關(guān)于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【T 工業(yè)技術(shù)】 分類索引
  • 乳品安全與質(zhì)量控制
    • 乳品安全與質(zhì)量控制
    • 許曉曦主編/2012-6-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書主要介紹了乳品風(fēng)險評估的內(nèi)容及簡單、方便、實用的風(fēng)險評估方法,當今國際國內(nèi)先進的乳品企業(yè)質(zhì)量安全性管理體系的內(nèi)容和實施方法,原料奶生產(chǎn)標準化管理體系—良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、乳品企業(yè)良好操作規(guī)范(GMP)及食品安全管理體系GB/T22000(HACCP)等內(nèi)容,詳述了各種乳制品(液態(tài)乳制品、酸乳制品、干酪及制品、奶

    • ISBN:9787030345684
  • 生命科學(xué)常用儀器使用技術(shù)教程(第二版)
    • 生命科學(xué)常用儀器使用技術(shù)教程(第二版)
    • 滕利榮,孟慶繁主編/2012-6-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥58
    • 本書將一些經(jīng)典的、常規(guī)的、高新的生命科學(xué)儀器技術(shù)歸納總結(jié),以實驗基本技術(shù)作為主線,內(nèi)容涉及植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、細胞生物學(xué)、生物化學(xué)、免疫學(xué)、分子生物學(xué)等實驗相關(guān)的儀器設(shè)備,系統(tǒng)介紹了生物學(xué)實驗常用儀器設(shè)備的使用、維護和一些關(guān)鍵的技術(shù),包括顯微設(shè)備、稱量移取設(shè)備、離心設(shè)備、粉碎攪拌混合設(shè)備、濃縮干燥

    • ISBN:9787030345387
  • 數(shù)字信號處理的MATLAB實現(xiàn)(第二版)(含光盤)
    • 數(shù)字信號處理的MATLAB實現(xiàn)(第二版)(含光盤)
    • 萬永革編著/2012-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥59
    • 《數(shù)字信號處理的MATLAB實現(xiàn)(第2版)》介紹了數(shù)字信號處理的基本概念、理論及其MATLAB實現(xiàn),并給出具體應(yīng)用實例。全書共分為12章。由于數(shù)字記錄信號常有斷記情況,需要補充完整才能進行信號處理,因此第1章介紹回歸與插值,以便對斷記的數(shù)字信號進行處理;第2章介紹振動與信號,為后續(xù)信號分析與處理打下基礎(chǔ);第3章介紹Fo

    • ISBN:9787030339904
  • 趣味科學(xué)實驗——神奇的納米世界
    • 趣味科學(xué)實驗——神奇的納米世界
    • 任紅軒編著/2012-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥25
    • 《趣味科學(xué)實驗:神奇的納米世界》在充分考慮實驗趣味性和安全性的前提下,選取能源、環(huán)境、生物醫(yī)藥、紡織、建材等方面21個貼近生活的納米科學(xué)實驗,輔以大量圖片,使實驗方案與原理淺顯易懂,目的是拋磚引玉,激發(fā)讀者探究納米科技的興趣!度の犊茖W(xué)實驗:神奇的納米世界》在詳細的實驗方案之外,還設(shè)有實驗原理、實驗問題、背景知識、應(yīng)用

    • ISBN:9787030344267
  • 軟件設(shè)計與體系結(jié)構(gòu)
    • 軟件設(shè)計與體系結(jié)構(gòu)
    • 周華主編/2012-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥52
    • 軟件設(shè)計與體系結(jié)構(gòu)從CDIO工程理念出發(fā),圍繞構(gòu)思(Conceive)、設(shè)計(Design)、實現(xiàn)(Implement)、運作(Operate)四個方面展開闡述,以一種嶄新的視角展現(xiàn)軟件設(shè)計和體系結(jié)構(gòu)的內(nèi)容,盡可能做到覆蓋面廣和內(nèi)容新穎,在保持經(jīng)典內(nèi)容的基礎(chǔ)上,力求提供來自業(yè)界最新的內(nèi)容和進展。構(gòu)思(C)給出一個軟件要

    • ISBN:9787030344298
  • 熱力學(xué)、動力學(xué)計算技術(shù)在鋼鐵材料研究中的應(yīng)用
    • 熱力學(xué)、動力學(xué)計算技術(shù)在鋼鐵材料研究中的應(yīng)用
    • 蘇航等著/2012-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥60
    • 《熱力學(xué)、動力學(xué)計算技術(shù)在鋼鐵材料研究中的應(yīng)用》以作者長期在鋼鐵材料研發(fā)工作中積累的有關(guān)材料熱力學(xué)、動力學(xué)方法的成功應(yīng)用經(jīng)驗為基礎(chǔ),結(jié)合國內(nèi)外最新研究進展,系統(tǒng)介紹了CALPHAD相圖計算方法和熱力學(xué)原理,以及各種材料熱力學(xué)、動力學(xué)計算軟件及相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫,并以最流行的Thermo-Calc/DICTRA軟件系統(tǒng)為例,重

    • ISBN:9787030345103
  • 漢語框架網(wǎng)絡(luò)本體研究
    • 漢語框架網(wǎng)絡(luò)本體研究
    • 賈君枝等著/2012-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥48
    • 語義web網(wǎng)將為推動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展提供了無限的生命力。而語義網(wǎng)的發(fā)展將與本體的發(fā)展是緊密關(guān)系的。《漢語框架網(wǎng)絡(luò)本體研究》主要探討了國內(nèi)外重要的詞匯本體WordNet、VerbNet、HowNet、FrameNet,對其進行比較研究,提出漢語框網(wǎng)絡(luò)本體構(gòu)建方法及理論,對本體在語義web的應(yīng)用,比如語義檢索、本體集成做了相應(yīng)

    • ISBN:9787030340047
  • 世界室內(nèi)設(shè)計:Ⅱ:展示空間:Fascinating exhibition space
    • 世界室內(nèi)設(shè)計:Ⅱ:展示空間:Fascinating exhibition space
    • 鳳凰空間·北京編/2012-5-1/ 江蘇人民出版社/定價:¥238
    • 本書精挑細選了眾多有關(guān)展示空間的室內(nèi)設(shè)計案例,并通過圖文并茂的形式解析和闡述。書中展示了世界上最新銳、時尚的展示室內(nèi)設(shè)計作品,這些作品充分體現(xiàn)了現(xiàn)代展示環(huán)境設(shè)計的新思路,對展示環(huán)境中的各個空間分別展示,讓讀者全方位地領(lǐng)略設(shè)計師對空間的利用及把握,使創(chuàng)意變得更加直白,更易理解。

    • ISBN:9787214079749
  • 糧油副產(chǎn)品綜合利用
    • 糧油副產(chǎn)品綜合利用
    • 李新華,張秀玲主編/2012-4-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥36
    • 本書系統(tǒng)全面地闡述了糧油加工副產(chǎn)品的來源、種類、基本性質(zhì)和應(yīng)用價值,介紹了糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用途徑和主要工藝技術(shù)。全書共9章,包括糧油副產(chǎn)物的來源及利用價值;小麥、稻米、玉米、大豆、花生、油菜籽和油茶籽等加工副產(chǎn)物的綜合利用以及糧油加工副產(chǎn)物的飼料應(yīng)用。內(nèi)容翔實,綜合利用技術(shù)中既有傳統(tǒng)方法,也包括國內(nèi)外近年來的前沿

    • ISBN:9787030335128
  • 低維量子器件物理
    • 低維量子器件物理
    • 彭英才,趙新為,傅廣生編著/2012-4-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書主要以異質(zhì)結(jié)雙晶體管、高電子遷移率晶體管、共振遂穿電子器件、單電子輸運器件、量子結(jié)構(gòu)激光器、量子結(jié)構(gòu)紅外探測器和量子結(jié)構(gòu)太陽電池為主,比較系統(tǒng)地分析與討論了它們的工作原理與器件特性,并對自旋電子器件、單分子器件和量子計算機等內(nèi)容進行了簡單介紹。

    • ISBN:9787030338495