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  • 中國(guó)食品召回管理模式研究
    • 中國(guó)食品召回管理模式研究
    • 潘文軍 著/2021-4-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)基于中國(guó)食品召回管理基本概念與基礎(chǔ)理論,梳理中國(guó)食品召回制度與食品召回實(shí)踐案例,進(jìn)行中國(guó)食品召回管理模式框架設(shè)計(jì),并側(cè)重分析食品召回管理組織結(jié)構(gòu)、食品召回信息系統(tǒng)與食品召回物流管理等問(wèn)題。本書(shū)從系統(tǒng)論視角分析食品召回原因、影響因素、召回條件、流程優(yōu)化、決策控制以及召回結(jié)果評(píng)價(jià),期望豐富中國(guó)食品召回管理模式的相關(guān)理論

    • ISBN:9787520182270
  • 當(dāng)咖啡遇上雞尾酒
    • 當(dāng)咖啡遇上雞尾酒
    • 詹森克拉克 著,劉鑫 譯/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥128
    • 有了這本關(guān)于咖啡雞尾酒混合調(diào)制的綜合指南書(shū),我們來(lái)一起歆享世界美妙的兩大愉悅之物:咖啡與酒精吧!世界調(diào)酒師詹森·克拉克將為你帶來(lái)許多靈感,帶你走進(jìn)酒吧的吧臺(tái)之后,在專業(yè)大師課堂教你如何制作以咖啡為基底的雞尾酒。這本書(shū)首先帶你走入咖啡這一全球流行飲料的歷史,了解咖啡的工藝技巧,從田間種植到杯中美味。之后,作

    • ISBN:9787518080441
  • 女王的珥爾:耳飾的藝術(shù)
    • 女王的珥爾:耳飾的藝術(shù)
    • 鮮丹丹 著/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥88
    • 《女王的珥爾:耳飾的藝術(shù)》基于作者和耳飾十年情緣的實(shí)踐積累,介紹了耳飾的歷史文化、耳飾的實(shí)用搭配技巧、耳飾的公益?zhèn)鞒械,為讀者展示了耳飾的獨(dú)特魅力,具有一定的收藏和實(shí)用價(jià)值。全書(shū)圖文并茂、圖片精美,是一本難得的耳飾推廣和傳播圖書(shū)。

    • ISBN:9787518081714
  • 民國(guó)上海女性首飾研究
    • 民國(guó)上海女性首飾研究
    • 冒綺 著/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥98
    • 國(guó)上海首飾歷史是近代上海服飾史重要的組成部分,是研究近代海派文化的密碼與鑰匙。本書(shū)以中國(guó)民國(guó)時(shí)期(1912-1949年)為時(shí)空維度,以上海地區(qū)為背景,以女性立場(chǎng)為人文視角,從首飾材料、首飾款式、首飾店鋪和東西方首飾比較等方面,借助實(shí)物考證、圖像分析、口述史學(xué)等方法,對(duì)民國(guó)上海女性首飾歷史采取由表及里、剝?nèi)庖?jiàn)核,層層深入

    • ISBN:9787518053582
  • 手繪的美:時(shí)裝畫(huà)創(chuàng)作技法從基礎(chǔ)到風(fēng)格
    • 手繪的美:時(shí)裝畫(huà)創(chuàng)作技法從基礎(chǔ)到風(fēng)格
    • 李葉紅 著/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥79.9
    • 本書(shū)以技法和經(jīng)驗(yàn)分享為主,第l部分從東方和西方兩個(gè)角度介紹了時(shí)裝畫(huà)的特點(diǎn)和分類;第2部分講解了基本的繪畫(huà)工具;第3部分著重分析了包括比例和動(dòng)態(tài)在內(nèi)的時(shí)裝畫(huà)人體、頭部和面部的表情與妝容,手部、足部以及佩戴首飾的畫(huà)法;第4部分講解了草圖構(gòu)思和靈感創(chuàng)意的實(shí)現(xiàn)方法;第5部分為繪畫(huà)步驟與技巧,包括面料的質(zhì)感、配色和人物組合表現(xiàn);

    • ISBN:9787518083497
  • 中小學(xué)生制服技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
    • 中小學(xué)生制服技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
    • 牛海波 編/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 本書(shū)是針對(duì)中小學(xué)生制服技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而制定的相關(guān)技術(shù)性規(guī)范,從保證學(xué)生校服產(chǎn)品品質(zhì)的需求出發(fā),確保校服質(zhì)量,更好地保護(hù)中小學(xué)生健康安全。并依據(jù)國(guó)家GB/T31888-2015《中小學(xué)生校服》標(biāo)準(zhǔn),從利于廣大青少年健康成長(zhǎng)的角度來(lái)制定標(biāo)準(zhǔn),全面規(guī)范制式校服的生產(chǎn)加工工藝和質(zhì)量要求,構(gòu)筑中小學(xué)生校服質(zhì)量的安全防線。標(biāo)準(zhǔn)的使用與技

    • ISBN:9787518084241
  • 曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)微側(cè)壓力往復(fù)活塞式發(fā)動(dòng)機(jī)原理及其應(yīng)用
    • 曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)微側(cè)壓力往復(fù)活塞式發(fā)動(dòng)機(jī)原理及其應(yīng)用
    • 張更云 邢俊文 劉紅彬 桂勇 編著/2021-4-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書(shū)結(jié)合作者留俄學(xué)習(xí)經(jīng)歷,概述59千瓦至7350千瓦的曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)微側(cè)壓力活塞式內(nèi)燃機(jī)的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和制造加工經(jīng)驗(yàn)。 在書(shū)中全面介紹了曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)微側(cè)壓力活塞式內(nèi)燃機(jī)的依托的曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)學(xué)方案與工作原理,59千瓦至7350千瓦的曲柄-等距固接雙連桿機(jī)構(gòu)微側(cè)壓力活塞式內(nèi)燃機(jī)的基本參

    • ISBN:9787568296441
  • 空間建構(gòu)
    • 空間建構(gòu)
    • 宋揚(yáng)/2021-4-1/ 北京大學(xué)出版社/定價(jià):¥69
    • 本書(shū)以作者從2001年至今在中央美術(shù)學(xué)院、首都師范大學(xué)、北方工業(yè)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)等院校的空間建構(gòu)系列課堂教學(xué)實(shí)踐的十余項(xiàng)課題為主線,闡述“用手工模型的方式思考”的教學(xué)主旨,并呈現(xiàn)相關(guān)課堂的個(gè)人教學(xué)思考與原創(chuàng)課程作品,內(nèi)容包括從設(shè)計(jì)作品中理解空間所蘊(yùn)含的形式美感、空間構(gòu)成視覺(jué)元素及設(shè)計(jì)表現(xiàn)、課題訓(xùn)練的序列設(shè)定、相關(guān)空間

    • ISBN:9787301321188
  • 液壓與氣壓傳動(dòng)(第2版)
    • 液壓與氣壓傳動(dòng)(第2版)
    • 王守城,容一鳴/2021-4-1/ 北京大學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書(shū)是根據(jù)教育部機(jī)電類專業(yè)本科教育人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案及課程教學(xué)大綱的要求編寫(xiě)的。全書(shū)共分15章,第1、2章主要介紹液壓傳動(dòng)的基本知識(shí)、液壓油和液壓流體力學(xué)基礎(chǔ),第3~6章主要介紹液壓元件的結(jié)構(gòu)、原理、性能和選用,第7、8章介紹液壓基本回路與典型液壓系統(tǒng)的組成、功能、特點(diǎn)及應(yīng)用情況,第9章介紹液壓系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算方法與

    • ISBN:9787301319284
  • 先進(jìn)材料的計(jì)算與設(shè)計(jì)
    • 先進(jìn)材料的計(jì)算與設(shè)計(jì)
    • 孫志梅/2021-4-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥200
    • 現(xiàn)代材料研究中,計(jì)算材料學(xué)已經(jīng)成為與實(shí)驗(yàn)同等重要的研究手段。材料計(jì)算與設(shè)計(jì)對(duì)改變傳統(tǒng)材料研發(fā)模式至關(guān)重要,在降低材料研發(fā)成本、縮短材料研發(fā)周期、揭示極端條件下材料行為等方面具有不可或缺的重要作用!禕R》本書(shū)基于作者的長(zhǎng)期科研與教學(xué)實(shí)踐,以相變/阻變存儲(chǔ)材料、二維過(guò)渡金屬碳化物、異質(zhì)結(jié)等材料體系為實(shí)例,詳細(xì)介紹了第一性

    • ISBN:9787030646668