《鄒魯文化叢書》的出版,適應(yīng)了當(dāng)代社會(huì)文化發(fā)展的潮流,是對(duì)鄒魯文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。對(duì)于喚起學(xué)術(shù)界對(duì)鄒魯文化的重視,推動(dòng)鄒魯文化研究的繁榮與發(fā)展,加強(qiáng)鄒魯文化城市圈的交流與合作,具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。
鄒、魯是西周和春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的兩個(gè)諸侯國(guó),這塊古老文明的東方圣地曾經(jīng)孕育了我國(guó)歷史上著名的思想家、教育家孔子以及顏?zhàn)印⒃、子思子、孟子等文化巨人,是儒家文化發(fā)源地和中華文明的重要發(fā)祥地!班u魯”并稱常見于史籍而一直延續(xù)至今!肚f子·天下篇》記載:“其在于《詩(shī)》《書》《禮》《樂》者,鄒魯之士、搢紳先生多能明之!薄妒酚洝へ浿沉袀鳌分幸嗾f:“鄒魯濱洙泗,猶有周公遺風(fēng),俗好儒,備于禮”“誦讀之聲不絕于耳”!稘h書·韋賢傳》中稱贊鄒魯為:“濟(jì)濟(jì)鄒魯,禮義唯恭,誦習(xí)弦歌,于異他邦。”韋賢、韋玄成父子丞相,被譽(yù)為“鄒魯大儒”。近代思想家梁?jiǎn)⒊墩撁献舆z稿》中提出:“鄒魯學(xué)者多斷斷于禮容之末節(jié)而不見其大,惟子思述家學(xué)以作《中庸》!笨梢姡班u魯”一說自古有之。兩千多年來,鄒魯作為文教興盛之地,備受尊崇,影響深遠(yuǎn)。以儒家思想為核心的鄒魯文化,已經(jīng)深深扎根于中華文明的精神血脈之中。
鄒魯文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,是中國(guó)古代東夷文化與華夏文化長(zhǎng)期融合的產(chǎn)物,是中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代思想文化發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果,它的產(chǎn)生、形成與發(fā)展,是與當(dāng)時(shí)整個(gè)人類社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì)緊密相聯(lián),是對(duì)中國(guó)原始文化的一種超越,而這一“超越”,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化以及人類文明都具有重大歷史意義和現(xiàn)代價(jià)值。
鄒魯文化產(chǎn)生之初,是一種地域文化,但隨著歷史的變遷,這一文化逐漸向其他地區(qū)傳播與蔓延。在春秋戰(zhàn)國(guó)-百家爭(zhēng)鳴“時(shí)期,鄒魯文化是一家之言、是一門顯學(xué)。至西漢武帝時(shí)期,”罷黜百家,獨(dú)尊儒術(shù)“,便由一家之言的學(xué)術(shù)思想,上升為社會(huì)意識(shí)形態(tài),成為統(tǒng)治者治理國(guó)家的指導(dǎo)思想、學(xué)校教育的教科書和選拔人才的一種標(biāo)準(zhǔn),成為古代士人讀”經(jīng)“為官、光宗耀祖的事業(yè)。而鄒魯文化亦由原來的一種地域性文化,逐漸成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容和主流,影響深遠(yuǎn)。歷經(jīng)魏晉南北朝隋唐五代,”鄒魯“一詞逐漸由地域概念轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N文化學(xué)術(shù)的代名詞;宋元之后,”鄒魯“便成為一種文化的象征。天下鄒魯,一脈相傳。在此后的歷史發(fā)展過程中,在全國(guó)各地乃至海外的許多人文薈萃之地便出現(xiàn)了眾多的以”鄒魯“相稱的文化城市。如福建的泉州、漳州、福州、廈門、莆田,廣東的汕頭、揭陽(yáng)、潮州、普寧,海南的文昌、儋州等有”海濱鄒魯“之稱;南平、邵武、建陽(yáng)、武夷山市等地稱之為”閩邦鄒魯“;安徽的黃山、宣城、徽州、績(jī)溪、歙縣、黟縣等地有”東南鄒魯“之稱;浙江的寧波、溫州、金華、義烏·等地有”江南鄒魯“”小鄒魯“之稱;湖南長(zhǎng)沙有”荊湖鄒魯“之稱;云南建水有”滇南鄒魯“之稱;黑龍江的呼蘭區(qū)有”江省鄒魯“之稱;四川的蓬溪縣有”梓東鄒魯“之稱;甘肅的秦安縣有”隴右鄒魯“之稱;貴州的思南縣有”云貴鄒魯“之稱;韓國(guó)的安東市稱為”海東鄒魯“”鄒魯之鄉(xiāng)“,等等,這些鄒魯文化城市,在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中,都曾參與了鄒魯文明的創(chuàng)造和發(fā)展。
對(duì)于鄒魯文化的研究,杜維明先生曾經(jīng)提出:“為什么曲阜、鄒城形成的區(qū)域文化影響到中原,繼而到全世界?這其中經(jīng)過怎樣的曲折和發(fā)展,逐漸成為主流……都很值得探究!比卫^愈先生則稱贊“鄒魯文化與齊文化在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期處于領(lǐng)先地位”,并指出“歷史長(zhǎng)、造詣深、層次高的是荊楚文化與鄒魯文化”。
總序
一、歲時(shí)節(jié)日風(fēng)俗
春節(jié)
小年
二月二
清明節(jié)
端午節(jié)
六月初
六月六
乞巧節(jié)(七月七)
中秋節(jié)
重陽(yáng)節(jié)
十月
臘八
辭灶
除夕
陽(yáng)歷年(元旦)
二、人生禮儀——生育、婚嫁、壽誕、喪葬
生育禮俗
婚嫁禮俗
孔孟圣門婚禮
壽誕祝賀風(fēng)俗
喪葬風(fēng)俗
孔孟圣門葬俗
三、衣食住行風(fēng)俗
服飾風(fēng)俗
飲食風(fēng)俗
建房風(fēng)俗
出行風(fēng)俗
四、行業(yè)風(fēng)俗
木匠
鐵匠
裁縫
廚師
剃頭匠(理發(fā))
鞋匠
豆腐業(yè)
窯業(yè)
染坊
中藥鋪
當(dāng)鋪
貨郎
牙行
乞丐行
五、宗族與家庭
六、神靈祭祀風(fēng)俗
七、山會(huì)、廟會(huì)、古會(huì)
八、民間交際禮儀
九、民間工藝與常用農(nóng)具
十、民間藝術(shù)
十一、民間游戲與棋類
十二、民間故事與傳說
十三、民間歌謠與民諺
十四、民間諺語(yǔ)
十五、鄒魯方言
附:鄒魯風(fēng)俗專論
想說的閑話有點(diǎn)多(代后記)