本書按《衣食住行保健叢書》統(tǒng)一格式編寫，分3篇，既基礎篇、未病預防篇、已病養(yǎng)治篇，向廣大讀者全面介紹有關食管癌的基礎知識、診斷、預防方法及治療原則，尤其是介紹蘊含在日常生活，即“衣食住行”中的防治知識，是食管癌患者和高危人群及其家屬的實用參考書，也可供基層醫(yī)務人員參考。
男，漢族，1954年出生于西安，1986年獲胸外科碩士學位，重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院胸外科主任醫(yī)師、教授，研究生導師，中華醫(yī)學會會員，中國抗癌協(xié)會臨床腫瘤學協(xié)作專業(yè)委員會會員。從事胸心外科臨床專業(yè)工作25年，掌握本專業(yè)的基本理論，了解國內(nèi)外胸心外科專業(yè)發(fā)展動態(tài)，對
1 基礎篇
1.1 食管的構(gòu)成與功能
1.2 癌細胞是怎樣形成的。為什么食管易長癌
1.3 癌瘤的基本結(jié)構(gòu)有哪些
1.4 癌的生長方式有哪些。會造成哪些危害
1.4.1 癌的生長特點
1.4.2 癌腫對機體造成的危害
1.5 食管癌和賁門癌有什么區(qū)別
1.6 食管的癌前病變
1.7 食管原位癌
1.8 食管癌細胞的分化程度有什么意義
1.9 食管癌為什么要分期?這有什么意義
1.10 食管癌的擴散和轉(zhuǎn)移方式
1.11 哪些人容易患食管癌
1.12 食管癌會不會傳染
1.13 食管癌與家族遺傳有無關系
1.14 5年生存率是怎么回事
2 未病預防篇
2.1 食管癌的3級預防
2.1.1 1級預防
2.1.2 2級預防
2.1.3 3級預防
2.2 引起食管癌的常見誘因
2.2.1 可能誘發(fā)食管癌的日常化學物質(zhì)
2.2.2 可以引起食管癌的物理因素
2.2.3 致癌性的生物因素
2.2.4 煙草與食管癌
2.2.5 膳食與食管癌
2.2.6 酒精與食管癌
2.2.7 不良情緒與癌
2.2.8 心理因素與癌
2.3 食物種類和結(jié)構(gòu)與食管癌的關系
2.4 防癌指南
……
3 已病養(yǎng)治篇
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