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水牛改良與奶用養(yǎng)殖技術(shù)問答
本書包括:科學認識水牛,水牛的泌乳性能,水牛的改良與育種,水牛的繁殖,水牛的飼料與營養(yǎng),水牛的飼養(yǎng)管理,牛奶的初加工,水牛場的建設(shè)與管理,水牛常見病的防治9個方面。作者總結(jié)多年研究成果和實踐經(jīng)驗,以問答形式,深入淺出地闡述水牛養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù),希望我國水牛養(yǎng)殖業(yè)得到進一步發(fā)展。本書適合水牛養(yǎng)殖場(戶)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
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