定 價:68 元
叢書名:“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目
- 作者:(日)渥美俊一,(日)櫻井多惠子著;金好來商學(xué)院譯
- 出版時間:2019/7/1
- ISBN:9787520710626
- 出 版 社:東方出版社
- 中圖法分類:F717.6
- 頁碼:10,277頁
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
本書是日本連鎖店界首屈一指的經(jīng)營指導(dǎo)專家寫下的“真正的商品開發(fā)”實踐手冊。在作者渥美俊一創(chuàng)立的連鎖店經(jīng)營研究集團——Pegasus Club加盟公司的推動下,PB(自有品牌)被媒體廣泛報道,日本社會掀起了PB熱潮。作者在本書中總結(jié)了40年的連鎖店商品開發(fā)經(jīng)驗和方法,可以說是PB、SB(零售商品牌)開發(fā)的寶典。
我是先讀到《連鎖店商品開發(fā)》和《經(jīng)營自有品牌》這兩本書中文譯本的一批人,深受觸動,這兩本書是由金好來商學(xué)院主導(dǎo)翻譯的,我們的初心是為中國零售自有品牌的成長提供來自國外先進經(jīng)驗的助力。把這兩本書推薦給大家,我相信其他行業(yè)同仁也會受益匪淺。
——吳金宏 螞蟻商聯(lián)董事長、理事長,河南金好來商業(yè)服務(wù)有限公司董事長
作者在本書中總結(jié)了40年的連鎖店商品開發(fā)經(jīng)驗和方法,可以說是PB、SB(零售商品牌)開發(fā)的寶典。
【日】渥美俊一 生于1926年。從東京大學(xué)法學(xué)系畢業(yè)后,進入讀賣新聞社工作。1962年成立了連鎖經(jīng)營研究組織“Pegasus Club”。1969年從讀賣新聞社辭職,創(chuàng)辦了日本Retailing Center,正式開始了連鎖經(jīng)營咨詢事業(yè),目前為止,加盟公司有600家。通過這項事業(yè),將包括零售、餐飲在內(nèi)的約700家中小企業(yè)培養(yǎng)為大型連鎖店。是《月刊食堂》創(chuàng)刊以來的長期合作作者。其著作《餐飲連鎖這樣做》已由東方出版社出版。 【日】櫻井多惠子 日本Retailing Center銷售規(guī)劃咨詢師。1947年出生。從女子美術(shù)短期大學(xué)造形科畢業(yè)后,進入日本Retailing Center工作,作為公司首席咨詢師渥美俊一的助理,致力于大眾銷售規(guī)劃的調(diào)查研究。并在這期間,于1986年完成了在紐約州立Fashion工科大學(xué)Fashion銷售規(guī)劃學(xué)科的學(xué)業(yè)。
商品開發(fā)的思維方式
在日本和歐美的發(fā)展
基本概念的正確使用方法
在連鎖店的商品開發(fā)中重要的供應(yīng)商開發(fā)
通往暢銷商品之路
進行商品開發(fā)的準(zhǔn)則
售價與成本價
商品品質(zhì)和選擇的標(biāo)準(zhǔn)
開發(fā)進口的基本原則
貨源確認的實際情況