我國改革開放的標(biāo)志是1978年十一屆三中全會確立的將對外開放作為我國的一項(xiàng)基本國策。20世紀(jì)90年代初,展會的主要目的還是出口初級產(chǎn)品為國家創(chuàng)造更多的外匯。這一階段,因?qū)ν赓Q(mào)易的國營屬性尚未徹底改變,因此大多數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要依附于國營外貿(mào)公司參加展會。以1956年創(chuàng)立的“廣交會”為例,展會收入占當(dāng)時全國外匯收入的20%-50%,而我國的外匯總收入只有1.23億美元(1957年)。該階段會展產(chǎn)業(yè)形態(tài)應(yīng)該說還沒有形成,會展教育也無從說起。
隨著我國外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的逐步放開,展會的組織形態(tài)也發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。1993-2000年,廣交會對組展方式進(jìn)行了多項(xiàng)改革,確立了“省市組團(tuán)、商會組館、館團(tuán)結(jié)合、行業(yè)布展”的十六字方針,展期也從30天減少到20天再到6天,從一年一屆分為一年兩期.從單向出口到雙向進(jìn)出口。系列化的改革極大調(diào)動了地方商務(wù)主管部門和商會參與廣交會的積極性,參展企業(yè)從1472家猛增至8000多家,展會規(guī)模呈倍數(shù)增長。展會的商貿(mào)價值也從出口創(chuàng)匯為主逐步向服務(wù)于我國產(chǎn)業(yè)市場拓展與提升、增強(qiáng)我國產(chǎn)業(yè)國際化分工地位的方向轉(zhuǎn)變。
這一階段我國展館建設(shè)進(jìn)入規(guī)模化投入時期,北京、上海、廣東陸續(xù)規(guī)劃建設(shè)會展場館。1984年北京中國國際展覽中心建成,2004年國家會議中心批準(zhǔn)建設(shè)。1992年上海國際展覽中心建成,1996年上海國貿(mào)中心落成,1999年上海新國際博覽中心奠基。廣東汕頭林百欣國際會議展覽中心1997年建設(shè)落成,1998年開始規(guī)劃設(shè)計(jì)的廣州國際會展中心琶洲展館2002年建成并投入使用。順德展覽中心(2001)、佛山市花卉世界展覽中心(2001)、廣州錦漢展覽中心(2002)、華南城國際會展中心(2002)、佛山市國際會議展覽中心(2002)、廣州花城會展中心(2004)相繼建成。還有香港會議展覽中心(會展中心)于1997年擴(kuò)建。會展場館作為會展產(chǎn)業(yè)鏈中的重要主體,大規(guī)模的投入與建設(shè)為中國會展產(chǎn)業(yè)興起與發(fā)展以及蓄能發(fā)力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
新世紀(jì)伊始,中國正式加入世貿(mào)組織,標(biāo)志著我國全方位、寬領(lǐng)域、多層次的對外開放格局基本形成。外貿(mào)經(jīng)營權(quán)全面放開、各種所有制經(jīng)濟(jì)主體平等競爭、內(nèi)外資企業(yè)共同發(fā)展等多方利好使會展產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。1995年京慕國際展覽有限公司成立,這是由中國國際展覽中心集團(tuán)公司和慕尼黑國際博覽亞洲有限公司(MMI Asia Pte.Ltd.)共同組建的中國展覽業(yè)一家合資公司。正所謂“一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園”,中國會展產(chǎn)業(yè)在2000年后呈現(xiàn)出獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)形態(tài)與特征,中國會展教育也是在這一階段開始起步。由此可見,中國會展產(chǎn)業(yè)興起與發(fā)展的良好態(tài)勢是催生會展教育的原始動力。
基于此,本藍(lán)皮書確定的編著原則與整體框架思路是:一方面對我國會展教育歷程進(jìn)行客觀翔實(shí)的描述,另一方面對會展教育發(fā)展做出序時性、規(guī)律性的闡釋,盡可能“按時序解釋結(jié)構(gòu)及其實(shí)績”(美經(jīng)濟(jì)史學(xué)家道格拉斯.C.諾斯)。本藍(lán)皮書在追溯中國會展教育發(fā)展歷史的基礎(chǔ)上,從縱向到橫向,由點(diǎn)到面,動員各省、市、自治區(qū)相關(guān)院校的教師展開深度調(diào)研,主要分為兩個模塊并從九個方面對我國會展教育進(jìn)行全面梳理。在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)匯總以及各省、市、自治區(qū)分報告的基礎(chǔ)上,形成了全國總報告。
自1999年設(shè)立會展專業(yè)以來,中國會展學(xué)歷教育從高職高專、本科、碩士到博士,逐步形成了完整的會展專業(yè)教育體系,會展院校已覆蓋全國絕大多數(shù)省、市和自治區(qū)。
追溯我國會展教育的發(fā)展歷程,會展教育的興起和發(fā)展與我國會展產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展密切相關(guān)。隨著會展產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對會展人才需求的增長,會展教育也逐步向規(guī);c高端化轉(zhuǎn)變。
我國改革開放的標(biāo)志是1978年十一屆三中全會確立的將對外開放作為我國的一項(xiàng)基本國策。20世紀(jì)90年代初,展會的主要目的還是出口初級產(chǎn)品為國家創(chuàng)造更多的外匯。這一階段,因?qū)ν赓Q(mào)易的國營屬性尚未徹底改變,因此大多數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要依附于國營外貿(mào)公司參加展會。以1956年創(chuàng)立的“廣交會”為例,展會收入占當(dāng)時全國外匯收入的20%-50%,而我國的外匯總收入只有1.23億美元(1957年)。該階段會展產(chǎn)業(yè)形態(tài)應(yīng)該說還沒有形成,會展教育也無從說起。
隨著我國外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的逐步放開,展會的組織形態(tài)也發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。1993-2000年,廣交會對組展方式進(jìn)行了多項(xiàng)改革,確立了“省市組團(tuán)、商會組館、館團(tuán)結(jié)合、行業(yè)布展 ”的十六字方針,展期也從30天減少到20天再到6天,從一年一屆分為一年兩期,從單向出口到雙向進(jìn)出口。系列化的改革極大調(diào)動了地方商務(wù)主管部門和商會參與廣交會的積極性,參展企業(yè)從1 472家猛增至8 000多家,展會規(guī)模呈倍數(shù)增長。展會的商貿(mào)價值也從出口創(chuàng)匯為主逐步向服務(wù)于我國產(chǎn)業(yè)市場拓展與提升、增強(qiáng)我國產(chǎn)業(yè)國際化分工地位的方向轉(zhuǎn)變。
這一階段我國展館建設(shè)進(jìn)入規(guī)模化投入時期,北京、上海、廣東陸續(xù)規(guī)劃建設(shè)會展場館。1984年北京中國國際展覽中心建成,2004年國家會議中心批準(zhǔn)建設(shè)。1992年上海國際展覽中心建成,1996年上海國貿(mào)中心落成,1999年上海新國際博覽中心奠基。廣東汕頭林百欣國際會議展覽中心1997年建設(shè)落成,1998年開始規(guī)劃設(shè)計(jì)的廣州國際會展中心琶洲展館2002年建成并投入使用。順德展覽中心(2001)、佛山市花卉世界展覽中心(2001)、廣州錦漢展覽中心(2002)、華南城國際會展中心(2002)、佛山市國際會議展覽中心(2002)、廣州花城會展中心(2004)相繼建成。還有香港會議展覽中心(會展中心)于1997年擴(kuò)建。會展場館作為會展產(chǎn)業(yè)鏈中的重要主體,大規(guī)模的投入與建設(shè)為中國會展產(chǎn)業(yè)興起與發(fā)展以及蓄能發(fā)力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
新世紀(jì)伊始,中國正式加入世貿(mào)組織,標(biāo)志著我國全方位、寬領(lǐng)域、多層次的對外開放格局基本形成。外貿(mào)經(jīng)營權(quán)全面放開、各種所有制經(jīng)濟(jì)主體平等競爭、內(nèi)外資企業(yè)共同發(fā)展等多方利好使會展產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。1995年京慕國際展覽有限公司成立,這是由中國國際展覽中心集團(tuán)公司(CIEC-China International Exhibition Center Group Co.)和慕尼黑國際博覽亞洲有限公司(MMI Asia Pte. Ltd.)共同組建的中國展覽業(yè)第一家合資公司。正所謂“一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園”,中國會展產(chǎn)業(yè)在2000年后呈現(xiàn)出獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)形態(tài)與特征,中國會展教育也是在這一階段開始起步。由此可見,中國會展產(chǎn)業(yè)興起與發(fā)展的良好態(tài)勢是催生會展教育的原始動力。
基于此,本藍(lán)皮書確定的編著原則與整體框架思路是:一方面對我國會展教育歷程進(jìn)行客觀翔實(shí)的描述,另一方面對會展教育發(fā)展做出序時性、規(guī)律性的闡釋,盡可能“按時序解釋結(jié)構(gòu)及其實(shí)績”(美經(jīng)濟(jì)史學(xué)家道格拉斯·C.諾斯)。本藍(lán)皮書在追溯中國會展教育發(fā)展歷史的基礎(chǔ)上,從縱向到橫向,由點(diǎn)到面,動員各省、市、自治區(qū)相關(guān)院校的教師展開深度調(diào)研,主要分為兩個模塊并從九個方面對我國會展教育進(jìn)行全面梳理。在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)匯總以及各省、市、自治區(qū)分報告的基礎(chǔ)上,形成了全國總報告。
(1)藍(lán)皮書開篇從會展教育研究著手,梳理了2003年以來的會展教育研究文獻(xiàn),著重收集近3-5年公開發(fā)表的有關(guān)會展教育的文章、著作等,較為清晰地反映了會展教育發(fā)展過程中各方關(guān)注的問題。
(2)將我國會展教育發(fā)展歷程分為三個階段進(jìn)行描述性歸類(分別是2003-2008年起步階段、2009-2014年快速發(fā)展階段、2014-2017年穩(wěn)定發(fā)展階段),以會展院校設(shè)立會展專業(yè)為線索,從高職高專到本科乃至研究生學(xué)歷進(jìn)行階段性統(tǒng)計(jì)分析,較為全面地反映了我國會展教育的發(fā)展?fàn)顩r。
(3)對會展各專業(yè)不同學(xué)歷層次招生院校與招生數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析,展現(xiàn)了會展專業(yè)規(guī);l(fā)展過程,反映了較為清晰的沿革軌跡。2003-2008年學(xué)歷招生規(guī)模以高職高專為主;2008-2014年會展本科院校與招生數(shù)量均超過了高職高專,同期會展碩士研究生院校增長較快;2015-2017年會展專業(yè)本科院校與高職高專增速有所減緩,設(shè)立院校數(shù)量明顯低于前期,本科院校招生情況相對穩(wěn)定,但高職高專院校出現(xiàn)了停招減量的現(xiàn)象,碩士與博士研究生的招生院校有所增加,招生數(shù)量也有所增多。
(4)對我國會展教育主體結(jié)構(gòu)展開了統(tǒng)計(jì)與分析,分別從研究生教育、本科、高職高專乃至國際合作教育層面,對各省、市、自治區(qū)相關(guān)會展院校不同學(xué)歷層次的院校數(shù)量、招生數(shù)量、分布區(qū)域進(jìn)行了全面的梳理與分析,即在呈現(xiàn)全國總量的同時也體現(xiàn)了區(qū)域分布。
(5)對相關(guān)院校會展專業(yè)設(shè)置情況做了全面的調(diào)研。從整體情況來看,以“管理、策劃、設(shè)計(jì)”為會展主流專業(yè)。會展本科院校大多開設(shè)會展經(jīng)濟(jì)與管理,高職高專以會展策劃與管理為主,這與教育部最初核準(zhǔn)的專業(yè)名稱有關(guān)。會展設(shè)計(jì)專業(yè)相對靈活,有的設(shè)置為廣告與設(shè)計(jì)專業(yè),有的設(shè)置為會展設(shè)計(jì)專業(yè),有的設(shè)置為藝術(shù)與科技專業(yè)。源于會展定位于旅游學(xué)科之內(nèi),有的院校在旅游管理下設(shè)置了會展專業(yè)方向。值得關(guān)注的是,會展高學(xué)歷教育專業(yè)設(shè)置則呈現(xiàn)較多的變化:有的是傳播學(xué)與廣告,有的是旅游管理會展方向,有的是節(jié)事旅游與會展管理,有的是會展策劃與管理。
(6)培養(yǎng)計(jì)劃是人才培養(yǎng)的基本綱領(lǐng)。專業(yè)的定位和人才培養(yǎng)的目標(biāo)都體現(xiàn)在培養(yǎng)計(jì)劃中。本藍(lán)皮書在梳理專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,著重挖掘了各會展院校的特色課程與核心課程。從相關(guān)材料來看,各會展院校不同程度地對會展專業(yè)的特色進(jìn)行了規(guī)劃與設(shè)計(jì),體現(xiàn)了課程體系貼近市場、靠近行業(yè)發(fā)展的變化與需求。
(7)實(shí)踐教學(xué)是會展專業(yè)必不可少的培養(yǎng)環(huán)節(jié),如何開展會展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)也是各會展院校關(guān)注的問題。本藍(lán)皮書主要從行業(yè)培訓(xùn)、校企合作以及相關(guān)競賽的角度,對會展院校的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了梳理與分析。相關(guān)資料顯示,通過校企合作和參加各類競賽活動,是大多數(shù)院校采取的實(shí)踐教學(xué)方式。有的院校專門設(shè)置了實(shí)踐課程,建立了比較穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)模式,取得了良好的實(shí)踐教學(xué)效果。
(8)對會展師資情況進(jìn)行了調(diào)研與分析。從專業(yè)師資配比數(shù)量到師資的學(xué)歷、職稱情況,從師資的從業(yè)經(jīng)歷與師資的年齡結(jié)構(gòu),較為全面地反映了目前我國會展院校師資的實(shí)際情況。就學(xué)歷層面而言,本科會展院校的師資基本以博士為主,高職高專以碩士為主,有相關(guān)會展從業(yè)背景的教師相對較少。
(9)對專業(yè)對口、薪資收入等方面展開了調(diào)研與分析。會展專業(yè)就業(yè)情況相對較好,各省市薪資收入存在一定的差距。
需要說明的是,分報告基本按照總報告的架構(gòu)進(jìn)行撰寫,以便讀者在同一個界面上進(jìn)行比較與分析。分報告所反映的各省、市、自治區(qū)會展院校情況更為具體和詳細(xì),是對全國總報告有益的完善。
王勝英,國際會展產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長。經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,碩士生導(dǎo)師,研究方向?yàn)闀巩a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。2013-2015年任上海第二工業(yè)大學(xué)會展經(jīng)濟(jì)與管理系主任、旅游管理學(xué)科帶頭人,南京市會展經(jīng)濟(jì)專家咨詢顧問。先后發(fā)表論文30多篇,出版專著《權(quán)證價值判斷與風(fēng)險防范》。曾主持國家博士后基金項(xiàng)目《論權(quán)證價值判斷與風(fēng)險防范體系構(gòu)建》,參與國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《資本外逃及其逆轉(zhuǎn):基于中國的理論與實(shí)證研究》和國家社科基金項(xiàng)目《加強(qiáng)國際資本尤其是短期資本流動的監(jiān)管研究》。主持上海市教委重點(diǎn)學(xué)科項(xiàng)目《創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型升級框架下上海會展產(chǎn)業(yè)競爭力研究》課題;主持中國再生資源利用協(xié)會課題《“第三屆城市礦產(chǎn)博覽會”策劃方案與運(yùn)營模式項(xiàng)目研究》;主持上海第二工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)課題《澳大利亞TAFE教育體系深度研究》等。
吳峰,訊狐國際科技(北京)有限公司總經(jīng)理,江西上饒人,現(xiàn)任訊狐國際科技(北京)有限公司總經(jīng)理;社會兼職有:中國會展經(jīng)濟(jì)研究會副秘書長、國際會展產(chǎn)業(yè)研究院副院長、中國會展教育論壇秘書長、中國會展人力資源峰會秘書長、中國數(shù)字出版創(chuàng)新論壇執(zhí)行秘書長,濟(jì)南大學(xué)、南昌師范學(xué)院、河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)學(xué)院、重慶文理學(xué)院、烏魯木齊職業(yè)大學(xué)、北京信息職業(yè)學(xué)院等院校客座教授。
王晶,上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師,國際會展產(chǎn)業(yè)研究院研究員,高級會展策劃師,國家二級心理咨詢師,創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)講師,上海高校實(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。在會展教育、培訓(xùn)和企業(yè)有近20年的行政管理、科學(xué)研究和教學(xué)經(jīng)歷。先后發(fā)表論文30余篇,出版教材10余部,主持或參與課題20余項(xiàng)。策劃“世博會·會展教育與研究國際會議…‘創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)國際論壇”,受到學(xué)界和業(yè)界的好評,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合。
王尚君,上海第二工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院講師,國際會展產(chǎn)業(yè)研究院研究員。2007-2009年主要從事會展策劃等方面的教學(xué)、研究與企業(yè)咨詢和服務(wù)工作。曾參與2010年上海世博會志愿者的培訓(xùn)策劃并擔(dān)任志愿者培訓(xùn)工作,研究內(nèi)容涉及會議、展覽、旅游、賽事、節(jié)事等的策劃、服務(wù)管理與質(zhì)量評價等,發(fā)表相關(guān)論文10余篇,出版教材2部、專著1部。
劉德艷,管理學(xué)博士,現(xiàn)為上海師范大學(xué)旅游學(xué)院副教授、會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)負(fù)責(zé)人,國際會展產(chǎn)業(yè)研究院研究員,美國內(nèi)華達(dá)大學(xué)和南加州大學(xué)訪問學(xué)者,中國旅游研究院都市旅游研究基地特聘研究員,新經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)國際競爭力研究中心特聘專家,上海會展研究院特約研究員,全國科普講解員大賽評委,上海市禮儀指導(dǎo)師。
王峰,上海電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副研究員,國際會展產(chǎn)業(yè)研究院研究員,主要從事會展管理及應(yīng)用研究。行業(yè)兼職有:上海市教育評估院會展專業(yè)評估組成員,上海市經(jīng)濟(jì)類高職高專教指委委員,上海會展行業(yè)協(xié)會會展教育委員會委員,國家二級會展策劃師。
第一部分
我國會展教育發(fā)展總報告 (3)
一、我國會展教育研究文獻(xiàn)綜述 (3)
(一)會展教育發(fā)展初期相關(guān)文獻(xiàn)綜述 (3)
(二)會展教育快速發(fā)展階段文獻(xiàn)綜述 (4)
(三)會展教育文獻(xiàn)綜合分析與比較 (5)
二、我國會展教育發(fā)展歷程 (10)
(一)起步階段(2003-2008年) (11)
(二)快速發(fā)展階段(2009-2014年) (17)
(三)穩(wěn)定發(fā)展階段(2015-2017年) (26)
三、我國會展學(xué)歷教育招生情況 (31)
(一)會展專業(yè)學(xué)歷招生概況 (31)
(二)會展專業(yè)高學(xué)歷層次招生情況 (32)
(三)會展專業(yè)本科與專科(高職)招生情況 (34)
四、我國會展教育主體結(jié)構(gòu)分析 (35)
(一)會展專業(yè)高等教育(碩博研究生/本科)情況 (37)
(二)會展專業(yè)?/高職情況 (39)
(三)會展專業(yè)國際合作教育情況 (41)
五、我國會展專業(yè)設(shè)置情況 (43)
(一)會展專業(yè)設(shè)置 (43)
(二)會展相關(guān)專業(yè)規(guī)模 (44)
(三)會展相關(guān)專業(yè)層次 (45)
六、我國會展專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃情況 (47)
(一)會展專業(yè)簡介 (47)
(二)會展專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo) (48)
(三)會展專業(yè)培養(yǎng)要求 (48)
(四)學(xué)制與學(xué)位授予情況 (49)
(五)會展專業(yè)相關(guān)課程設(shè)置情況 (50)
(六)會展專業(yè)核心課程開設(shè)情況 (50)
(七)專業(yè)特色課程的開設(shè)情況分析 (55)
(八)實(shí)踐課程設(shè)置情況分析 (55)
七、 我國高校會展實(shí)踐教育情況分析 (56)
(一)行業(yè)培訓(xùn)情況分析 (56)
(二)校企合作情況分析 (59)
(三)相關(guān)競賽情況分析 (62)
八、我國會展專業(yè)師資情況分析 (64)
(一)會展專業(yè)師資規(guī)模 (65)
(二)會展師資情況 (67)
九、我國會展專業(yè)學(xué)生就業(yè)及薪資情況 (76)
(一)就業(yè)比例與就業(yè)對口情況 (76)
(二)會展專業(yè)畢業(yè)生薪資情況 (78)
第二部分
上海會展教育發(fā)展報告 (81)
廣東省會展教育(本科)發(fā)展報告 (98)
廣東省會展教育(高職)發(fā)展報告 (112)
北京市會展教育(本科)發(fā)展報告 (121)
北京市會展教育(高職)發(fā)展報告 (138)
天津市會展教育(本科)發(fā)展報告 (154)
天津市會展教育(高職)發(fā)展報告 (166)
重慶市會展教育發(fā)展報告 (175)
新疆維吾爾自治區(qū)會展教育發(fā)展報告 (190)
浙江省會展教育(高職)發(fā)展報告 (203)
海南省會展教育發(fā)展報告 (218)
福建省會展教育(高職)發(fā)展報告 (236)
江西省會展教育發(fā)展報告 (244)
湖南省會展教育(高職)發(fā)展報告 (263)
湖北省會展教育(本科)發(fā)展報告 (272)
四川省會展教育(高職)發(fā)展報告 (289)
貴州省會展教育(本科)發(fā)展報告 (291)
安徽省會展教育(本科)發(fā)展報告 (307)
山西省會展教育發(fā)展報告 (321)
山東省會展教育發(fā)展報告 (340)
河北省會展教育(本科)發(fā)展報告 (365)
河北省會展教育(高職)發(fā)展報告 (374)
吉林省會展教育發(fā)展報告 (384)
甘肅省會展教育發(fā)展報告 (394)
江蘇省會展教育發(fā)展報告 (396)
云南省會展教育(本科)發(fā)展報告 (399)
遼寧省會展教育發(fā)展報告 (414)
后記 (430)