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飯店業(yè)營銷案例(第三版)
本書為讀者構(gòu)建了飯店業(yè)營銷原理與實(shí)踐相結(jié)合的基本框架。特色主要體現(xiàn)在如下方面:系統(tǒng)全面,具有較強(qiáng)的針對性和適用性。作者針對飯店業(yè)自身的產(chǎn)品特點(diǎn)和經(jīng)營方式,提出了更為全面和系統(tǒng)的整合營銷組合,對于飯店業(yè)實(shí)踐具有較強(qiáng)的適用性。觀點(diǎn)新穎,富有一定的前瞻性和指導(dǎo)性。作者提出,如果飯店將顧客視為具有多方面體驗(yàn)需求的體驗(yàn)主體的話,一定會(huì)發(fā)現(xiàn)許多有待開發(fā)的獨(dú)特領(lǐng)域,這將為營銷創(chuàng)新提供廣闊的空間。
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