前 言
明嘉靖三十六年(1557)葡萄牙人入居澳門是中國(guó)歷史乃至世界歷史上對(duì)后世影響極為深遠(yuǎn)的一件大事。對(duì)世界而言,15世紀(jì)肇始的葡萄牙東方海外殖民擴(kuò)張至此基本完成,代表當(dāng)時(shí)世界強(qiáng)勢(shì)力量的西方文化東傳因此而獲得一永久據(jù)點(diǎn),因1516世紀(jì)的大航;顒(dòng)而逐漸形成的全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)因此而定格。對(duì)中國(guó)而言,當(dāng)中華封建帝國(guó)仍然沿著它自行的軌跡緩慢前行之時(shí),當(dāng)?shù)蹏?guó)內(nèi)部主張對(duì)外開放與反對(duì)對(duì)外開放斗爭(zhēng)正處于膠著狀態(tài)之時(shí),就在帝國(guó)最南端的極小岬角上出現(xiàn)了一塊完全不同于自身文明且以西方文化為主體的異質(zhì)文明飛地,出現(xiàn)了一個(gè)令國(guó)人瞠目、令外人稱羨的天朝異化之角的澳門。葡居澳門的出現(xiàn),當(dāng)事者的三方表現(xiàn)了三種截然不同的態(tài)度。對(duì)當(dāng)時(shí)的西方來說,似乎被他們視為勢(shì)所必然,因?yàn),?qiáng)勢(shì)西方文化的締造者認(rèn)為,西力東漸在當(dāng)時(shí)應(yīng)是世界的潮流,浩浩蕩蕩,不可阻擋。對(duì)明清中國(guó)來說,作為政府的最高統(tǒng)治者和社會(huì)精英們并沒有意識(shí)到澳門的出現(xiàn)會(huì)對(duì)中國(guó)歷史的發(fā)展產(chǎn)生何種影響,更主流的認(rèn)識(shí)是,這只不過是泱泱大國(guó)對(duì)極西之域來華求貢之遠(yuǎn)人的懷柔。對(duì)澳門來說,這些挾西方強(qiáng)力而來的葡萄牙人獲得澳門居留權(quán)后,反而陷入了一種進(jìn)退維谷的境地。進(jìn),無法獲得明清政府對(duì)其政治欲望滿足的任何讓步,反而被牢牢地控制在帝國(guó)的嚴(yán)密管治之中;退,緊靠中華擁有廣博資源和廣大市場(chǎng)的澳門帶來的經(jīng)濟(jì)利益絕對(duì)使葡萄牙人無法舍棄,這一能產(chǎn)生巨富的地方成為葡萄牙人無法返回的主要誘因。正是出于這一原因,居住在澳門這一土地上的葡萄牙人與中國(guó)內(nèi)地的關(guān)系,就出現(xiàn)了時(shí)而水乳相融、時(shí)而貌合神離的狀態(tài)。這一時(shí)期的歷史事實(shí)是,在政治和領(lǐng)土的主權(quán)上,澳門屬于中國(guó);而在東西方文化交往及全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中,澳門則屬于世界。澳門成為1619世紀(jì)世界格局中一塊極為特殊之地,與同時(shí)代的馬六甲、巴達(dá)維亞、馬尼拉、長(zhǎng)崎雖有許多相似之處,但其最大的不同是,這一塊在全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)和東西方文化交往中占有極為重要地位的土地,其主權(quán)屬于當(dāng)時(shí)仍被稱為世界最為強(qiáng)大的中華帝國(guó)。從某種意義而言,澳門,是一座由明清政府或有意或無意對(duì)外部世界開放的港口和城市,到清朝時(shí),澳門甚至淪為廣州港的附屬港口,而這一港口和城市的經(jīng)營(yíng)者和管理者卻是西洋人。這一詭譎的歷史命題,導(dǎo)致了澳門歷史的詭譎,以至今天許多歷史學(xué)家難以對(duì)在澳門所發(fā)生的歷史事件之過程與性質(zhì)獲得準(zhǔn)確的判斷,從而發(fā)生認(rèn)識(shí)的錯(cuò)位。即如人們常說,澳門是西洋文明東傳的橋梁與孔道,人們看到的和關(guān)注的只是西洋文明如何通過澳門進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地,而忽略西洋文明不僅通過這一橋梁與孔道傳入中國(guó)內(nèi)地,更重要的是,澳門本身就成為東來的西洋文明承載之地和積淀之地。學(xué)術(shù)界對(duì)于東傳而進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的西洋文明,曾經(jīng)給予了極大的關(guān)注和為量甚巨且頗為精深的研究,然而,對(duì)澳門這一承載和積淀西洋文明之地關(guān)注者卻不多,或者說關(guān)注的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到西洋文明在這一城市所積淀的深度。從16世紀(jì)中葉澳門開埠到19世紀(jì)中后期香港取代澳門的300余年間,有多少西洋文明傳入了澳門,以及它們?nèi)绾卧诎拈T生存發(fā)展,乃至沉積,由于歷史資料的湮沒,更由于歷史研究語言的障礙,今天的人們對(duì)這一問題能講清楚者已經(jīng)不多,而能講清楚又能出具可信證據(jù)者則更罕。因此,對(duì)1619世紀(jì)澳門的西洋文明展開深入研究,不僅應(yīng)該是澳門學(xué)研究領(lǐng)域中一個(gè)極為重要的課題,在東西方文明交往史上更可稱為一個(gè)具有戰(zhàn)略意義以及學(xué)術(shù)意義的研究課題。
1619世紀(jì)西洋文明在澳門的傳入和發(fā)展前后有300余年,其間形成了兩個(gè)波段。第一波段在16世紀(jì)末期到17世紀(jì)中期。這一時(shí)期是以葡萄牙人和西班牙人為主體的西洋社群將伊比利亞半島的南歐西洋文明傳入澳門,并影響到澳門的政治、法律、軍事、宗教、城市建設(shè)、科學(xué)技術(shù)、教育醫(yī)療、文化藝術(shù)及社會(huì)生活各個(gè)方面。這一時(shí)期傳入澳門的西洋文明就整體而言,還只能稱為明顯帶有南歐特色的中世紀(jì)后期的歐洲文明,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的葡萄牙還是一個(gè)頗具典型的中世紀(jì)特性的國(guó)家。此語來自于荷蘭社會(huì)學(xué)家J.C.范·魯爾,見[印度]桑賈伊·蘇布拉馬尼亞姆著,何吉賢譯:《葡萄牙帝國(guó)在亞洲(15001700):政治和經(jīng)濟(jì)史》,澳門:紀(jì)念葡萄牙發(fā)現(xiàn)事業(yè)澳門地區(qū)委員會(huì),1997年,第278頁。何兆武先生在《中西文化交流史論》(湖北人民出版社,2007年)一書第5頁中批評(píng)當(dāng)時(shí)傳教士傳入中國(guó)的是中世紀(jì)神學(xué)的世界構(gòu)圖,而不是近代牛頓的古典體系。這是何先生本人昧于世界歷史而苛求于古人。明末清初進(jìn)入澳門和從澳門進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的傳教士大都屬于南歐天主教文明體系。由于歐洲各國(guó)歷史發(fā)展的差異,在這一時(shí)期,葡萄牙與南歐其他國(guó)家在制度和精神氣質(zhì)上,與歐洲北部國(guó)家(特別是新教國(guó)家)存在著很大的不同,社會(huì)發(fā)展的程度也有著很大的區(qū)別。這一時(shí)期的葡萄牙及其他南歐國(guó)家的文明形態(tài)還整體上保持在中世紀(jì)末期的程度,因此要求他們傳播牛頓的古典體系實(shí)在有點(diǎn)緣木求魚。第二波段則在18世紀(jì)中后期至19世紀(jì)中期。這一時(shí)期的傳播者則是以居住于澳門的英國(guó)人為主體的包括荷蘭及其他北歐、北美國(guó)家在內(nèi)的西洋社群。雖然這一西洋社群在當(dāng)時(shí)的澳門并非社會(huì)的主宰者,但在西洋文明傳播的第二波段中,這一社群發(fā)揮了十分重要的作用。他們將許許多多不同于第一波段的西洋文明帶入了澳門,這一文明從總體上可稱為基督新教文明。在某種程度上,19世紀(jì)傳入澳門的西洋文明已明顯帶有西方工業(yè)革命后的近代西方文明的特征,并影響到澳門社會(huì)的方方面面。然而必須指出的是,這兩個(gè)波段的西洋文明傳入澳門,雖然都曾對(duì)中華帝國(guó)產(chǎn)生過沖擊,甚至還曾激起過幾朵浪花,但最終都沒有從根本上對(duì)這一帝國(guó)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響。古老而龐大的中華帝國(guó)在西洋文明的兩次沖擊中巋然屹立,依然故我。故此,生存于帝國(guó)高墻堅(jiān)壁旁側(cè)的澳門這塊土地上的西洋文明表現(xiàn)更多的不是勃勃生機(jī),而是有些潦倒與沒落。
盡管如此,我們?nèi)匀挥斜匾獙?619世紀(jì)生存于澳門這一土地上的西洋文明一一理清,包括300余年間究竟有多少西洋人進(jìn)入了澳門?他們來自于哪些國(guó)家?澳門政治、司法及軍事上的西洋文明,澳門城市建設(shè)中的西洋文明,澳門宗教中的西洋文明,澳門科學(xué)技術(shù)中的西洋文明,澳門教育中的西洋文明,澳門醫(yī)療衛(wèi)生中的西洋文明,澳門語言文學(xué)中的西洋文明,澳門藝術(shù)與體育中的西洋文明及澳門社會(huì)生活習(xí)俗中的西洋文明等問題。雖然以上問題并非澳門西洋文明的全部,卻基本反映了1619世紀(jì)傳入澳門的西洋文明的概貌。以上這些問題,雖然在以往的很多著作中都曾被人提及,但真正深入發(fā)掘和利用第一手中西語言文獻(xiàn)檔案展開研究的,除西方個(gè)別學(xué)者外,大多數(shù)學(xué)者基本沒有這樣做,其中研究著作轉(zhuǎn)引二手資料泛泛而談?wù)呔佣,因此,可以說,對(duì)于1619世紀(jì)澳門西洋文明的研究,由于原始文獻(xiàn)征引的缺失和基本史實(shí)的疏漏,甚至出現(xiàn)大量根本性的錯(cuò)誤。在上述諸多領(lǐng)域的研究中,原本應(yīng)該是葡語檔案文獻(xiàn)為其基本史料,但多數(shù)研究者卻征引葡語史料闕如,致使以往的研究達(dá)不到嚴(yán)格的學(xué)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。因此,本研究就是力圖對(duì)上述問題進(jìn)行糾正與完善。我們希望通過本研究能夠給讀者呈現(xiàn)出一部主要采用葡中第一手檔案文獻(xiàn)(還包括英、法、西、俄、拉丁及日文檔案文獻(xiàn))打造的,能全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)地反映1619世紀(jì)西洋文明在澳門的既絢麗多彩又嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的歷史著作來。
歷史學(xué)著作的魅力不在于宏觀理論的構(gòu)建,更不是新概念的提出。當(dāng)今學(xué)術(shù)界有不少學(xué)者卻樂此不疲。歷史學(xué)著作的真正意義即在于給人們提供人類過去的準(zhǔn)確而完整的知識(shí)體系,其特殊魅力則是揭示那些被歷史風(fēng)塵湮沒而在以往的研究著作中不能揭示或未能揭示的嶄新而又神秘且不為世人所知的史實(shí)來,并不忽略那些在歷史事件中起著關(guān)鍵作用的歷史細(xì)節(jié)。我們今天呈獻(xiàn)給大家的這部著作所揭示的1619世紀(jì)的澳門西洋文明(包括它的歷史細(xì)節(jié))在很大程度上具有這一作用。
然而,由于本課題研究歷史時(shí)間長(zhǎng)達(dá)350年,所涉內(nèi)容包括政治、法律、軍事、宗教、科技、文化藝術(shù)等十幾個(gè)領(lǐng)域,涉及面極為廣泛復(fù)雜,而且有很大部分內(nèi)容屬于原創(chuàng)新作,再加上征引的各種檔案文獻(xiàn)牽涉中西多國(guó)語言文字,無不增加了本研究的難度。在此,我還想表達(dá)的是,完成這么一個(gè)龐大復(fù)雜的、極具學(xué)術(shù)難度的研究課題,實(shí)際上留給我修改的時(shí)間太少,更沒有給我逐字逐句全面校對(duì)的時(shí)間。由于各種因素不得不在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將其付梓,這也是一種無奈。因此,本課題雖然是在竭盡全力系統(tǒng)搜集原始檔案文獻(xiàn)并展開深入細(xì)致的研究和考訂的基礎(chǔ)上完成的,但我仍然無法保證,我們的研究完全正確,且不出紕漏。特別是如此大規(guī)模地使用葡、西、法、英、日等國(guó)原始檔案文獻(xiàn)的翻譯材料,限于我及我的翻譯團(tuán)隊(duì)對(duì)外語的把握及理解的能力,難免不生訛誤。我想,當(dāng)這部在國(guó)際澳門學(xué)領(lǐng)域中極具開創(chuàng)性的著作面世之后,可能會(huì)出現(xiàn)很多問題,包括我們認(rèn)識(shí)的錯(cuò)誤和工作中的疏漏。故此,我誠(chéng)摯地希望學(xué)術(shù)界同仁在本書出版后,對(duì)書中的內(nèi)容提出寶貴的批評(píng)意見,以待日后的改正與修訂。
湯開建
丙申年仲春于澳門大學(xué)
上卷
前言
第一章 闖入澳門的西洋人
第一節(jié) 澳門西洋社會(huì)的主體多元化的葡萄牙社群
一、澳門的發(fā)現(xiàn)與葡萄牙人開拓者
二、澳門混合型葡人社群的形成與發(fā)展:16世紀(jì)中葉到17世紀(jì)中葉
三、澳門葡人社會(huì)的衰落:17世紀(jì)中葉到19世紀(jì)中后期
第二節(jié)進(jìn)入澳門的其他西洋族群
一、非葡籍西洋人入居澳門及對(duì)他們的管理
二、入居澳門的非葡籍西洋人
第二章 澳門的西方政治、法律與軍事
第一節(jié) 澳門的西方城市制度議事會(huì)和仁慈堂
一、澳門城市制度的核心:議事會(huì)
二、澳門城市制度的輔助機(jī)構(gòu):仁慈堂
第二節(jié) 葡萄牙海外殖民地的總督制
一、海上巡撫加必丹末
二、《王室制誥》頒布前的澳門總督
三、《王室制誥》加強(qiáng)總督權(quán)力
四、澳門總督集權(quán)制的形成
第三節(jié) 澳門的西方司法與法律制度
一、澳門總督司法權(quán)
二、澳門王室大法官
三、澳門孤兒法官
四、澳門議事會(huì)普通法官
五、澳門律師制度的傳入與形成
六、葡萄牙法律在澳門的移植
第四節(jié) 澳門的西方軍事及警察制度
一、澳門的葡萄牙軍隊(duì)及軍事建制
二、澳門警察制度的形成、發(fā)展與演變
第三章 澳門城市建設(shè)中的西洋文明
第一節(jié) 澳門的直街與前地
一、澳門的直街
二、澳門前地
第二節(jié) 澳門的城堡及炮臺(tái)
一、澳門西洋城堡興建始末
二、澳門的西洋炮臺(tái)
第三節(jié) 澳門的堂區(qū)及教堂
一、澳門的天主教堂區(qū)
二、澳門的天主教堂
第四節(jié) 澳門的西方公共建筑
一、議事亭
二、澳門監(jiān)獄
三、仁慈堂
四、仁慈堂轄下醫(yī)院
五、兵頭衙門(總督府)
六、番差衙門(澳門法院大樓)
七、伯多祿五世劇院
八、軍人俱樂部
九、仁伯爵醫(yī)院
十、澳門的公共花園
十一、澳門的西式酒店
第五節(jié) 澳門的西洋式私家住宅花園
一、中西文獻(xiàn)中對(duì)澳門葡人民居的一般記述
二、19世紀(jì)繪畫中的西洋豪宅及花園
第四章 澳門的西方宗教
第一節(jié) 基督教第三次入華與澳門主教區(qū)的建立
一、澳門天主教的起源
二、澳門天主教的初步發(fā)展與澳門主教區(qū)的建立
三、澳門教區(qū)建立后天主教的蓬勃發(fā)展
四、澳門教區(qū)的變遷與衰落
第二節(jié) 澳門天主教修會(huì)和教會(huì)機(jī)構(gòu)
一、耶穌會(huì)
二、方濟(jì)各會(huì)
三、奧斯定會(huì)
四、多明我會(huì)
五、巴黎外方傳教會(huì)和遣使會(huì)
六、教廷傳信部司庫(kù)和果阿宗教裁判所
第三節(jié) 澳門天主教社團(tuán)及其宗教活動(dòng)
一、澳門天主教教友社團(tuán)
二、澳門天主教宗教活動(dòng)
第四節(jié) 天主教掌控下的澳門其他西方宗教
一、在澳門的基督新教教會(huì)及社團(tuán)
二、瑣羅亞斯德教在澳門
三、伊斯蘭教在澳門
四、澳門亞美尼亞人的東正教
五、殘存于葡人社區(qū)中的猶太教
下卷
第五章 澳門的西方科學(xué)技術(shù)
第一節(jié) 澳門的西方天文學(xué)和地理學(xué)
一、傳入澳門的西方天文學(xué)、數(shù)學(xué)及歷法
二、傳入澳門的西方地理學(xué)
第二節(jié) 傳入澳門的西方技術(shù)及西洋奇器
一、澳門的西方筑城技術(shù)
二、澳門的西洋鑄炮技術(shù)
三、澳門的西方造船技術(shù)
四、澳門的西洋鐘表技術(shù)
五、望遠(yuǎn)鏡在澳門的傳播
第三節(jié) 傳入澳門的西方科技書籍及西方印刷術(shù)
一、傳入澳門的西方科技書籍
二、西方印刷術(shù)在澳門
第四節(jié) 澳門外來動(dòng)植物的引入及動(dòng)植物學(xué)研究
一、外來動(dòng)物與植物引入澳門
二、澳門動(dòng)植物的采集、調(diào)查及研究
第六章 澳門的西方教育
第一節(jié) 澳門天主教教育
一、澳門的讀寫學(xué)校
二、澳門圣保祿學(xué)院
三、澳門圣若瑟神學(xué)院
四、澳門修道院教育
第二節(jié) 澳門基督新教教育
一、馬禮遜教育會(huì)學(xué)校
二、郭實(shí)獵夫人創(chuàng)辦的澳門書塾
三、叔未士夫人創(chuàng)辦的澳門學(xué)塾
四、美國(guó)長(zhǎng)老會(huì)創(chuàng)辦的澳門男子寄宿學(xué)校
第三節(jié) 澳門的公共教育
一、澳門的普通教育
二、澳門的專門教育
第七章 澳門的西式醫(yī)療與西方醫(yī)學(xué)
第一節(jié) 澳門天主教背景下的西方慈善醫(yī)療
一、澳門的西方慈善醫(yī)院:貧民醫(yī)院
二、澳門麻風(fēng)病院
三、澳門圣保祿學(xué)院診所和藥房
四、澳門圣方濟(jì)各會(huì)診所與藥房
五、早期為澳門慈善醫(yī)療服務(wù)的傳教士醫(yī)生
第二節(jié) 服務(wù)于世俗社會(huì)的澳門公共醫(yī)療
一、澳門公共醫(yī)療的產(chǎn)生:政府醫(yī)生的出現(xiàn)
二、政府醫(yī)生政策的制度化
三、政府醫(yī)生制度的執(zhí)行(17231900)
四、公共醫(yī)療時(shí)期出現(xiàn)的澳門藥房
第三節(jié) 基督新教醫(yī)學(xué)傳教及澳門醫(yī)療近代化
一、航行于澳門、廣州的西洋船醫(yī)和商館醫(yī)生
二、基督新教的澳門醫(yī)學(xué)傳教
三、澳門近代西方醫(yī)療體系的形成
第四節(jié) 澳門的西方醫(yī)學(xué)、藥物及流行病
一、澳門的西方醫(yī)學(xué)介紹與研究
二、歐洲人帶進(jìn)澳門的西洋藥物
三、澳門疾病的流行及其治療和應(yīng)對(duì)
第八章 西方語言、文學(xué)在澳門
第一節(jié) 西方語言在澳門
一、葡萄牙語及土生葡語在澳門的傳播
二、拉丁語在澳門的傳播
三、英語及洋涇浜英語在澳門的傳播
四、其他西方語言在澳門的傳播
第二節(jié) 西方文學(xué)在澳門
一、澳門早期西方文學(xué)的雙璧:《遠(yuǎn)游記》與《葡國(guó)魂》
二、傳教士帶進(jìn)澳門的西方文學(xué)
三、澳門歐美社群對(duì)西方文學(xué)的傳播與介紹
四、18世紀(jì)至19世紀(jì)澳門葡萄牙人的文學(xué)創(chuàng)作
第九章 澳門的西洋美術(shù)、音樂、戲劇及體育
第一節(jié) 澳門的西洋美術(shù)
一、澳門是天主教美術(shù)傳入中國(guó)的第一站
二、1617世紀(jì)澳門的天主教畫家及作品
三、1718世紀(jì)經(jīng)澳門進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的西洋畫家
四、17世紀(jì)中葉到19世紀(jì)西方世俗美術(shù)在澳門的發(fā)展
第二節(jié) 澳門的西洋音樂
一、天主教音樂在澳門的早期傳播
二、澳門的西洋音樂教學(xué)
三、經(jīng)澳門進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的西洋音樂家
四、澳門的世俗西洋音樂及西洋樂隊(duì)
第三節(jié) 澳門的西洋歌舞戲劇
一、早期澳門葡萄牙人的歌舞戲劇
二、澳門住冬時(shí)期英國(guó)人帶入澳門的西方歌舞與戲劇
三、19世紀(jì)中后期澳門葡人及土生葡人的歌舞戲劇活動(dòng)
第四節(jié) 澳門的西洋體育
一、葡萄牙人東來及騎士體育在澳門的傳播
二、歐洲東印度公司進(jìn)入澳門及紳士體育的傳播
三、西洋體育在澳門學(xué)校的早期傳播
第十章 澳門西洋社會(huì)生活及風(fēng)俗
第一節(jié) 澳門西洋社會(huì)的婚姻和禮俗
一、澳門葡萄牙人的婚姻制度
二、澳門葡萄牙人的婚姻觀念
三、澳門葡萄牙人的婚禮形式
四、澳門葡萄牙人的婚姻形態(tài)
五、澳門英美基督新教徒的婚姻與禮俗
第二節(jié) 澳門西洋社會(huì)的喪葬風(fēng)俗
一、澳門葡萄牙人天主教喪葬習(xí)俗
二、澳門葡萄牙人天主教的葬禮及墓園
三、澳門英美基督新教徒的喪葬與墓園
第三節(jié) 澳門葡萄牙人的服飾穿戴習(xí)俗
一、澳門葡萄牙男人的服飾
二、澳門葡萄牙女人的服飾
第四節(jié) 澳門葡萄牙人的飲食習(xí)俗
一、澳門葡萄牙人的飲品
二、澳門葡萄牙人的食品
三、澳門葡萄牙人的西餐與宴會(huì)
第五節(jié) 澳門葡萄牙人的行住及交際禮俗
一、澳門葡萄牙人的出行習(xí)俗
二、澳門葡萄牙人的居住習(xí)俗
三、澳門葡萄牙人的交際禮儀
后記