倉儲與配送管理實務(wù)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列;普通高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材)
定 價:45 元
叢書名:21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列
- 作者:張揚(yáng) 國云星
- 出版時間:2018/11/1
- ISBN:9787300263519
- 出 版 社:中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F253
- 頁碼:288
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本書是一本理實一體化教材,其編寫充分考慮高職學(xué)生的基礎(chǔ)知識水平、學(xué)習(xí)能力,結(jié)合不同類型企業(yè)的特點(diǎn),總結(jié)出具有代表性的典型工作任務(wù),并借鑒了德國雙元制教材模式。本書以工作過程為導(dǎo)向,以情境任務(wù)為驅(qū)動,模擬真實崗位工作流程,在體系結(jié)構(gòu)上將理論篇與實操篇分開設(shè)計,理論篇包含走進(jìn)倉儲、倉庫布局、倉 庫設(shè)備、倉庫作業(yè)、倉儲經(jīng)營管理、配送及配送中心認(rèn)知、配送中心規(guī)劃與布局、配送作業(yè)、配送中心經(jīng)營管理九個模塊,涵蓋倉儲與配送相關(guān)的主要知識點(diǎn),實操篇包含大型家電的倉儲業(yè)務(wù)、日化用品的倉儲業(yè)務(wù)、日用百貨的配送業(yè)務(wù)、美妝用品的配送業(yè)務(wù)四個學(xué)習(xí)情境,可幫助學(xué)生在情境任務(wù)的引導(dǎo)下思考解決問題的方法,實現(xiàn)“行動導(dǎo)向、 在做中學(xué)”,提升學(xué)生分析、思考、決策及自學(xué)能力。
張揚(yáng),碩士研究生,天津中德應(yīng)用技術(shù)大學(xué)物流管理專業(yè)任專任教師,畢業(yè)于日本大阪產(chǎn)業(yè)大學(xué).就職以來發(fā)表論文《倉儲隱性成本的分析與控制方法研究》《基于工作過程的高職物流倉儲與配送管理課程設(shè)計與思考》《倉儲與配送管理實務(wù)課程數(shù)字化資源建設(shè)思考》等近十篇,主參編教材《物流倉儲作業(yè)管理》《企業(yè)自動立體倉庫系統(tǒng)應(yīng)用》《智能揀選技術(shù)應(yīng)用》等4本,主持參與《倉儲與配送管理》《生產(chǎn)物流管理》《條碼技術(shù)與應(yīng)用》《供應(yīng)鏈物流綜合實訓(xùn)》等5門校級優(yōu)質(zhì)課程開發(fā),并主持參與《依托海河教育園區(qū)校企合作共同開發(fā)物流實訓(xùn)資源平臺的實踐與研究》等科研及教改課題近十項,2016年作為指導(dǎo)老師指導(dǎo)學(xué)生參加“全國大學(xué)生條碼自動識別知識競賽”,榮獲團(tuán)體金獎;2017年指導(dǎo)學(xué)生參加“高職高專院校學(xué)生技能大賽現(xiàn)代物流儲存與配送作業(yè)優(yōu)化設(shè)計和實施賽項”,榮獲天津市三等獎。
理論篇
模塊一 走進(jìn)倉儲
一、倉庫認(rèn)知
二、倉儲認(rèn)知
三、倉儲管理認(rèn)知
模塊二 倉庫布局
一、庫區(qū)總體平面布局
二、倉庫內(nèi)部布局
三、貨區(qū)布局
四、儲位規(guī)劃
模塊三 倉庫設(shè)備
一、貨架
二、托盤
二、叉車
四、自動分揀設(shè)備
五、智能倉儲
模塊四 倉庫作業(yè)
一、入庫作業(yè)
二、在庫作業(yè)
三、出庫作業(yè)
四、庫存管理
模塊五 倉儲經(jīng)營管理
一、倉儲商務(wù)管理
二、倉儲合同管理
三、倉庫安全管理
四、倉儲成本管理
模塊六 配送及配送中心認(rèn)知
一、配送認(rèn)知
二、配送中心認(rèn)知
模塊七 配送中心規(guī)劃與布局
一、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計
二、配送中心的選址與布局
模塊八 配送作業(yè)
一、配送中心作業(yè)流程
二、訂單處理
三、揀選作業(yè)
四、配貨作業(yè)
五、送貨作業(yè)
六、補(bǔ)貨作業(yè)
七、退貨作業(yè)
模塊九 配送中心經(jīng)營管理
一、配送中心成本管理
二、配送中心績效管理
實操篇
學(xué)習(xí)情境一 大型家電的倉儲業(yè)務(wù)
工作任務(wù)1 編制入庫作業(yè)計劃
工作任務(wù)2 平置庫貨位準(zhǔn)備
工作任務(wù)3 貨物的驗收
工作任務(wù)4 物動量分析儲位規(guī)劃
工作任務(wù)5 倉儲成本的計算
工作任務(wù)6 倉儲合同的擬定
學(xué)習(xí)情境二 日化用品的倉儲業(yè)務(wù)
工作任務(wù)1 編制入庫作業(yè)計劃
工作任務(wù)2 貨架庫貨位準(zhǔn)備
工作任務(wù)3 貨物的驗收
工作任務(wù)4 貨物的ABC分類
工作任務(wù)5 倉儲設(shè)施設(shè)備選擇
學(xué)習(xí)情境三 日用百貨的配送業(yè)務(wù)
工作任務(wù)1 訂單有效性分析
工作任務(wù)2 客戶優(yōu)先權(quán)分析
工作任務(wù)3 制定揀選計劃
工作任務(wù)4 車輛調(diào)度
工作任務(wù)5 路線規(guī)劃
工作任務(wù)6 采購批量的確定
學(xué)習(xí)情境四 美妝用品的配送業(yè)務(wù)
工作任務(wù)1 訂單處理
工作任務(wù)2 車輛調(diào)度
工作任務(wù)3 車輛配載
工作任務(wù)4 配送中心選址
工作任務(wù)5 配送成本計算
參考文獻(xiàn)