第一章　彭澤鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生物學(xué)特性 　　一、形態(tài)特征 　　二、生活習(xí)性 　　三、攝食習(xí)性 　　四、生長特點 　　五、繁殖習(xí)性 　第三節(jié)　人工繁殖 　　一、雌雄鑒別 　　二、親魚的來源、選擇與增育 　　三、產(chǎn)卵前的準(zhǔn)備工作 　　四、自然產(chǎn)卵 　　五、人工催產(chǎn) 　　六、人工孵化 　　七、溫室充氧繁殖法 　第四節(jié)　苗種培育 　　一、苗種期的主要特點 　　二、魚苗培育 　　三、魚種培育 　　四、苗種運輸 　第五節(jié)　成魚飼養(yǎng) 　　一、池塘飼養(yǎng) 　　二、網(wǎng)箱飼養(yǎng) 　　三、稻田飼養(yǎng) 　　四、藕田（池）飼養(yǎng) 　　五、湖泊、水庫增養(yǎng)殖 　　 第二章　白鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生物學(xué)特性 　　一、形態(tài)特征 　　二、生活習(xí)性 　　三、攝食習(xí)性 　　四、生長特點 　　五、繁殖習(xí)性 　第三節(jié)　人工繁殖 　　一、親魚的選擇與培育 　　二、繁殖方式 　　三、愛精卵孵法 　第四節(jié)　苗種培育 　　一、魚苗培育 　　二、魚種培育 　第五節(jié)　成魚飼養(yǎng) 　　一、池塘飼養(yǎng) 　　二、網(wǎng)箱飼養(yǎng) 　　三、小型水庫或庫灣飼養(yǎng) 　　四、河道飼養(yǎng) 　　 第三章　方正銀鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生物學(xué)特性 　　一、形態(tài)特征 　　二、生活習(xí)性 　　三、攝食習(xí)性 　　四、生長特點 　　五、繁殖習(xí)性 　第三節(jié)　人工繁殖 　　一、親魚的來源與選擇 　　二、親魚培育 　　三、人工催產(chǎn) 　　四、人工孵化 　　五、建造塑料大棚溫室，對親魚提前培育 　第四節(jié)　苗種培育 　　一、夏花培育 　　二、春片（冬片）魚種培育 　第五節(jié)　成魚飼養(yǎng) 　　一、池塘配養(yǎng) 　　二、池塘主養(yǎng) 　　三、湖泊放養(yǎng) 　　 第四章　異育銀鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生物學(xué)特性 　　一、形態(tài)特征 　　二、生活習(xí)性 　　三、攝食習(xí)性 　　四、生長特點 　　五、繁殖習(xí)性 　第三節(jié)　人工繁殖 　　一、親魚選擇 　　二、親魚培育 　　三、人工催產(chǎn)、授精 　　四、脫粘與孵化 　　五、胚胎發(fā)育 　　六、人工繁殖實例 　第四節(jié)　苗種培育 　　一、夏花培育 　　二、春片（冬片）魚種培育 　第五節(jié)　成魚飼養(yǎng) 　　一、池塘飼養(yǎng) 　　二、網(wǎng)箱飼養(yǎng) 　　三、稻田飼養(yǎng) 　　四、藕田飼養(yǎng) 　　 第五章　高背鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　人工繁殖 　　一、親魚選擇 　　二、親魚培育 　　三、催產(chǎn)與孵化 　第三節(jié)　苗種培育 　第四節(jié)　成魚飼養(yǎng) 　　一、當(dāng)年苗種養(yǎng)成商品魚 　　二、春片（冬片）魚種養(yǎng)成商品魚 　　 第六章　松浦銀鯽養(yǎng)殖 　第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生物學(xué)特性 　　…… 第七章　淇河鯽養(yǎng)殖 第八章　湘云鯽養(yǎng)殖 第九章　紅鯽養(yǎng)殖 第十章　湘鯽養(yǎng)殖 第十一章　滇池高背鯽養(yǎng)殖 第十二章　胭脂鯽養(yǎng)殖 附錄部分　鯽魚苗種供應(yīng)單位 主要參考文獻