《職業(yè)禮儀(第2版)》由成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院向多佳任主編,成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院李麗萍、舒莉、張麗娟任副主編。各章的編寫分工如下:向多佳編寫前言、項目一、項目二,南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院蔡松梅編寫項目三,雷敏編寫項目四,成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院楊勝龍編寫項目五,張麗娟編寫項目六、項目七,四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院何麗萍編寫項目八,舒莉、王曉瑩合編項目九,舒莉編寫項目十,李黎編寫項目十一、項目十二,黃曉菲、向多佳合編項目十三、項目十四、項目十五,王曉瑩編寫項目十六,母漢瓊編寫項目十七,王潔佳編寫項目十八,陳薇編寫項目十九、項目二十,李麗萍編寫附錄。全書由何小婉任主審。教材大綱由向多佳擬定,并負(fù)責(zé)總纂定稿。
在編寫過程中,《職業(yè)禮儀(第2版)》參考了許多有關(guān)教材和專著,借鑒了一些專家、學(xué)者的觀點和資料。限于篇幅,我們難以一一列舉,僅在書末列出了少數(shù)參考文獻(xiàn),在此謹(jǐn)向各位專家、學(xué)者表示衷心的謝意。
在編寫過程中,《職業(yè)禮儀(第2版)》得到了原成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊興平院長的支持和鼓勵,得到了成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院凌紅副院長及有關(guān)單位的大力支持,我們在此向各位表示衷心感謝。
《職業(yè)禮儀(第2版)》第一版教材在四年多的使用過程中,得到了多方面的大力支持。在此,我們表示真誠的感謝。在新版教材中,我們根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境中社會組織對人才規(guī)格越來越高的要求,根據(jù)對高職高專學(xué)生的現(xiàn)實基礎(chǔ)的調(diào)查,進(jìn)行了比較大的調(diào)整,便于更好地為高職高專廣大師生和社會職業(yè)人士服務(wù)。
荀子說:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧。”禮儀,是一個人走向社會的名片,是事業(yè)成功的橋梁,是一個人的基本素質(zhì)和重要的無形資產(chǎn)。作為現(xiàn)代職業(yè)人士,不知禮,則必失禮;不守禮,則必被視為無禮;不講禮,則勢必?zé)o人理。禮儀有助于建立友好和諧的人際關(guān)系,能緩和并避免不必要的矛盾和沖突。有“禮”走遍天下,無“禮”寸步難行。
根據(jù)教育部高職高專學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo),為了順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展對現(xiàn)代職業(yè)人員素質(zhì)和能力越來越高的迫切需要,我們在教材第一版《職業(yè)禮儀》的基礎(chǔ)上,做了較大的調(diào)整,并重新編寫了部分章節(jié)。旨在增強學(xué)生的行業(yè)實踐能力,學(xué)以致用,用以求勝。在編寫過程中,我們堅持“以服務(wù)為宗旨”,博采眾長,力求突出“職業(yè)”特色,以“必需、夠用”的理論知識為基礎(chǔ),以較全面、具體的實踐能力和應(yīng)用能力培養(yǎng)為目標(biāo),順應(yīng)時代快速發(fā)展的需要。
“職業(yè)禮儀”是基于提升從業(yè)人員的職業(yè)形象,促其熟練運用人際交往的技巧,展示溝通藝術(shù),建立和諧的人際關(guān)系,進(jìn)而完善職業(yè)人員的綜合素質(zhì),增強工作能力,增進(jìn)職業(yè)競爭能力而言的職場通用禮儀!堵殬I(yè)禮儀》教材是根據(jù)高職高專學(xué)生的實際情況,依據(jù)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,針對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)各類專業(yè)人才的職業(yè)綜合能力培養(yǎng)以及高職高專學(xué)生的就業(yè)需要而編寫的。本教材也是四川省省級精品課程《職業(yè)禮儀》的配套教材。其主要特點如下:
針對性。教材的編寫,著眼于現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)各類專業(yè)的職業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),以現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)所必需的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力為重點,切實提高高職高專學(xué)生的禮儀文化修養(yǎng),提高他們待人接物的交往、溝通、組織、協(xié)調(diào)等職業(yè)能力,加速其從大學(xué)生到準(zhǔn)職業(yè)人,再到合格職業(yè)人、優(yōu)秀職業(yè)人的進(jìn)程。
實用性。教材內(nèi)容重點突出,通俗易懂。其基本理論簡明扼要,所舉案例生動實用,兼顧了理論知識學(xué)習(xí)和實踐應(yīng)用訓(xùn)練指導(dǎo),重點突出了能力培養(yǎng)的實際操作指導(dǎo),具有極強的社會需求性、實用性。既適合于高職高專院校和職業(yè)培訓(xùn)的教學(xué)需要,又可用于成人教育、函授學(xué)習(xí)、自學(xué)考試以及在職人員的自學(xué)教材。
操作性。針對職場所需,教材注重人際交往技巧和溝通技巧的介紹,重視禮儀規(guī)范具體操作方法的引導(dǎo),對細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的說明,并配有“實作訓(xùn)練指導(dǎo)”,從訓(xùn)練的項目、目的、內(nèi)容、方式、評價等方面進(jìn)行了較詳細(xì)的說明。極大地方便了教師教學(xué)或?qū)W生自學(xué)自查。
全面性。教材不僅對通用的職場禮儀知識做了詳細(xì)的介紹,同時還針對現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)中最普遍的十二類專業(yè)的職業(yè)禮儀進(jìn)行了具體的行業(yè)禮儀介紹和實踐訓(xùn)練指導(dǎo)。以現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的大視角,進(jìn)行全面學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
上篇 職業(yè)形象的塑埴
——讓儀表為你增光添彩
項目一 塑造職業(yè)形象的意義和途徑
任務(wù)一 禮儀概述
一、禮儀的內(nèi)涵
二、禮儀的特征
三、禮儀的原則
任務(wù)二 職業(yè)禮儀的定位
一、職業(yè)禮儀的內(nèi)涵
二、學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀的意義
三、職業(yè)人員重視和講究職業(yè)禮儀的必要性
任務(wù)三 職業(yè)意識
一、職業(yè)態(tài)度的調(diào)整
二、角色定位
三、三A原則
任務(wù)四 培養(yǎng)禮儀修養(yǎng)的基本途徑
一、掌握職業(yè)禮儀的原則是前提
二、提高自己的內(nèi)在素質(zhì)是基礎(chǔ)
三、強化禮儀規(guī)范的實踐訓(xùn)練是重點
四、形成良好的行為習(xí)慣是關(guān)鍵
項目二 儀態(tài)塑造
任務(wù)一 形象與儀態(tài)
一、形象的內(nèi)涵
二、注重形象的意義
三、注重形象的要求
四、影響和制約形象的因素
五、儀態(tài)塑造的意義
任務(wù)二 姿態(tài)塑造
……
中篇 職業(yè)禮儀的基礎(chǔ)——讓禮節(jié)為你鋪路架矯
下篇 職業(yè)禮儀的運用——讓禮儀助你化繭為蝶