定 價:44.6 元
叢書名:“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版
- 作者:梁世翔主編
- 出版時間:2019/2/1
- ISBN:9787040511581
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:F253.2
- 頁碼:224
- 紙張:膠版紙
- 版次:3
- 開本:16K
本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版,也是國家職業(yè)教育物流管理專業(yè)教學資源庫轉型升級配套教材,同時還是國家級精品資源共享課配套教材。 國家職業(yè)教育物流管理專業(yè)教學資源庫建設項目自 2009 年 6 月開始調研和 籌備,2011 年建成后全面開始應用和推廣。2015年《教育部關于確定職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫 2015 年度立項建設項目及獎勵項目的通知》(教職成函〔2015〕 10 號)確定物流管理專業(yè)教學資源庫為國家四個獎勵項目之一。2017年6月驗收通過。為滿足物流管理專業(yè)教學資源庫轉型升級的需要,教材隨之修訂。 本次修訂以立德樹人為根本任務,以教育部最新的高職物流管理專業(yè)教學標準、《采購從業(yè)人員認證標準》、《物流從業(yè)人員認證標準》為依據(jù),課程育人、采購業(yè)務、作業(yè)管理三線并行。本書以真實企業(yè)的采購業(yè)務為主線,詳細介紹了采購管理認知、采購需求分析、采購計劃制訂、采購尋源、采購成本分析、采購洽商、采購合同履行、供應商關系管理、采購績效管理。 本書可作為三年制、五年一貫制高職高專物流管理專業(yè)的教材,也可作為相關培訓教材,還可以作為相關從業(yè)人員的參考用書。 與本書配套的在線開放課程“采購管理”,可通過掃描教材封面的二 維碼,登錄“智慧職教”(http://www.icve.com.cn)平臺進行在線學習!安少徆芾怼痹诰開放課程建設了課程標準、教學設計、微課、動畫、視頻、案例、實訓等類型豐富的數(shù)字化教學資源,精選其中 具有典型性、實用性的資源在教材中進行標注,并將優(yōu)質資源以二維碼方式突 出,供讀者即掃即用。其他資源服務見“鄭重聲明”頁的資源服務提示。
近兩年,有關物流的政策和規(guī)劃密集出臺。2016年7月29日,國家發(fā)展改革委印發(fā)的《“互聯(lián)網+”高效物流實施意見>(發(fā)改經貿[2016]1647)中提出“互聯(lián)網+”供應鏈管理。鼓勵物流企業(yè)依托互聯(lián)網向供應鏈上下游提供延伸服務,推進物流與制造、商貿、金融等產業(yè)互動融合、協(xié)同發(fā)展。2017年10月5日,國務院辦公廳印發(fā)《關于積極推進供應鏈創(chuàng)新與應用的指導意見》(國辦發(fā)[2017]84號),提出推動流通創(chuàng)新轉型。鼓勵批發(fā)、零售、物流企業(yè)整合供應鏈資源,構建采購、分銷、倉儲、配送供應鏈協(xié)同平臺。2017年7月8日,出臺了《國務院關于印發(fā)新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃的通知>(國發(fā)[2017]35號)。上述政策的推出催生了新的商業(yè)模式,促進了供應鏈的發(fā)展,對采購管理提出了新的要求。在供應鏈發(fā)展過程中,作為商流的采購,伴隨商業(yè)模式的創(chuàng)新,倒逼物流模式改革。人們對采購管理規(guī)范企業(yè)采購行為,規(guī)避風險,體現(xiàn)“公平、公正、公開、誠信”的原則,確保對企業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定、高質量發(fā)展不斷提出新的要求。
2015年《教育部關于確定職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫2015年度立項建設項目及獎勵項目的通知》(教職成函[2015]10號)確定物流管理專業(yè)教學資源庫為國家四個獎勵項目之一。2017年6月物流管理專業(yè)教學資源庫升級改進項目通過驗收。本書是在高等職業(yè)教育創(chuàng)新行動計劃實施過程中,根據(jù)最新國家政策和《職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫建設工作指南》(2015年)完成修訂。
本次修訂保留了上一版的框架體系,吸收了本書在全國各職業(yè)院校使用過程中反饋的意見和建議。在具體修訂過程中,以教育部最新的高職物流管理專業(yè)教學標準為依據(jù),對接最新的《采購從業(yè)人員認證標準》和《物流從業(yè)人員認證標準》,突出課程育人和高職特征,做到課程育人、采購業(yè)務、作業(yè)管理三線并行。本次修訂刪除了與最新采購管理法律法規(guī)相沖突的部分;對第二章、第三章等難度較大的章節(jié)進行了刪減,增加了新案例、競爭性談判和政府采購的內容。鑒于目前愈來愈多的企業(yè)采用政府采購的采購方式,故本書在修訂中加入了相關元素。在課程資源制作上,突出了信息技術特別是“云、物、大、智”技術在采購管理中的應用,增加了部分高品質數(shù)字資源。
第一章 采購管理認知
第一節(jié) 認知采購與采購管理
第二節(jié) 認知采購業(yè)務流程
第三節(jié) 認知采購崗位
第二章 采購需求分析
第一節(jié) 市場調查
第二節(jié) 采購需求的確定
第三章 采購計劃的制訂
第一節(jié) 采購計劃的編制
第二節(jié) 訂單計劃的編制
第四章 采購方式
第一節(jié) 招標采購
第二節(jié) 競爭性談判采購
第三節(jié) 詢價采購
第四節(jié) 電子采購
第五節(jié) 政府采購
第五章 采購成本分析
第一節(jié) 采購成本構成
第二節(jié) 采購成本控制方法
第六章 采購洽商
第一節(jié) 選擇供應商
第二節(jié) 采購談判
第三節(jié) 采購合同的簽訂
第七章 采購合同履行
第一節(jié) 訂單管理
第二節(jié) 進貨驗收
第三節(jié) 采購結算
第四節(jié) 采購退貨
第八章 供應商關系管理
第一節(jié) 供應商考核
第二節(jié) 戰(zhàn)略伙伴關系的構建
第九章 采購績效管理
第一節(jié) 采購績效評估方案的制定
第二節(jié) 采購績效考核的實施
第三節(jié) 采購績效的改進
參考資料