第一部分 養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)一 養(yǎng)殖場衛(wèi)生防疫與保健
實訓(xùn)二 養(yǎng)牛生產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
實訓(xùn)三 養(yǎng)牛生產(chǎn)管理技術(shù)
實訓(xùn)四 養(yǎng)牛生產(chǎn)繁育技術(shù)
實訓(xùn)五 奶牛規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)六 優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)和飼養(yǎng)管理規(guī)范
實訓(xùn)七 牛產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)控
實訓(xùn)八 牛場綜合調(diào)查與分析
實訓(xùn)九 牛場建設(shè)項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)牛生產(chǎn)技能實訓(xùn)考評方案


第二部分 養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)一 養(yǎng)豬場衛(wèi)生防疫與保健
實訓(xùn)二 養(yǎng)豬生產(chǎn)常規(guī)飼養(yǎng)管理技術(shù)
實訓(xùn)三 養(yǎng)豬生產(chǎn)繁育技術(shù)
實訓(xùn)四 工廠化養(yǎng)豬經(jīng)營管理技術(shù)
實訓(xùn)五 養(yǎng)豬場規(guī)劃與建設(shè)
實訓(xùn)六 養(yǎng)豬場建設(shè)項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)豬生產(chǎn)技能實訓(xùn)考評方案


第三部分 養(yǎng)羊生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)一 養(yǎng)羊場衛(wèi)生防疫與保健
實訓(xùn)二 養(yǎng)羊生產(chǎn)常規(guī)飼養(yǎng)管理技術(shù)
實訓(xùn)三 養(yǎng)羊生產(chǎn)繁育技術(shù)
實訓(xùn)四 商品肉羊肥育方案的制訂和實施
實訓(xùn)五 養(yǎng)羊場綜合調(diào)查與分析
實訓(xùn)六 養(yǎng)羊場建設(shè)項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)羊生產(chǎn)技能實訓(xùn)考評方案


第四部分 養(yǎng)禽生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)一 養(yǎng)禽場獸醫(yī)基本診療技術(shù)
實訓(xùn)二 各類禽日糧的組織、選擇和調(diào)配
實訓(xùn)三 孵化技術(shù)
實訓(xùn)四 養(yǎng)禽生產(chǎn)技術(shù)
實訓(xùn)五 養(yǎng)禽場綜合調(diào)查與分析
實訓(xùn)六 養(yǎng)禽場建設(shè)項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)禽生產(chǎn)技能實訓(xùn)考評方案
參考文獻(xiàn)