本書結(jié)合當(dāng)前職業(yè)教育中先進的案例分析法、任務(wù)驅(qū)動法、角色訓(xùn)練法、情景教學(xué)法等,借鑒了“工作過程系統(tǒng)化”和“翻轉(zhuǎn)課堂”理念,以激發(fā)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)為主,多渠道開、多方式進行專業(yè)知識的“碎片化”吸納,通過教師的教學(xué)引導(dǎo)連貫成“系統(tǒng)化知識與技能體系”,掌握參展?fàn)I銷所應(yīng)知、應(yīng)會的理論知識和操作技能。根據(jù)職業(yè)教育的特點,使用“三維度6?6教學(xué)法”進行課程設(shè)計。全書內(nèi)容包括參展?fàn)I銷基礎(chǔ)知識、參展市場調(diào)查與目標(biāo)設(shè)定、參展程序與步驟、參展公關(guān)活動策劃、參展人力資源管理、參展客戶關(guān)系管理、參展前期籌備工作、參展現(xiàn)場實施、參展后續(xù)管理與效果評估、網(wǎng)上會展及參展管理等十個能力單元。本書體例新穎,在內(nèi)容編排上側(cè)重于對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),融入了大量案例分析和導(dǎo)讀,并增加了學(xué)生實踐活動環(huán)節(jié)。
中國會展業(yè)正以前所未有的速度發(fā)展,通過參展來達到營銷和品牌宣傳的工作目標(biāo),已成為國內(nèi)外諸多企業(yè)和團體的主要手段。目前,既懂營銷、品牌宣傳,又能具體實施參展工作的應(yīng)用型人才緊缺的現(xiàn)狀,以及會展職業(yè)教育理論研究的相對滯后,制約了參展商借助展會進行營銷、品牌宣傳的效果。本書以企業(yè)參展?fàn)I銷管理為主線,讓參展商和相關(guān)工作人員掌握參展的基本程序和技巧,推動會展職業(yè)教育的發(fā)展,對提高參展商的社會效益和經(jīng)濟效益,有著極大的輔助作用。
本書參考了其他同類教材的優(yōu)點,同時突出了自己的特色,在編排上重視技能性和實踐性,結(jié)合當(dāng)前職業(yè)教育中先進的案例分析法、任務(wù)驅(qū)動法、角色訓(xùn)練法、情景教學(xué)法等,借鑒了“工作過程系統(tǒng)化”和“翻轉(zhuǎn)課堂”理念,根據(jù)職業(yè)教育的特點,使用“三維度6+6教學(xué)法”進行課程設(shè)計,即以“工作6步驟”為標(biāo)準(zhǔn)程序,通過設(shè)計或虛擬工作任務(wù),將“工作6步驟法”貫穿整個教學(xué)過程,進而實現(xiàn)教學(xué)過程的完整性,如下圖所示。
▲“三維度6+6教學(xué)法”的具體說明如下:
(1)三維度方法能力、專業(yè)能力、社會能力。
方法能力(理論知識):具有從事職業(yè)活動所需要的工作方法和學(xué)習(xí)方法;能根據(jù)工作任務(wù)、學(xué)習(xí)活動的要求,制訂、實施工作計劃;能收集、選擇相關(guān)信息,運用多種方式整理、歸類各種信息,能展示、應(yīng)用信息和工作成果。
專業(yè)能力(專業(yè)技能):具備高級技能人才層次的專業(yè)理論和較寬泛的相關(guān)知識;掌握會展策劃流程的各環(huán)節(jié)關(guān)鍵知識和技能;能運用會展策劃、會展?fàn)I銷、參展、招展、展場管理等一系列知識和技能;能用計算機處理工作領(lǐng)域信息和進行技術(shù)交流,有信息采集與處理能力;有一定的寫作能力,能撰寫有關(guān)會展策劃、申辦和公文等應(yīng)用性文案與專業(yè)技?術(shù)論文;具有一定的會展場館管理能力。
社會能力(職業(yè)態(tài)度):具有較強的公民道德素養(yǎng)和良好的職業(yè)道德素質(zhì);具備一定的審美與藝術(shù)修養(yǎng)、健康的身體和心理素質(zhì);具有較強的團隊合作精神,善于與人溝通、合作共事、與人分享成果;具有較強的自我學(xué)習(xí)、自我管理、完成工作任務(wù)的責(zé)任心和能力。
(2)工作6要素工作環(huán)境、工作對象、工作內(nèi)容、工作手段、工作組織、工作產(chǎn)品。
(3)工作6步驟信息、決策、計劃、實施、檢查、評估。在教學(xué)設(shè)計中,我們結(jié)合營銷類和服務(wù)類學(xué)科的特點,注重對學(xué)生“方法能力”“專業(yè)能力”“社會能力”3個空間維度的培養(yǎng),將教學(xué)情景按“工作環(huán)境”“工作對象”“工作內(nèi)容”‘‘工作手段”“工作組織”
“工作產(chǎn)品”6個方面進行設(shè)計,同時將工作任務(wù)嚴格按照信息、決策、計劃、實施、檢查、評估6個步驟進行操作,從而使學(xué)生按照標(biāo)準(zhǔn)化工作過程熟練掌握技能,達到專業(yè)崗位對人才綜合素質(zhì)與技能的要求。
本書在工作任務(wù)、工作環(huán)境和課程標(biāo)準(zhǔn)等設(shè)計方面,主要運用以下幾種方法:
第一,校企合作,工學(xué)結(jié)合,根據(jù)會展工作崗位能力要求,構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)。邀請會展專業(yè)專家與教師一起,分析會展工作崗位的能力要求,對完成工作任務(wù)應(yīng)具備的職業(yè)能力做出詳細的描述,同時對工作任務(wù)、職業(yè)能力按邏輯關(guān)系進行排序,制定滿足崗位能力要求的課程標(biāo)準(zhǔn)。
第二,按照工作過程系統(tǒng)化要求進行課程開發(fā)與設(shè)計。按照崗位能力的要求使教學(xué)內(nèi)容模塊化,突出教學(xué)的應(yīng)用性、實踐性。按崗位重組課程,進行課程體系改革。以培養(yǎng)高技能人才為先導(dǎo),以培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力為目的,改革課程體系,構(gòu)建“基于會展崗位功能與工作過程”的課程體系,按照工作過程系統(tǒng)化要求進行課程開發(fā)與設(shè)計,實施融教、學(xué)、做為一體的教學(xué)模式。
第三,立足地方,建立校外實訓(xùn)基地,實施“工學(xué)結(jié)合”與“開放性”的人才培養(yǎng)模式,將“教學(xué)方法——平臺建設(shè)——情景設(shè)計——實習(xí)模式——能力考核”的工學(xué)結(jié)合課程設(shè)計思路貫穿教學(xué)體系全過程,實現(xiàn)教學(xué)的開放性。
本書由重慶城市管理職業(yè)學(xué)院莫志明、唐玉擔(dān)任主編,負責(zé)全書的統(tǒng)稿、修改和定稿工作。
具體編寫分工如下:重慶城市管理職業(yè)學(xué)院李奕悅編寫第一章;唐玉編寫第二、五、六章;重慶城市管理職業(yè)學(xué)院楊瑞編寫第四章;莫志明編寫第七、八、九、十章;重慶市會展行業(yè)協(xié)會副會長、重慶領(lǐng)行觀達展示文化傳播有限公司董事長黃幸、唐玉聯(lián)合編寫第三章;湖北美術(shù)學(xué)院教授王新生,重慶工商大學(xué)融智學(xué)院張紅梅,重慶文理學(xué)院周健華,貴州省貿(mào)易經(jīng)濟學(xué)校劉丹,重慶工商職業(yè)學(xué)院李燕妮,重慶青年職業(yè)技術(shù)學(xué)院廖勇,重慶電力高等?茖W(xué)校胡文華,四川瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院陳光誼,重慶城市管理職業(yè)學(xué)院曾清、聞濤、徐風(fēng)順、王茂、胡京滟、賈佳瑩、廖英等也參與了教材的部分編寫與配套教學(xué)資源的收集和整理工作。
在編寫過程中,我們走訪了北京、上海、廣州等地多家長期參展的大型企業(yè)和展會主辦方,從他們那里獲得了豐富的素材,并認真聽取了會展從業(yè)人員對本書的編寫建議,對于行業(yè)專家們的熱情幫助和大力支持,在此表示最誠摯的感謝!
作為高職教材的一次創(chuàng)新性探索和嘗試,本書無論在內(nèi)容還是在體系結(jié)構(gòu)上都難免存在不足之處,懇請廣大業(yè)內(nèi)專家和讀者不吝賜教。
編 者
目 錄
前言
第一章 參展?fàn)I銷基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 展覽業(yè)基礎(chǔ)知識
第二節(jié)參展?fàn)I銷的意義與原理
思考與練習(xí)
第二章 參展市場調(diào)查與目標(biāo)設(shè)定
第一節(jié)展覽會項目信息收集
第二節(jié)展覽會市場調(diào)查與分析技術(shù)
第三節(jié)參展市場調(diào)查問卷設(shè)計與調(diào)查實施
第四節(jié)市場調(diào)查信息整理分析與報告撰寫
第五節(jié)參展目標(biāo)的設(shè)定
第六節(jié)展覽會選擇與參展決策
思考與練習(xí)
第三章參展程序與步驟
第一節(jié)參展形式與方法
第二節(jié)參展工作程序與步驟
第三節(jié) 參展策劃方案
思考與練習(xí)
第四章參展公關(guān)活動策劃
第一節(jié)識別和塑造品牌展會
第二節(jié)參展企業(yè)選擇合適的公關(guān)活動
第三節(jié)參展企業(yè)公關(guān)策劃
思考與練習(xí)
第五章參展人力資源管理
第一節(jié)參展人力資源規(guī)劃
第二節(jié)參展人員的知識構(gòu)成和綜合能力
第三節(jié)參展人員的培訓(xùn)與管理
思考與練習(xí)
第六章 參展客戶關(guān)系管理
第一節(jié)客戶開發(fā)與展前客戶邀請
第二節(jié)客戶關(guān)系管理策略與大客戶管理
第三節(jié) 展期大客戶管理策略與CRM軟件
思考與練習(xí)
第七章參展前期籌備工作
第一節(jié)參展控制管理工作
第二節(jié)參展宣傳和展臺設(shè)計
第三節(jié)展品物流工作
思考與練習(xí)
第八章參展現(xiàn)場實施
第一節(jié)展位布置工作
第二節(jié)展期展臺工作
思考與練習(xí)
第九章參展后續(xù)管理與效果評估
第一節(jié)參展后續(xù)管理
第二節(jié) 展后評估管理
第三節(jié)參展工作總結(jié)
思考與練習(xí)
第十章 網(wǎng)上會展及參展管理
第一節(jié) 網(wǎng)上會展
第二節(jié) 網(wǎng)上參展管理
思考與練習(xí)
參考文獻
《參展商實務(wù)教程(第2版)》:
。4)時代與民族標(biāo)準(zhǔn)商品體現(xiàn)著一定社會生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)水平。從本質(zhì)上講,它體現(xiàn)著歷史的發(fā)展和人類的進步。因此,作為商品和消費者之間信息媒介的展臺設(shè)計,也必然帶有鮮明的時代特征,F(xiàn)代商業(yè)展臺設(shè)計,具體地講,就是運用人類社會的先進科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化的商業(yè)管理手段,利用工業(yè)化大生產(chǎn)所帶來的物質(zhì)便利條件,通過各種傳播媒體的展覽,創(chuàng)造出多變的視覺傳達效應(yīng),使消費者在展覽形式的感化之下,對商品進行選擇。
實踐汪明,較為成功的設(shè)計往往具有高強度的刺激性或標(biāo)新立異的形式感。缺乏時代感的設(shè)計,常常缺乏視覺沖擊力,因而不易吸引人,往往不為人們所注意。
應(yīng)當(dāng)指出,在注重展臺設(shè)計時代感的同時,也不能忽視其民族風(fēng)格。因為特定的地理、氣候及其他生活環(huán)境因素造就了各民族特有的生活習(xí)俗及對于圖形、色彩、自然物、數(shù)字等特有的情感反應(yīng),并且形成了一定的審美定勢。在進行商業(yè)展臺設(shè)計時,應(yīng)進行定向分析,以迎合特定消費對象的審美要求和物質(zhì)需求。
。5)環(huán)境意識標(biāo)準(zhǔn)研究表明,色彩運用不當(dāng)不僅會對人的身心健康造成危害,還可能降低受害者的勞動生產(chǎn)率。再加上其他雜亂無章的設(shè)施干擾,給人帶來的損失可想而知。心理學(xué)家認為,環(huán)境是一種包含情感的視覺形象,對人的情緒、行為等都有著強烈的控制和調(diào)節(jié)作用。因此,應(yīng)充分強調(diào)商業(yè)展臺設(shè)計中的環(huán)境觀念。
。6)直覺審美標(biāo)準(zhǔn)實踐表明,人們對商業(yè)展覽物的觀賞都是在極短的時間內(nèi)完成的。來去匆匆的行人對于街面展櫥的展覽、店面裝修,很少駐足觀賞。商店里顧客的目光對琳瑯滿目的商品常常也一瞥而過。這些都向商業(yè)展臺設(shè)計師提出了尖銳的問題,即如何創(chuàng)造在極短時間內(nèi)能被迅速認知、明白和理解的最大信息量。由此,“最短的時間和最大的信息量”便成了現(xiàn)代商業(yè)展臺設(shè)計師所要解決的重大課題。
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