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玩味潮汕 
定 價(jià)：50 元
9 7 0 8 5 7 6 3 5 0 8 6 0 潮菜以其食材豐富、口味清淡、原汁原味，受到海內(nèi)外旅游、美食界人士的廣泛關(guān)注和喜愛(ài)。作者作為潮汕人，以其“天賦異蕾”，選取潮菜“老三樣”——牛肉、鹵水、海鮮，以及白粥、芥藍(lán)、筍等幾十種菜肴，從保有食材原有味道的角度，不僅講述其烹制，更注重其上佳品質(zhì)的呈現(xiàn)，以舌尖上感受到的不一樣的潮汕美味饗讀者；并有張新民、蔡昊、劉松彬等部分名家的“友情”出品。作者以輕松詼諧的文字，配以大量高清美圖，為讀者展示潮菜魅力的獨(dú)特一面。本書(shū)還包含8次潮汕小吃免費(fèi)體驗(yàn)！
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