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新手也會(huì)做的醬漬泡菜 在講求健康飲食的今天,為什么還要做醬漬泡菜?因?yàn)獒u漬泡菜是前人所流傳下來(lái)最簡(jiǎn)單、最天然的食物保存之法,是可以多元應(yīng)用的料理元素,是現(xiàn)代人只要用最簡(jiǎn)單的調(diào)味品就能在家自制的釀漬*,不用受商家醬漬商品是否黑心的因擾。《新手也會(huì)做的醬漬泡菜》分古今風(fēng)味醬漬泡菜、異國(guó)風(fēng)味醬漬泡菜、鹽漬菜干菜脯以及醬漬泡菜的入菜料理等部分,每一道醬漬泡菜還有張識(shí)別證,清楚標(biāo)示出*制作的時(shí)間、*賞味期、食用方式,以及剩余醬汁的應(yīng)用。取材簡(jiǎn)單,做法實(shí)用,花費(fèi)甚少。在吃什么都不好吃的今天,也許只有泡菜最下飯了。
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