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輕松做面包 《輕松做面包》分為面包烘焙基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)款面包、加料升級(jí)面包、花式經(jīng)典面包四大章節(jié),介紹了60余款如白面包、咸味面包、糙米面包、丹麥面包、牛角面包等比較受歡迎的面包的制作方法,詳盡的步驟和精美的大圖,將欣賞性和實(shí)用性相結(jié)合,又附加面包機(jī)的花式用法和周邊輔料制作,讓面包機(jī)用途更廣,實(shí)用性更強(qiáng),精美又實(shí)用的面包烘焙書(shū),就是這本《輕松做面包》。
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