胡道靜文集.農(nóng)史論集、古農(nóng)書輯錄
定 價(jià):50 元
- 作者:胡道靜 著 虞信棠、金良年 編
- 出版時(shí)間:2012/3/1
- ISBN:9787208101142
- 出 版 社:上海人民出版社
- 中圖法分類:S-092.2
- 頁碼:282
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
農(nóng)史研究是胡道靜在科技史研究中的重要方面。
作者對(duì)于科學(xué)史研究的另一項(xiàng)重要工作便是徐光啟的研究。胡道靜雖自稱為涇縣人,但一生中大部分的時(shí)間都是在上海度過,他研究上海的歷史,自然也包括上海歷史上,也是中國歷史上最偉大的科學(xué)家之一徐光啟?梢哉f,在古代科學(xué)家中沈括之外,胡道靜用功最多的便是徐光啟了。如同徐光啟一生致力最多的是農(nóng)田水利之學(xué)一樣,胡道靜對(duì)于徐光啟的研究也主要集中于農(nóng)學(xué)方面,他撰文對(duì)徐光啟農(nóng)學(xué)著述等問題進(jìn)行了考訂。
《農(nóng)史論集古農(nóng)書輯錄》收集的論文大多為20世紀(jì)60年代中期以前的作品。現(xiàn)在所能見到的胡道靜有關(guān)中國古代農(nóng)學(xué)的研究,比較集中地出現(xiàn)在這本文集中。1990年日本農(nóng)山漁村文化協(xié)會(huì)出版了他所著的《中國古代農(nóng)業(yè)博物志考》,該書較之《農(nóng)書·農(nóng)史論集》內(nèi)容又有所增加,并且更有系統(tǒng),除了收入先前有關(guān)農(nóng)史、農(nóng)書的研究之外,還加入有關(guān)考古發(fā)掘、宋應(yīng)星和《天工開物》,以及后來一些有關(guān)農(nóng)史研究的論文。
胡道靜(1913~2003),祖籍安徽涇縣,生于上海。古文獻(xiàn)學(xué)家、科技史學(xué)家。青年時(shí)攻習(xí)國故,著有《校讎學(xué)》、《公孫龍子考》。1932年參加柳亞子主持的上海通志館工作,分編新聞、文化、競(jìng)技、交通、宗教諸部,并著有《上海新聞事業(yè)之史的發(fā)展》、《新聞史上的新時(shí)代》等。1956年后著有《夢(mèng)溪筆談校證》、《沈括研究論集》、《中國古代的類書》、《農(nóng)書與農(nóng)史論集》、《種藝必用校錄》等,并主持《中國叢書綜錄》、《中國科學(xué)技術(shù)史探索》等書的編輯。此外,還主編《道藏》、《藏外道書》、《道藏精華》、《國學(xué)大師論國學(xué)》等。生前為國務(wù)院古籍整理規(guī)劃小組成員,上海人民出版社編審,復(fù)旦、華東師大、上海師大諸校特聘兼職教授,(巴黎)國際科學(xué)史研究院(AIHS)通訊院士。
農(nóng)史論集
粱為周氏族所植粟之優(yōu)良品種說
茭白園藝改革的時(shí)代和地點(diǎn)
古代瓜類考
山東的農(nóng)學(xué)傳統(tǒng)
讀《四時(shí)纂要》札記
《種藝必用》在中國農(nóng)學(xué)史上的地位
四庫館何以不輯《種藝必用》——答萬國鼎先生
徐光啟農(nóng)學(xué)著述考
徐光啟的農(nóng)學(xué)著作問題
《樹藝篇》——鈔本僅傳的一部農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)匯編
我國古代農(nóng)學(xué)發(fā)展概況和若干古農(nóng)學(xué)資料概述
釋菽篇——試論我國古代農(nóng)民對(duì)大豆根瘤的認(rèn)識(shí)
十七世紀(jì)的一顆農(nóng)業(yè)百科明珠——《農(nóng)政全書》
今本《南方草木狀》的幾個(gè)問題
愛國科學(xué)家徐光啟及其總結(jié)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的三個(gè)階段
述上海圖書館所藏元刊大字本《農(nóng)桑輯要》
《徐文定雜著》的初步探索
徐光啟著作的新發(fā)現(xiàn)和研究
徐光啟農(nóng)學(xué)三書題記
關(guān)於《農(nóng)政全書》的“別本”
《北耕錄》所體現(xiàn)的徐光啟的農(nóng)學(xué)策略思想
上海圖書館所藏稀見輿珍貴古農(nóng)書對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)研究作出的貢獻(xiàn)
朝鮮漢文農(nóng)學(xué)撰述的結(jié)集——述所見三個(gè)不同版刻的《農(nóng)學(xué)集成》
關(guān)於“《農(nóng)業(yè)史話》編寫提綱(草案)”的一些初步意見
音樂作用於作物的古農(nóng)書記載
古農(nóng)書輯錄
種藝必用
引言
種藝必用
種藝必用補(bǔ)遣
種藝必用及補(bǔ)遣索引
後記
稀見古晨書錄
分門瑣碎錄
浦泖農(nóng)咨
稀見古農(nóng)軎別錄
稼圃輯
灌園草木識(shí)
芻牧要訣
太康物產(chǎn)表
《經(jīng)籍佚文》中的農(nóng)書遣珍
甘薯疏輯本
序
敘源
傳種
種候
土宜
耕治
種栽
壅節(jié)
移插
剪藤
收采
制造
功用
救荒
跋
晨遣雜疏輯本
木棉
大麥
蠶豆
接樹三訣
石榴
柑橘
烏桕
竹
蔓菁
百合
荸薺
萱草
肥豬法
養(yǎng)魚法
養(yǎng)蜂
跋