生物分離工程是從動植物、微生物以及其基因工程產(chǎn)物中提取分離達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的有用物質(zhì)的技術(shù)。生物分離的特點(diǎn)之一就是待分離的物質(zhì)種類繁多。這些物質(zhì)既包括天然的生物大分子和小分子,也涵蓋基因工程改造的產(chǎn)品等。面對眾多的生物物質(zhì),分離純化策略的選擇就成為了實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)關(guān)鍵。
《生物分離實(shí)驗(yàn)技術(shù)》主要分為三部分內(nèi)容,具體包括:液-固分離、常見生物物質(zhì)的檢測方法、產(chǎn)物的提取與精制等。
《生物分離實(shí)驗(yàn)技術(shù)》主要適用于生物工程及相關(guān)專業(yè)的本科生,也可供生物相關(guān)專業(yè)的研究生及科研工作者參考。
第一部分 液-固分離
實(shí)驗(yàn)一 高速冷凍離心機(jī)的使用方法
實(shí)驗(yàn)二 差速離心分離玉米線粒體
實(shí)驗(yàn)三 恒壓過濾常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)四 酵母細(xì)胞的破碎及破碎率的測定
實(shí)驗(yàn)五 PEG/(NH4)2SO4雙水相系統(tǒng)的相圖制備
第二部分 常見生物物質(zhì)的檢測方法
實(shí)驗(yàn)一 苯酚-硫酸法測定多糖的含量
實(shí)驗(yàn)二 考馬斯亮藍(lán)法測定蛋白質(zhì)的含量
實(shí)驗(yàn)三 索氏抽提法測定粗脂肪的含量
實(shí)驗(yàn)四 茚三酮法測定氨基酸的含量
實(shí)驗(yàn)五 活性炭對亞甲基藍(lán)吸附等溫線的測定
實(shí)驗(yàn)六 3,5-二硝基水楊酸法測定酵母蔗糖酶活力
實(shí)驗(yàn)七 雙水相系統(tǒng)中蛋白質(zhì)分配系數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)八 胰蛋白酶酶活與比活的測定方法
實(shí)驗(yàn)九 離子交換樹脂的預(yù)處理及交換容量的測定
實(shí)驗(yàn)十 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法分離鑒定牛血清白蛋白
第三部分 產(chǎn)物的提取與精制
實(shí)驗(yàn)一 香菇多糖的提取分離
實(shí)驗(yàn)二 酵母蔗糖酶的提取
實(shí)驗(yàn)三 反膠束萃取胰蛋白酶
實(shí)驗(yàn)四 人參總皂苷的提取及薄層層析法鑒定
實(shí)驗(yàn)五 甘草酸單鉀鹽的制備
實(shí)驗(yàn)六 胰凝乳蛋白酶的制備
實(shí)驗(yàn)七 離子交換法純化蔗糖酶
實(shí)驗(yàn)八 離子交換柱層析分離混合氨基酸
實(shí)驗(yàn)九 靈菌紅素的分離純化與結(jié)構(gòu)鑒定
實(shí)驗(yàn)十 Ni-NTA金屬螯合法純化重組?-葡萄糖苷酶
附錄
參考文獻(xiàn)