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電子商務(wù)物流實(shí)務(wù)
本書以一名中職畢業(yè)生入職某電商企業(yè)物流部門為主線, 以其職業(yè)生涯發(fā)展歷程編排項(xiàng)目, 從最初剛剛接觸電子商務(wù)物流, 然后在電商物流部各個(gè)崗位輪崗, 最后成為電商物流部一名管理人員。在這些身份變化中, 根據(jù)不同階段要求的崗位技能編排任務(wù)及活動(dòng)。
本書主要由認(rèn)識(shí)電子商務(wù)物流、我在電商物流部輪崗、我成為電商物流部管理人員三個(gè)教學(xué)情境組成,以兩名實(shí)習(xí)生入職某電商企業(yè)物流部門為主線,按照他們的職業(yè)生涯發(fā)展歷程編排教學(xué)項(xiàng)目。本書根據(jù)其不同階段所要求具備的崗位技能編排任務(wù)及活動(dòng),讓讀者身臨其境,與這兩名實(shí)習(xí)生一起學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)。另外,每個(gè)項(xiàng)目還配備“工作日記”,從故事中向讀者傳授一些職業(yè)素養(yǎng)。本書可作為職業(yè)院校電子商務(wù)及物流相關(guān)專業(yè)的教材,也適合電子商務(wù)物流在崗人員閱讀、參考。
一直以來(lái),物流的發(fā)展是電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。過(guò)去高成本、低效率的物流配送服務(wù)讓眾多的電子商務(wù)企業(yè)苦不堪言。大部分的中小電商企業(yè)在物流管理方面面臨諸多問(wèn)題,如缺乏專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù),倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)混亂,人工效率低,物流成本高,用戶體驗(yàn)不佳,發(fā)錯(cuò)貨、丟貨、發(fā)貨時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等投訴源源不斷。這些問(wèn)題成了電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展壯大的絆腳石。然而,隨著國(guó)家積極部署推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+物流”,電子商務(wù)物流有了新的突破。
一些大型的電子商務(wù)企業(yè)以及一些第三方物流企業(yè)充分利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的支撐,通過(guò)智慧倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、配送系統(tǒng),進(jìn)行智能分貨、高效配送,最終在低成本的情況下讓消費(fèi)者在下單后體驗(yàn)到當(dāng)日達(dá)或次日達(dá)的物流服務(wù)。比如京東自2007年自建物流以后,不斷創(chuàng)新物流技術(shù),積極布局智能物流。其通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+物流”向用戶提供了極致的物流體驗(yàn)的同時(shí),還大大降低了物流成本。據(jù)報(bào)道,2015年第四季度京東平均每單履約成本約10.7元。同期,國(guó)美在線大件平均每單履約成本約60元,小件履約成本約25元,遠(yuǎn)高于京東。因此,物流配送已成為京東“前端用戶體驗(yàn)、后端成本效率”的核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓對(duì)手望塵莫及。
本書是清華大學(xué)出版社重點(diǎn)課題——“基于互聯(lián)網(wǎng)+業(yè)務(wù)型實(shí)訓(xùn)環(huán)境開(kāi)展網(wǎng)實(shí)一體課程改革實(shí)踐與探索”的成果之一,基于“互聯(lián)網(wǎng)+物流”這一電子商務(wù)物流新趨勢(shì),通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景、任務(wù)實(shí)訓(xùn)等手段,為學(xué)生提供電子商務(wù)物流的基礎(chǔ)知識(shí)與技能訓(xùn)練。本書適用于職業(yè)院校的電子商務(wù)專業(yè)及物流專業(yè),是這兩個(gè)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程用書。
教材以兩名實(shí)習(xí)生入職某電商企業(yè)物流部門為主線,按照他們的職業(yè)生涯發(fā)展歷程編排教學(xué)項(xiàng)目。實(shí)習(xí)生初次接觸電子商務(wù)物流,然后在電商物流部各個(gè)崗位輪崗,最后成為電商物流部一名管理人員。本書根據(jù)其不同階段所要求具備的崗位技能編排任務(wù)及活動(dòng),讓讀者身臨其境,與這兩名實(shí)習(xí)生一起學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)。另外,每個(gè)項(xiàng)目還配備“工作日記”,借故事向讀者傳授一些職業(yè)素養(yǎng),使教材能“教人”的同時(shí)也“育人”。
根據(jù)電子商務(wù)物流從業(yè)人員的職業(yè)生涯發(fā)展歷程,本教材分為三大項(xiàng)目:初識(shí)電子商務(wù)物流、我在電商物流部輪崗、我成了電商物流部管理人員。其中項(xiàng)目一和項(xiàng)目二涉及的內(nèi)容屬于崗位基礎(chǔ)技能,項(xiàng)目三涉及的內(nèi)容屬于崗位升級(jí)技能。本書建議教學(xué)課時(shí)為72課時(shí),具體課時(shí)分配見(jiàn)下表。推薦課時(shí)分配表
項(xiàng)目任務(wù)課時(shí)項(xiàng)目一初識(shí)電子商務(wù)物流(共12課時(shí))任務(wù)1認(rèn)識(shí)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流4任務(wù)2分析電子商務(wù)物流的特點(diǎn)4任務(wù)3明確電子商務(wù)物流崗位4項(xiàng)目二我在電商物流部輪崗(共34課時(shí))任務(wù)1我是電商物流部跟單員6任務(wù)2我是電商物流部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)員6任務(wù)3我是電商物流部分揀員6任務(wù)4我是電商物流部打包員6任務(wù)5我是電商物流部售后員10項(xiàng)目三我成了電商物流部管理人員(共26課時(shí))任務(wù)1學(xué)習(xí)電子商務(wù)物流日常管理4任務(wù)2運(yùn)用電商物流信息技術(shù)進(jìn)行管理4任務(wù)3選擇電商物流模式6任務(wù)4管理第三方物流服務(wù)供應(yīng)商6任務(wù)5了解跨境電商環(huán)境下的物流服務(wù)6合計(jì)72本書由王菲擔(dān)任主編,負(fù)責(zé)全書統(tǒng)稿,羅維與劉春青擔(dān)任副主編。其中,羅維撰寫項(xiàng)目一;付饒撰寫項(xiàng)目二的任務(wù)1、任務(wù)2;鄭丹娜撰寫項(xiàng)目二的任務(wù)3、任務(wù)4;廖媛媛撰寫項(xiàng)目二的任務(wù)5;吳享明撰寫項(xiàng)目三的任務(wù)1、任務(wù)2和任務(wù)3;王菲撰寫項(xiàng)目三的任務(wù)4、任務(wù)5。另外感謝安得物流股份有限公司的吳亮對(duì)書稿進(jìn)行了專業(yè)的審核,并給出了寶貴的修改意見(jiàn)。
由于編者水平有限,書中難免有不足之處,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
編者
2017年6月
項(xiàng)目一初識(shí)電子商務(wù)物流1
工作日記開(kāi)啟我的職業(yè)生涯1
任務(wù)1認(rèn)識(shí)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流3
活動(dòng)1了解電子商務(wù)及其模式3
活動(dòng)2認(rèn)識(shí)現(xiàn)代物流及其發(fā)展趨勢(shì)6
任務(wù)2分析電子商務(wù)物流的特點(diǎn)10
活動(dòng)1了解“互聯(lián)網(wǎng)+物流”10
活動(dòng)2分析電子商務(wù)物流的特點(diǎn)14
任務(wù)3明確電子商務(wù)物流崗位17
活動(dòng)1了解崗位及結(jié)構(gòu)18
活動(dòng)2明確崗位職責(zé)21
項(xiàng)目總結(jié)25
項(xiàng)目檢測(cè)25
項(xiàng)目二我在電商物流部輪崗28
工作日記有師傅的感覺(jué)真好28
任務(wù)1我是電商物流部跟單員29
活動(dòng)1審核電子商務(wù)原始訂單31
活動(dòng)2制作匯總單及配貨單38
活動(dòng)3打印快遞單41
任務(wù)2我是電商物流部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)員49
活動(dòng)1認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備50
活動(dòng)2了解倉(cāng)庫(kù)布局 60
活動(dòng)3驗(yàn)收貨物65
活動(dòng)4分配儲(chǔ)位71
活動(dòng)5補(bǔ)貨作業(yè)73
任務(wù)3我是電商物流部分揀員77
活動(dòng)1選擇合適的分揀策略78
活動(dòng)2根據(jù)相關(guān)單證備貨80
活動(dòng)3掃描驗(yàn)貨83
任務(wù)4我是電商物流部打包員84電子商務(wù)物流實(shí)務(wù)目錄活動(dòng)1明確打包功能85
活動(dòng)2選擇包裝材料87
活動(dòng)3使用包裝工具91
活動(dòng)4聯(lián)系物流、發(fā)貨93
任務(wù)5我是電商物流部售后員95
活動(dòng)1跟蹤物流95
活動(dòng)2做好售后物流客戶服務(wù)98
活動(dòng)3熟悉退換貨流程100
活動(dòng)4撰寫退換貨說(shuō)明模板102
活動(dòng)5處理退換貨出現(xiàn)問(wèn)題104
項(xiàng)目總結(jié)106
項(xiàng)目檢測(cè)107
項(xiàng)目三我成了電商物流部管理人員112
工作日記做中學(xué),學(xué)中做112
任務(wù)1學(xué)習(xí)電子商務(wù)物流日常管理113
活動(dòng)1盤點(diǎn)商品114
活動(dòng)2養(yǎng)護(hù)商品118
活動(dòng)3存放及堆碼商品122
任務(wù)2運(yùn)用電商物流信息技術(shù)進(jìn)行管理125
活動(dòng)1了解電子商務(wù)環(huán)境下的物流信息化126
活動(dòng)2運(yùn)用條碼技術(shù)采集數(shù)據(jù)129
活動(dòng)3使用WMS信息系統(tǒng)136
任務(wù)3選擇電商物流模式144
活動(dòng)1熟悉電商物流模式145
活動(dòng)2分析電商物流模式選擇因素147
活動(dòng)3了解新型物流模式149
任務(wù)4管理第三方物流服務(wù)供應(yīng)商150
活動(dòng)1了解常見(jiàn)第三方物流服務(wù)供應(yīng)商152
活動(dòng)2明確第三方物流服務(wù)供應(yīng)商擇優(yōu)條件155
活動(dòng)3設(shè)置淘寶后臺(tái)運(yùn)費(fèi)模板158
活動(dòng)4設(shè)計(jì)物流說(shuō)明161
任務(wù)5了解跨境電商環(huán)境下的物流服務(wù)164
活動(dòng)1認(rèn)識(shí)跨境電商的物流模式165
活動(dòng)2比較和選擇國(guó)際快遞168
活動(dòng)3掌握國(guó)際運(yùn)費(fèi)的計(jì)算170
活動(dòng)4填寫國(guó)際快遞運(yùn)單174
項(xiàng)目總結(jié)175
項(xiàng)目檢測(cè)175
項(xiàng)目檢測(cè)答案182
參考文獻(xiàn)187
項(xiàng)目三
我成了電商物流部管理人員
工作日記
工作日記做中學(xué),學(xué)中做
在電商物流部試用期間,我要做的事情很繁雜,每天重復(fù)性的日常管理中,常常覺(jué)得乏味,雖然不斷地暗示自己要努力、要加油,把工作做好,但偶爾還是會(huì)懈怠,草草地完成任務(wù),然后迷茫將來(lái)是否日復(fù)一日地做著這些熟悉而又無(wú)趣的事情。
同期同事李輝似乎和我想法一樣,剛開(kāi)始時(shí)干勁十足,后來(lái)越趨平淡。電商物流部楊經(jīng)理看到我們?nèi)绱瞬粶夭换鸬臓顟B(tài),十分著急,他約見(jiàn)了我和李輝,跟我們暢聊起來(lái)。
楊經(jīng)理:“你們的工作表現(xiàn)不錯(cuò),很快就能升職成為一名主管。但是,如果按照你們現(xiàn)在這樣的狀態(tài),恐怕難以熬過(guò)3個(gè)月的試用期!
我:“楊經(jīng)理,我知道我們還有很多的不足。平時(shí)也就這些工作,也沒(méi)有什么機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)更多的技能。所以,我也不知道怎么辦才好!
楊經(jīng)理:“在倉(cāng)庫(kù)中,無(wú)論哪一個(gè)崗位、哪一件具體的工作,都隱含著與之相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。幾年前,我和你們一樣,每天機(jī)械化地做某些工作,感覺(jué)很沒(méi)勁。后來(lái),帶我的師傅告訴我,只簡(jiǎn)單地完成手上的工作,你永遠(yuǎn)沒(méi)有進(jìn)步,要學(xué)會(huì)留意、觀察、思考過(guò)程中的一切,攝取有用的知識(shí)和技能,才能提升自己的能力,才能在同事中脫穎而出,才能在公司找到屬于自己的天地!
我:“能具體給我們講講如何做中學(xué),學(xué)中做嗎?”
楊經(jīng)理:“你能告訴我這段時(shí)間以來(lái),你接觸過(guò)哪些商品?每種商品的型號(hào)、規(guī)格是多少?在倉(cāng)庫(kù)中,它們各自的編號(hào)是什么?具體放在哪個(gè)貨位?每種商品出入庫(kù)頻率的高低?如果回答不上來(lái),說(shuō)明你沒(méi)有留意任務(wù)中與之相關(guān)的專業(yè)知識(shí),這些卻正是電商物流部主管上崗的基礎(chǔ)。如果你能注意到這點(diǎn),任何工作都會(huì)變得有意義……”
是啊,如果我們僅僅為工作而工作,不思考總結(jié),不擴(kuò)展學(xué)習(xí),最終只會(huì)每天完成相同的任務(wù)而沒(méi)有任何進(jìn)步,也就沒(méi)有成為主管的能力。聽(tīng)完楊經(jīng)理的話,我意識(shí)到自己的不足之處,我應(yīng)該在我的崗位上邊做邊學(xué),獲得更多的知識(shí)與技能,為我的職業(yè)生涯的發(fā)展加倍努力!
項(xiàng)目綜述
陳曉玲與李輝在小松鼠貿(mào)易有限公司電商物流部實(shí)習(xí)了5個(gè)月后,掌握跟單員、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)員、分揀員、打包員以及售后員5個(gè)崗位的職責(zé)并熟練掌握這5個(gè)崗位要求的工作技電子商務(wù)物流實(shí)務(wù)項(xiàng)目三我成了電商物流部管理人員能,深得電商物流部經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的好評(píng),為此楊經(jīng)理推薦他們擔(dān)任電商物流部主管,試用期3個(gè)月。
作為電商物流部主管的陳曉玲與李輝,需要掌握的知識(shí)與技能更多。包括商品倉(cāng)庫(kù)的日常管理、信息技術(shù)的使用、物流模式的選擇、物流服務(wù)供應(yīng)商的管理,甚至還要了解跨境電商物流等新興事物。本項(xiàng)目將對(duì)以上技能和知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
項(xiàng)目目標(biāo)
通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到的具體目標(biāo)如下。
知識(shí)目標(biāo):
(1)了解電子商務(wù)物流部的日常管理內(nèi)容;
(2)了解電商物流常用的信息系統(tǒng);
(3)了解電子商務(wù)環(huán)境下的物流信息化,熟悉電商物流信息技術(shù);
(4)熟悉電商物流模式;
(5)明確第三方物流服務(wù)供應(yīng)商的擇優(yōu)條件;
(6)認(rèn)識(shí)跨境電商的物流模式。
技能目標(biāo):
(1)熟練操作盤點(diǎn)商品、養(yǎng)護(hù)商品和存放及堆碼商品等技能;
(2)熟練使用條形碼、射頻技術(shù)的相關(guān)設(shè)備設(shè)施;
(3)能根據(jù)實(shí)際情況選擇電商物流模式;
(4)能設(shè)置運(yùn)費(fèi)模板;
(5)能設(shè)計(jì)店鋪物流說(shuō)明;
(6)能為跨國(guó)訂單發(fā)貨。
項(xiàng)目任務(wù)
任務(wù)1學(xué)習(xí)電子商務(wù)物流日常管理
任務(wù)2運(yùn)用電商物流信息技術(shù)進(jìn)行管理
任務(wù)3選擇電商物流模式
任務(wù)4管理第三方物流服務(wù)供應(yīng)商
任務(wù)5了解跨境電商環(huán)境下的物流服務(wù)
任務(wù)1學(xué)習(xí)電子商務(wù)物流日常管理〖*4/5〗情景再現(xiàn)【人物】楊經(jīng)理、新任主管李輝
【地點(diǎn)】倉(cāng)庫(kù)商品貨架前,如圖3.1.1所示
圖3.1.1商品貨架
【對(duì)話】
李輝:楊經(jīng)理,非常感謝您的賞識(shí),讓我擔(dān)任主管一職。
楊經(jīng)理:李輝,這是你努力工作的結(jié)果。不過(guò),要擔(dān)當(dāng)好這一職務(wù),你還要多下功夫。
李輝:我知道。主管的工作與之前一線員工的工作大有不同。我還記得您之前的教導(dǎo),我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)和技能。
楊經(jīng)理:好!那么,我覺(jué)得你就從倉(cāng)庫(kù)的日常管理著手吧。包括商品的盤點(diǎn)、養(yǎng)護(hù)、堆碼等,這些大有學(xué)問(wèn)呢。
李輝:好的。
任務(wù)分解
作為電子商務(wù)物流的初級(jí)管理者,當(dāng)然要學(xué)會(huì)電子商務(wù)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的日常管理。電子商務(wù)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)里,由于商品種類多、單件貨品較小、商品進(jìn)出庫(kù)頻繁,必須定期進(jìn)行盤點(diǎn),盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。另外,作為食品倉(cāng)庫(kù),對(duì)于商品的養(yǎng)護(hù)有很高的要求,作為管理者就要對(duì)商品的養(yǎng)護(hù)條件全部了解,同時(shí)施行相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)措施。
總的來(lái)說(shuō),本任務(wù)將分為3個(gè)活動(dòng):盤點(diǎn)商品、養(yǎng)護(hù)商品和存放及堆碼商品。
記賬用筆、紅筆、空白盤點(diǎn)票、盤點(diǎn)記錄表、盤點(diǎn)盈虧匯總表、呆料廢料處理月報(bào)表、物品報(bào)損單、溫度計(jì)、濕度計(jì)、倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制表、倉(cāng)庫(kù)自我檢查表、托盤、卷尺、磅秤。
活動(dòng)1盤點(diǎn)商品〖*2〗月末,小松鼠貿(mào)易有限公司要了解倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況,要求電商物流部主管陳曉玲與李輝,組織部財(cái)務(wù)人員及倉(cāng)庫(kù)管理員到倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn),要求在規(guī)定的庫(kù)存區(qū)域內(nèi),對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)檢查,核對(duì)存貨與賬目記載數(shù)量是否一致,查明各項(xiàng)物品的可用程度,發(fā)現(xiàn)不良品、呆滯品均要記錄,并用貨卡標(biāo)識(shí)出來(lái)。
(1)本次盤點(diǎn)為月末定期盤點(diǎn),一般在每個(gè)月最后一天。首先進(jìn)行盤點(diǎn)準(zhǔn)備;其次結(jié)清庫(kù)存資料、清理存儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)、打印賬目表,并向倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)員發(fā)放盤點(diǎn)單據(jù)。
盤點(diǎn)方式
(1)定期盤點(diǎn),即倉(cāng)庫(kù)的全面盤點(diǎn),是指在一定時(shí)間內(nèi),一般是每季度、每半年或年終財(cái)務(wù)結(jié)算前進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn),由貨主派人會(huì)同倉(cāng)庫(kù)保管員、商品會(huì)計(jì)一起進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬。
(2)臨時(shí)盤點(diǎn),即當(dāng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)生貨物損失事故,或保管員更換,或倉(cāng)庫(kù)與貨主認(rèn)為有必要盤點(diǎn)對(duì)賬時(shí),組織一次局部性或全面的盤點(diǎn)。(2)盤點(diǎn)商品。
、偾妩c(diǎn)庫(kù)存商品件數(shù)。
、诓轵(yàn)貨物尺寸(規(guī)格),特別注意根據(jù)約定或者貨物的特性,用合法的標(biāo)準(zhǔn)量器(如卡尺、直尺、卷尺等)丈量貨物的長(zhǎng)、寬、高。
③查驗(yàn)貨物重量。
、軝z驗(yàn)貨物表面狀態(tài),確定貨物在存儲(chǔ)期間有無(wú)包裝破損、內(nèi)容外泄、變質(zhì)、油污、散落、結(jié)塊或變形等不良質(zhì)量狀況。
⑤剔除殘損。盤點(diǎn)員將外表狀況不良、懷疑內(nèi)容有損壞的貨物剔出,單獨(dú)存放,避免與其他正常貨物混淆。對(duì)被剔出的貨物進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確定其內(nèi)容是否受損以及受損程度。
(3)初盤。初盤員根據(jù)清點(diǎn)后的情況,填寫盤點(diǎn)票,如表3.1.1所示。盤點(diǎn)票填寫完畢后粘于盤點(diǎn)對(duì)象上,復(fù)盤后轉(zhuǎn)記在《盤點(diǎn)記錄表》(見(jiàn)表3.1.2)中。表3.1.1盤點(diǎn)票
(4)復(fù)盤。復(fù)盤員要確認(rèn)初盤數(shù)量,如果復(fù)盤數(shù)量與初盤數(shù)量不一致,要與初盤人員做好復(fù)核確認(rèn),確定最終數(shù)量,記錄于盤點(diǎn)記錄表上,如表3.1.2所示。復(fù)盤完畢后,從實(shí)物處取下盤點(diǎn)票。表
……
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