隨著生物技術(shù)的發(fā)展，對生物工程專業(yè)技術(shù)人員的需求更為迫切，特別是生物技術(shù)已經(jīng)滲透到各個行業(yè)，并已蓬勃發(fā)展。生物技術(shù)的發(fā)展不但要有深厚的理論基礎(chǔ)，而且要求專業(yè)技術(shù)人員具有較強的動手能力，因此，在培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)學生時要特別注重學生實驗能力的培養(yǎng)，尤其是綜合實驗操作技能�；�于此目的，我們與上海依祥生物科技有限公司合作，共同開發(fā)此實訓教材。
　　本專業(yè)學生的實驗課程包括生物化學實驗、微生物實驗、遺傳學實驗和發(fā)酵技術(shù)實驗等課程實驗。這些實驗為培養(yǎng)學生的基礎(chǔ)操作能力、提高學生的實際動手能力等奠定了良好的基礎(chǔ)，但是這些實驗都是獨立的小實驗，各個實驗各為一體，沒有系統(tǒng)的相互關(guān)聯(lián)，學生完成實驗后沒有一個完整的概念。
　　本綜合實訓以基因工程、蛋白工程實驗為基礎(chǔ)，組成了生物工程中上游和下游技術(shù)。以綠色熒光蛋白的克隆、轉(zhuǎn)化和原核表達作為一’個整體實驗，放棄了原先實訓模式中單獨小實驗的結(jié)構(gòu)，而改為一個獨立的大實驗，增強了學生的設(shè)計能力和主動性。這些實驗既注重和加強了原來各自的實驗內(nèi)容，又注意到相互聯(lián)系。
　　為了加強本專業(yè)的教材建設(shè)，促進學生實驗技能的提高，我們參考了國內(nèi)外新的有關(guān)分子生物學實驗技術(shù)的專著，根據(jù)我校學生的特點及我們自己現(xiàn)有的基礎(chǔ)和條件，特選擇了部分實驗內(nèi)容，并結(jié)合我們的經(jīng)驗與體會，匯編成了生物技術(shù)綜合實訓指導書，以供參考。在使用過程中，可根據(jù)不同的層次適當增減。我們編寫這本實驗教材，目的是讓學生們在了解一些最基本、最常用的實驗技術(shù)。本教材內(nèi)容分為兩個模塊：*一模塊包括基因工程的基本理論以及相應的實踐操作；第二模塊包括蛋白質(zhì)工程的基本技術(shù)和實用技能綜合性實驗。這些實驗采取大實驗方法，使學生有一個完整的操作過程，對理解生物工程的上游、中游和下游技術(shù)有了感性認識。
　　由于分子生物學技術(shù)和生物技術(shù)的快速發(fā)展，加之我們是*一次系統(tǒng)地給學生開設(shè)生物技術(shù)綜合實訓課程，許多工作還處于不斷探索的過程中，難免有不妥和疏漏之處，懇切期望廣大讀者提出寶貴意見，以利不斷修正完善。
　　編者
　　2015年11月