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天賜之華：一部油茶樹文化的本土傳奇 
定 價：48 元
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油茶是我國重要的食用油料樹種，在國家糧油安全發(fā)展戰(zhàn)略中占有重要位置。它對社會的貢獻是多方面的，是大自然賜給我們的瑰寶，是國家重點開發(fā)的經(jīng)濟樹種。 陳永忠博士的新作《天賜之華：一部油茶樹文化的本土傳奇》深感編裁思路獨特。他綜合了油茶歷史文化、人文典故；兼顧油茶傳統(tǒng)栽培與高新技術；將茶油保健功能與油料加工利用相結合；融油茶生態(tài)與產(chǎn)業(yè)為一體，使《天賜之華：一部油茶樹文化的本土傳奇》成為全面闡述油茶的“油茶經(jīng)”，讓讀者耳目一新，獲益良多。
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