《中大旅游評論(2017)》的內(nèi)容主要來自2017年5月2728日由中山大學(xué)旅游學(xué)院主辦的2017粵港澳青年學(xué)者旅游研究學(xué)術(shù)沙龍的會議發(fā)言與討論。沙龍以重思旅游研究的知識貢獻(xiàn)為主題,分為5個視角、9個單元展開,包括社會視角(女性與家庭、企業(yè)與社區(qū)、文化與語境);經(jīng)濟(jì)視角(投資與產(chǎn)業(yè));方法視角(技術(shù)與模式,視域、知識與反思);心理視角(居民/游客態(tài)度,審美過程、自我發(fā)展、公共事件影響);未來視角(《旅游研究紀(jì)事》創(chuàng)刊主編Jafar Jafari教授專場)。根據(jù)現(xiàn)場錄音整理成書以后,文字風(fēng)格上繼續(xù)堅持了學(xué)術(shù)交流的現(xiàn)場感與敏銳性,以充分呈現(xiàn)旅游研究的多元性與對話性。
1.中山大學(xué)旅游學(xué)院是全國旅游專業(yè)排名前列的院系。
2.本書內(nèi)容系目前世界旅游學(xué)術(shù)研究的前沿內(nèi)容。
總 序
在學(xué)者、學(xué)術(shù)成果、學(xué)術(shù)制度之間,存在著一種有趣的關(guān)聯(lián)。學(xué)者要發(fā)表自己的學(xué)術(shù)成果,總需要某種形式,而這種形式往往就屬于學(xué)術(shù)制度的控制范圍。當(dāng)前,我們既以體例嚴(yán)格的專著、盲評盲審的期刊、學(xué)位論文、會議論文為主而構(gòu)成了認(rèn)定學(xué)術(shù)成果的基本形式,也以同行評議、期刊影響因子、論文引用率、機(jī)構(gòu)指定目錄為主而構(gòu)成了認(rèn)定學(xué)術(shù)成果的衍生形式。這樣的形式,這樣的制度,保障了知識生產(chǎn)的規(guī)范性和可靠性,但是卻產(chǎn)生一個較大的問題:它掩蓋了知識生產(chǎn)過程當(dāng)中原本就無從回避的各種迂回曲折。任何的知識生產(chǎn)都不是一條通途大道,不是所有東西都能自然而然、順理成章。這里有支持、有反對,有爭辯、駁論、反駁,有初探、有再思,有觀念、概念上的沖突,有方法矛盾、對材料的不同解讀,有立場、倫理上的差異,甚至還有假說、猜測、直覺……恰恰是,倘若沒有這些東西,反倒讓人感覺懷疑和不安。那么,對旅游這樣一個既是復(fù)雜現(xiàn)象又是新興學(xué)科的領(lǐng)域而言,我們是否可以另辟蹊徑,尋找一些新的學(xué)術(shù)成果發(fā)表形式,從而在現(xiàn)有的學(xué)術(shù)制度之外,為學(xué)者們的交流碰撞、為學(xué)術(shù)探尋過程的展現(xiàn)、為旅游學(xué)科的開放包容提供一種新的可能性?在這樣的追問中,我們得到了好幾個方面的啟發(fā)。第一個啟發(fā)是,迄今為止對人類思想發(fā)展最有影響的那些著作,有一些正是用對話體和語錄體這樣的非常規(guī)形式寫成的,例如中國春秋時期的儒家經(jīng)典《論語》和《孟子》、古希臘哲學(xué)家柏拉圖的對話集;第二個啟發(fā)是,量子理論領(lǐng)域愛因斯坦和波爾的世紀(jì)之爭,也以兩次索爾維會議上的對話和爭鋒最為精彩;第三個啟發(fā)是,國內(nèi)地理界自王恩涌先生于上世紀(jì)九十年代末發(fā)起中關(guān)村人文地理小沙龍開始,到2003年開始舉辦正式的人文地理沙龍,并從第四屆開始連續(xù)整理出版實錄性質(zhì)的《地理學(xué)評論》,為國內(nèi)人文地理學(xué)術(shù)成果的發(fā)表與交流開辟了新的形式。2013年出版的《旅游學(xué)縱橫學(xué)界五人對話錄》引起了旅游學(xué)界的熱議,《旅游學(xué)刊》發(fā)了2篇書評,也給了我們信心。因此,中山大學(xué)旅游學(xué)院、旅游休閑與社會發(fā)展研究中心同仁所策劃的這套《中大旅游評論》,也將充分借鑒古今中外這種別樣的學(xué)術(shù)成果發(fā)表和交流的形式。叢書大致以年度為限,從粵港澳青年學(xué)者旅游研究學(xué)術(shù)沙龍的實錄起步,積極擴(kuò)大范圍,爭取逐漸收錄到每一年中發(fā)生在中國旅游學(xué)術(shù)領(lǐng)域的精彩發(fā)言、對話、交鋒,充分展現(xiàn)中國旅游學(xué)者迸發(fā)思維火花的瞬間,從而作為當(dāng)前學(xué)術(shù)成果的基本形式與衍生形式的補充或超越,更多地記錄下中國旅游學(xué)術(shù)研究推進(jìn)過程中不應(yīng)被遺忘的那些細(xì)節(jié)。希望這樣一種形式的專著,能給年輕的中國旅游研究者們啟發(fā)。
保繼剛2016年2月18日于康樂園
孫九霞 中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長、旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心 教授、博士、博士生導(dǎo)師。兼任中國民族學(xué)會漢民族分會理事,廣東歷史唯物主義研究會常務(wù)理事、副秘書長,廣東省精神文明學(xué)會理事會副秘書長,廣東省民族研究會理事以及廣東社會學(xué)會理事。
功利化時代的學(xué)科堅守(代致辭) 保繼剛第一節(jié) 社會視角(1):女性與家庭女性領(lǐng)導(dǎo):對臺灣地區(qū)酒店總經(jīng)理的敘事研究 李咪咪廣州市老年女性休閑創(chuàng)新的類別及其驅(qū)動機(jī)制研究 林敏慧度假研究中的家庭旅游者:一個整體回顧 傅蕭蕭第二節(jié) 社會視角(2):企業(yè)與社區(qū)旅游生態(tài)補償視域下的自然保護(hù)區(qū)利益主體關(guān)系結(jié)構(gòu)研究 陳海鷹現(xiàn)代音樂節(jié)植入邊遠(yuǎn)旅游地的效果分析 史甜甜第三節(jié) 社會視角(3):文化與語境生計方式轉(zhuǎn)型對民族旅游地文化生態(tài)恢復(fù)力的影響 劉相軍旅游目的地形象的社會文化建構(gòu):文本與語境的分析范式 馬 凌第四節(jié) 經(jīng)濟(jì)視角:投資與產(chǎn)業(yè)旅游PPP項目特征識別和實踐芻議 戴俊騁旅游帶動的經(jīng)濟(jì)增長假說再檢驗:來自中國的證據(jù) 左 冰信息化、空間溢出與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 王龍杰第五節(jié) 方法視角(1):技術(shù)與模式眼動技術(shù)在旅游研究中的運用 馬劍瑜文化旅游者類型劃分的一個改進(jìn)方法 陳鋼華酒店管理研究中的理論與情境融合模式思考 李 彬第六節(jié) 方法視角(2):視域、知識與反思游記與空間想象人文主義視域下的旅游研究 趙政原再議旅游影響:從空間生產(chǎn)邏輯到知識生產(chǎn)推進(jìn) 張士琴神圣或恐懼?黑色旅游研究的反思與重構(gòu) 鄭春暉驕躁的知識生產(chǎn)環(huán)境與知識貢獻(xiàn)旅游與主觀幸福感研究反思 梁增賢第七節(jié) 心理視角(1):居民/游客態(tài)度相愛還是相殺從最優(yōu)效用模型的角度解釋當(dāng)?shù)鼐用駥β糜伟l(fā)展的態(tài)度 劉安禹黑或白?矛盾心理對舉辦地居民支持大型事件的影響 陳增祥遺產(chǎn)旅游地的原真性、存在原真性的探索以及目的地忠誠度 易小力第八節(jié) 心理視角(2):審美過程、自我發(fā)展、公共事件影響文學(xué)旅游的審美消費以水泊梁山為例 姜 遼志愿旅行與自我成長:反思的作用 苗學(xué)玲社交媒體的事件傳播如何影響公眾的旅游行為 羅秋菊第九節(jié) 未來視角旅游研究的未來 Jafar Jafari閉幕式