現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營
定 價:32.8 元
- 作者:徐青蓉,侯殿江,趙寒梅
- 出版時間:2018/7/1
- ISBN:9787511637413
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社
- 中圖法分類:F325.2
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:32開
本書主要包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領農(nóng)民走向小康;新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的主體;專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場;農(nóng)民專業(yè)合作社;農(nóng)業(yè)社會化服務;農(nóng)產(chǎn)品質量安全;推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全;加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設;農(nóng)產(chǎn)品市場營銷;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關系;人類活動對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響;保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境;美麗鄉(xiāng)村的布局;美麗鄉(xiāng)村的建設等內(nèi)容。
前言
黨的十九大報告提出,構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,完善農(nóng)業(yè)支持保護制度,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,健全農(nóng)業(yè)社會化服務體系,實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接。
在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程中,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是重要環(huán)節(jié)。
本書盡量拓寬知識面,增加信息量,很少涉及偏深偏難又不實用的內(nèi)容,緊跟政策與科學技術的發(fā)展。內(nèi)容包括:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領農(nóng)民走向小康;新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的主體;專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場;農(nóng)民專業(yè)合作社;農(nóng)業(yè)社會化服務;農(nóng)產(chǎn)品質量安全;推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全;加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設;農(nóng)產(chǎn)品市場營銷;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關系;人類活動對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響;美麗鄉(xiāng)村的布局等。
由于編者水平所限,加之時間倉促,書中不盡如人意之處在所難免,懇切希望廣大讀者和同行不吝指正。
編者2018年5月
徐青蓉1972.06.291992.092010.12在廣西壯族自治區(qū)賀州市富川縣第一小學任教。任年級語文教研組組長。2011.01至今,于廣西壯族自治區(qū)賀州市平桂區(qū)農(nóng)業(yè)局工作。擔任科教站站長農(nóng)廣校校長。
第一篇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系
第一章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領農(nóng)民走向小康
第一節(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義和特征
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征
三、農(nóng)業(yè)40是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的制高點
第二節(jié)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的必要性
一、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是科學發(fā)展觀在農(nóng)業(yè)中的運用和落實
二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是新農(nóng)村建設的首要任務
三、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)民增收的途徑
四、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路
第三節(jié)中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護并重,增強農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展
二、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,擴大就業(yè)和民生改善
三、加強農(nóng)村教育建設,推進城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展
第二章新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的主體
第一節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及經(jīng)營體系的概述
一、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的概念
二、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的概念
第二節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體產(chǎn)生的背景
第三節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的構成
一、承包農(nóng)戶
二、專業(yè)大戶
三、家庭農(nóng)場
四、農(nóng)民專業(yè)合作社
五、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)
六、其他各類農(nóng)業(yè)社會化服務組織
第四節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的概念
一、新型職業(yè)農(nóng)民的概念
二、新型職業(yè)農(nóng)民的主要類型
三、新型職業(yè)農(nóng)民產(chǎn)生的時代背景
四、職業(yè)農(nóng)民與傳統(tǒng)農(nóng)民最大的區(qū)別
第五節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的地位和作用
一、確保國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給
二、提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合效力
三、提升農(nóng)業(yè)綜合效益
第六節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的特征及能力
一、新型職業(yè)農(nóng)民的基本特征
二、新型職業(yè)農(nóng)民應具備的能力
第七節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民培育
一、培訓
二、認定
三、扶持
第三章專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場
第一節(jié)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場經(jīng)營管理的概述
一、家庭經(jīng)營管理的概念
二、家庭經(jīng)營的管理內(nèi)容
第二節(jié)專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場的經(jīng)營
一、土地有序流轉才能穩(wěn)定發(fā)展
二、量力而行確定生產(chǎn)規(guī)模
三、懂技術還要善經(jīng)營會管理
四、認證登記與做好生產(chǎn)紀錄
五、合適的市場與對路的產(chǎn)品
六、生產(chǎn)過程需要分工合作
第三節(jié)專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場的理財
一、什么是理財
二、農(nóng)民家庭的理財方法
第四章農(nóng)民專業(yè)合作社
第一節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的性質及作用
一、民辦民管民受益
二、做一家一戶做不了的事
三、保護農(nóng)民合法的承包權
第二節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的權利
第三節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的義務
第四節(jié)國家支持扶持合作社的主要政策和項目
第五節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的運行模式
第六節(jié)設立與管理農(nóng)民專業(yè)合作社
第五章農(nóng)業(yè)社會化服務
第一節(jié)新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系
第二節(jié)農(nóng)民合作社提供農(nóng)業(yè)社會化服務的策略
第三節(jié)合作社社員參與社會化服務
第二篇農(nóng)產(chǎn)品質量安全與市場營銷
第六章農(nóng)產(chǎn)品質量安全
第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質量安全與職業(yè)農(nóng)民
一、農(nóng)業(yè)安全和農(nóng)產(chǎn)品安全
二、糧食安全問題與對策
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全問題與對策
四、農(nóng)產(chǎn)品安全問題與對策
五、農(nóng)民安全問題與對策
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質量安全的保障
一、農(nóng)產(chǎn)品質量安全
二、出臺《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的重要意義
三、《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的內(nèi)容
四、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管
五、保障措施
第七章推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全
第一節(jié)執(zhí)行全程標準化
一、實施農(nóng)業(yè)標準化的基本要素
二、種植業(yè)執(zhí)行全程標準化技術要點
三、畜牧業(yè)執(zhí)行全程標準化技術要點
四、水產(chǎn)業(yè)執(zhí)行全程標準化技術要點
第二節(jié)選擇適宜的產(chǎn)地
一、產(chǎn)地條件對農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的影響
二、種植業(yè)產(chǎn)地選擇
三、畜禽養(yǎng)殖環(huán)境選擇
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境選擇
第三節(jié)科學合理使用農(nóng)業(yè)投入品
一、農(nóng)作物種子
二、肥料
三、農(nóng)藥
四、獸藥
五、種畜禽
六、飼料和飼料添加劑
七、水產(chǎn)苗種
第四節(jié)產(chǎn)后處理與初加工
一、適時收獲
二、農(nóng)產(chǎn)品初加工與風險控制
三、包裝標識
第五節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測
一、農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測的作用
二、農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測機構的類型
三、生產(chǎn)經(jīng)營者如何選擇檢測機構
四、農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測風險控制
第八章加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設
第一節(jié)實施農(nóng)產(chǎn)品品牌策略
一、有品牌與無品牌策略
二、生產(chǎn)者品牌和經(jīng)銷商品牌策略
三、統(tǒng)一品牌和個別品牌策略
四、多品牌策略
第二節(jié)加強農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳
第三節(jié)強化農(nóng)產(chǎn)品品牌維護
一、積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
二、積極開發(fā)特色農(nóng)業(yè)
三、營造良好的市場環(huán)境
四、努力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
五、著力提高農(nóng)產(chǎn)品質量
第四節(jié)做好農(nóng)產(chǎn)品品牌管理
一、勾畫出品牌的精髓
二、掌握品牌的核心
三、尋找品牌的靈魂
四、品牌的培育、保護及長期愛護
第九章農(nóng)產(chǎn)品市場營銷
第一節(jié)獲取農(nóng)產(chǎn)品信息
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷組織的類型與作用
一、農(nóng)民專業(yè)合作社
二、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人
四、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、產(chǎn)地市場和農(nóng)業(yè)會展
五、農(nóng)超對接
六、社區(qū)直供
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營銷的價格策略
一、影響農(nóng)產(chǎn)品定價的因素
二、實用定價策略
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式
一、網(wǎng)絡營銷居家賣產(chǎn)品
二、家庭農(nóng)莊引來八方客
三、農(nóng)事節(jié)慶喜上添新喜
第三篇農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與美麗鄉(xiāng)村建設
第十章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關系
第一節(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及有機農(nóng)業(yè)
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)
第二節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡與保護
一、走生態(tài)文明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路
二、資源的利用及保護
第十一章人類活動對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響
第一節(jié)改變環(huán)境
第二節(jié)改善設施
第三節(jié)改良土壤
第四節(jié)農(nóng)藥與減損
一、農(nóng)藥應得到更合理科學地開發(fā)與利用
二、農(nóng)藥對于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收起到了巨大作用
三、農(nóng)藥有助于緩解耕地資源緊張的壓力
第五節(jié)化肥與增產(chǎn)
一、改善農(nóng)產(chǎn)品質量,提升人民健康水平
二、大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,解決了人民溫飽問題
三、提高耕地質量,不斷增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力
第六節(jié)農(nóng)機與增效
第十二章美麗鄉(xiāng)村的布局
第一節(jié)構建美麗鄉(xiāng)村
一、精美布局鄉(xiāng)村
二、創(chuàng)造和美生活
三、村居布局優(yōu)化的內(nèi)容及實施
第二節(jié)公益項目謀劃與組織實施
一、生態(tài)建設項目
二、休閑旅游景觀項目
三、新村建設項目
四、項目組織實施
主要參考文獻