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怎樣吃臺灣水果

怎樣吃臺灣水果

定  價:20 元

        

  • 作者:石四維 著
  • 出版時間:2012/4/1
  • ISBN:9787543952676
  • 出 版 社:上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:大32開
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  臺灣水果營養(yǎng)豐富,所含的多種物質(zhì),對維持人體正常生理功能有重要作用,對調(diào)節(jié)營養(yǎng)、促進新陳代謝、增強體質(zhì)都有明顯功效。臺灣水果供生食,也可入菜,解除肉類的油膩,消除腥味,或用自身和酸甜的果汁來調(diào)解。
  本書向大陸廣大消費者介紹28種臺灣水果的營養(yǎng)成分和功效、選購和儲存的方法,更是每年眾多去寶島旅游者的水果嘗鮮必知。本書還將幫助讀者根據(jù)不同時令和不同體質(zhì)、口味選用水果入菜的養(yǎng)生食譜,并介紹一些民間流傳和慣用的水果治病便方。

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