶樣240
第二節(jié)試樣的分解240
一、溶解法241
二、熔融法242
三、半熔法242
四、干法灰化法242
思考題9-2243
閱讀材料濕法灰化法243
第三節(jié)測定方法的選擇244
一、測定方法選擇的重要性244
二、測定方法選擇的原則244
三、確定測定方法245
思考題9-3246
閱讀材料鐵礦石中全鐵量的測定方法選擇與比較247
第四節(jié)復雜試樣分析示例——水泥熟料的分析247
一、試樣的分解247
二、SiO2的測定248
三、Fe2O3的測定248
四、Al2O3的測定248
五、CaO的測定249
六、MgO的測定249
七、分析結(jié)果的允許誤差249
思考題9-4250
閱讀材料水泥的來歷250
附錄
附錄一弱酸在水中的離解常數(shù)(25℃,I=0)251
附錄二弱堿在水中的離解常數(shù)(25℃,I=0)253
附錄三金屬配合物的穩(wěn)定常數(shù)254
附錄四金屬離子與氨羧配位劑配合物穩(wěn)定常數(shù)的對數(shù)255
附錄五標準電極電位(25℃)256
附錄六部分氧化還原電對的條件電極電位(25℃)256
附錄七難溶化合物的活度積(Ksp)和溶度積(Ksp,25℃)257
附錄八元素的原子量(Ar)259
附錄九化合物的摩爾質(zhì)量(M)260
參考文獻