本書是在教育部 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高 ［２００６］１６號(hào)）的指導(dǎo)下，寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院展開了項(xiàng)目課程的建設(shè)，大力推行工學(xué)結(jié)合，積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程的基礎(chǔ)上，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位 （群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容編寫而成的。本書作為園藝技術(shù)專業(yè)核心課程的教材，不僅需要適應(yīng)當(dāng)前職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展要求，而且應(yīng)該結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，以培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型的高級(jí)專門技術(shù)人才。
在編寫工作開展之前，編寫人員收集了大量實(shí)際工作中經(jīng)常用到的資料，結(jié)合自身實(shí)踐經(jīng)歷，在編寫模式上突破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，不再刻意追求理論的系統(tǒng)性和完整性，而更注重實(shí)用性和應(yīng)用性，突出以市場(chǎng) （就業(yè)）為導(dǎo)向、以能力為本位的職業(yè)教育指導(dǎo)思想，變知識(shí)模塊為能力模塊，以每個(gè)完整的能力模塊為一個(gè)獨(dú)立的任務(wù)，完成一個(gè)任務(wù)即掌握了一種生產(chǎn)技術(shù)。在編寫過程中，力求突出以工作中的具體項(xiàng)目和任務(wù)的完成為主線，突出花卉現(xiàn)代化設(shè)施栽培技術(shù)的特色，做到概念簡(jiǎn)要、圖表實(shí)用，并收集了大量新的栽培技術(shù)。
本書由寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院張椿芳、陳際伸任主編。參加編寫的人員還有商丘工學(xué)院婁喜艷、寧波植物園徐絨娣、寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院何月秋，浙江虹越花卉股份有限公司劉常春、張少華、施佳敏，由張椿芳統(tǒng)稿。
本書在編寫過程中得到了浙江省教育廳、浙江省高職教育農(nóng)林牧漁類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，在此表示由衷的感謝。同時(shí)還得到了奉化市天竺園藝有限公司竺軍、浙江虹越花卉股份有限公司嚴(yán)靜的幫助，并為本書提供了大量來自生產(chǎn)第一線的資料和素材，在此表示衷心的感謝！同時(shí)參考了有關(guān)著作和資料，在此向有關(guān)作者表示由衷的感謝！
由于編者水平有限，時(shí)間倉(cāng)促，書中疏漏和不妥之處在所難免，懇請(qǐng)各位專家和同仁批評(píng)指正。
編 者