生物化學(xué)與基礎(chǔ)分子生物學(xué)實驗
定 價:28.8 元
叢書名:高等學(xué)校教材
- 作者:歐田苗,畢惠嫦,金晶編
- 出版時間:2019/5/1
- ISBN:9787040508284
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:Q5-33
- 頁碼:232
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材《生物化學(xué)》(第3版)的配套實驗教材。全書共分3章,分別為基礎(chǔ)理論及技術(shù)、單元操作實驗、綜合性實驗,共含25個實驗項目。本書的教學(xué)目的是使學(xué)生具備規(guī)范的實驗技能、合理的實驗設(shè)計能力、嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)處理能力和分析及解決問題的能力,同時了解學(xué)科前沿技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。本書可作為普通高等學(xué)�;瘜W(xué)、藥學(xué)及其他非生物類專業(yè)本科及研究生教學(xué)用書,也可供教師、研究人員等參考。
《生物化學(xué)與基礎(chǔ)分子生物學(xué)實驗》共分3章,分別為基礎(chǔ)理論及技術(shù)、單元操作實驗、綜合性實驗,共含25個實驗項目。
《生物化學(xué)與基礎(chǔ)分子生物學(xué)實驗》可作為普通高等學(xué)�;瘜W(xué)類、藥學(xué)類及其他非生物類專業(yè)本科及研究生教學(xué)用書,也可供教師、相關(guān)研究人員等參考。
生物化學(xué)與分子生物學(xué)是生命科學(xué)體系中密切相關(guān)的兩門基礎(chǔ)學(xué)科。生物化學(xué)是分子生物學(xué)的基礎(chǔ),分子生物學(xué)是生物化學(xué)的延伸、發(fā)展和深化。近年來,生物化學(xué)與分子生物學(xué)取得了許多具有重大意義的新突破(新發(fā)現(xiàn)和新技術(shù)),已經(jīng)成為現(xiàn)代藥學(xué)、化學(xué)等相關(guān)學(xué)科創(chuàng)新發(fā)展的重要基礎(chǔ)和驅(qū)動力。
為了適應(yīng)生命科學(xué)與藥學(xué)、化學(xué)等學(xué)科的融合發(fā)展趨勢,與時俱進,我們在前兩版的基礎(chǔ)上,推出《生物化學(xué)》(第三版)。在第三版中,我們?nèi)谌肓烁嗟姆肿由飳W(xué)基礎(chǔ)知識(包括新理論、新技術(shù)、新方法)。不僅如此,根據(jù)教學(xué)需要,我院還開設(shè)了生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗課程。10多年的實踐證明,實驗課程的開設(shè),對于加深學(xué)生對理論課程內(nèi)容的理解,提升學(xué)生應(yīng)用生物化學(xué)方法和技術(shù)研究藥學(xué)問題的興趣和能力,是非常有意義的。本書就是在這樣的背景下編寫的。
我們根據(jù)藥學(xué)、化學(xué)及其他非生物類專業(yè)本科生的專業(yè)知識背景和培養(yǎng)目標、生命科學(xué)與藥學(xué)融合發(fā)展趨勢、生命科學(xué)新突破(新理論、新技術(shù))所引領(lǐng)的實驗方法和技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用情況,并結(jié)合在創(chuàng)新藥物發(fā)現(xiàn)中的經(jīng)驗與體會,對本書進行了內(nèi)容編排與撰寫。編寫本書的主要目的是:
�。�1)使學(xué)生能夠掌握規(guī)范的實驗技能:
(2)使學(xué)生能夠初步具備生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科所需的科學(xué)思維及素養(yǎng),包括合理的實驗設(shè)計能力、嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)處理能力和分析及解決問題的能力等;
�。�3)使學(xué)生能夠了解學(xué)科前沿技術(shù):
�。�4)在掌握基礎(chǔ)實驗技能的前提下,使學(xué)生具備能夠自主設(shè)計并開展綜合性實驗的能力。
在內(nèi)容編排上,本書延續(xù)了《生物化學(xué)》教材簡練而信息量豐富的特點,重視實驗課程內(nèi)容的理論性(實驗原理、實驗儀器原理、檢測試劑工作原理等)、基礎(chǔ)性(實驗特性、實驗單元操作、生物試樣制備、實驗儀器和設(shè)備使用、實驗結(jié)果處理技術(shù)、實驗結(jié)果的生物學(xué)意義分析等)、綜合性(串聯(lián)式實驗)和研究性(與藥物化學(xué)生物學(xué)前沿研究密切相關(guān)實驗)。加強同類型實驗的整合和數(shù)據(jù)處理分析過程的規(guī)范指導(dǎo),同時也特別強調(diào)生命科學(xué)新技術(shù)和新方法在實驗中的應(yīng)用。
本書將以新形態(tài)教材形式出版,配套數(shù)字課程資源網(wǎng)站(使用方式見書前說明頁),提供重要實驗單元的標準操作示范及其他拓展資源,供讀者參考學(xué)習(xí)。
本書第一章由歐田苗編寫,第二、三章由歐田苗、畢惠嫦、金晶共同編寫,全書由歐田苗修改并定稿。古練權(quán)教授對本書進行了審閱,并提出了許多寶貴建議。
由于編者的水平有限,難免存在一些錯誤和不足之處,我們誠懇地希望得到讀者的指正和建議,并歡迎與我們進行交流。
第一章 基礎(chǔ)理論及技術(shù)
1.1 概述
1.2 通用基本操作
1.3 生物分子的提取、純化與濃縮
1.4 利用層析技術(shù)進行生物分子的純化與鑒定
1.5 利用電泳技術(shù)進行生物分子的分離與分析
1.6 利用光譜技術(shù)進行生物分子的分析
1.7 探針技術(shù)在生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
1.8 抗體技術(shù)在生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
1.9 聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)在生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
1.10基因工程與基因組編輯在生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
1.11 測序技術(shù)在生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
第二章 單元操作實驗
實驗一 蛋白質(zhì)的性質(zhì)實驗
實驗二 蛋白質(zhì)的定量測定
實驗三 超氧化物歧化酶活性染色鑒定
實驗四 土豆酪氨酸酶的提取及酶活力測定
實驗五 酪氨酸酶米氏常數(shù)的測定及酶活性的影響因素
實驗六 親和柱層析法分離a-乳清蛋白及其含量測定
實驗七 用正交法測定幾種因素對酶活性的影響
實驗八 凝膠電泳法分析乳酸脫氫酶同工酶
實驗九 糖類的性質(zhì)實驗
實驗十 香菇多糖的制備與含量測定
實驗十一 血清膽固醇的定量測定
實驗十二 肌糖原的酵解作用
實驗十三 脂肪酸的口β-氧化
實驗十四 動物肝組織中總DNA的提取與定量測定
實驗十五 動物組織細胞中總RNA的提取與鑒定
實驗十六 逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)(RT-PCR)
實驗十七 大腸桿菌感受態(tài)細胞的制備及質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化
實驗十八 質(zhì)粒DNA的堿裂解法提取及定量分析
實驗十九 PCR及酶切鑒定轉(zhuǎn)化產(chǎn)物
實驗二十 人基因組DNA多態(tài)性分析(PCR-SSCP)
第三章 綜合性實驗
實驗二十一 多肽序列分析
實驗二十二 血清中y-球蛋白的分離、純化與鑒定
實驗二十三 血清lgG的SDS-PAGE分離及Western blot鑒定
實驗二十四 酶聯(lián)免疫吸附法一雙抗體夾心法測定血清中干擾素水平
實驗二十五 端粒酶抑制劑的活性檢測
附錄
附錄一 常用緩沖溶液的配制
附錄二 易變質(zhì)和需特殊方法保存的常用試劑
附錄三 核酸和蛋白質(zhì)的電泳檢測