研究性案例不以儀器的組成、原理與步驟為主線,而以難點、熱點問題的提出及解決為主線,并將儀器的組成、原理與步驟貫穿其中,既是科研成果的報道,又注重知識的傳播與技能的培養(yǎng),將產(chǎn)學研融為一體。研究性案例不追求知識的系統(tǒng)性、廣闊性,從解決生活、生產(chǎn)及科研過程中的難點、熱點問題入手,闡明現(xiàn)代分析儀器的原理、步驟及功能,既解決了問
本書為西安建筑科技大學“工科基礎化學實驗系列教材”之一,重在培養(yǎng)學生掌握實驗基礎技能,提高利用物理化學方法設計實驗、綜合解決相應科學問題的能力。全書共6章,第1章介紹了物理化學實驗目的和要求、實驗誤差及數(shù)據(jù)處理,重點介紹了用兩個軟件處理實驗數(shù)據(jù)的方法;第2章是基礎實驗,包括熱力學、動力學、電化學及界面現(xiàn)象實驗;第3章是
本書是西安交通大學“十三五”規(guī)劃教材,是編者根據(jù)大學化學實驗的教學基本要求,在多年教學實踐與積累的基礎上編寫完成。全書分為緒論、化學實驗基本知識、實驗室常用儀器、基礎性實驗、綜合性實驗、設計性實驗和研究拓展性實驗7章內容。書中詳細介紹了實驗室安全知識、基本操作、常用器皿和儀器的使用方法與注意事項,以及化學實驗中的數(shù)據(jù)處
本書是按照實驗教學的要求,專為有機化學實驗教學編寫的教材。本書內容主要包括有機化學實驗的基礎知識、天然有機化合物提取分離技術、有機化合物的合成、物理常數(shù)的測定、色譜分析及有機化合物性質實驗等。本書將有機化學反應原理、有機化合物合成分離、天然有機化合物的提取、有機化合物物理常數(shù)測定以及相關實驗方案設計等內容融為一體,具有
本書為普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材之一,是本套《分析化學》《儀器分析》《波譜解析》理論教材的配套教學用書。全書分為化學分析篇、儀器分析篇、波譜解析篇和拓展及答案篇四部分,內容簡明扼要,層次清晰,重點突出,理論聯(lián)系實際,符合分析化學、儀器分析與波譜解析課程的學習規(guī)律和要求。
本書是根據(jù)教育部“化學類專業(yè)指導性專業(yè)規(guī)范”為地方高校應用型化學類專業(yè)人才培養(yǎng)而編寫的。全書共19章,按官能團分章的形式編排,包括緒論、烷烴、對映異構、單烯烴和脂環(huán)烴、炔烴和二烯烴、芳烴、有機化合物結構鑒定的現(xiàn)代物理方法簡介、鹵代烴、醇酚醚、醛和酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有機化合物、含硫和含磷有機化合物、元素有機化合物
本書為《大學化學》(科學出版社,2018)教材配套的教學參考書。全書對應教材,共分為九章。每章包括該章思維導圖、學習要求、重點及難點、例題解析、自測題、自測題參考答案和教材習題參考答案。此外,本書還提供了七套往屆考試樣題及答案。習題涵蓋知識點比較全面,包括判斷題、選擇題、填空題、簡答題、計算題等多種題型,并有詳細的思路
綠色化學作為前沿交叉學科,不僅傳承化學的理論與方法,而且在觀念上創(chuàng)新發(fā)展,要求利用化學原理從源頭上消除污染,合理使用資源,開發(fā)環(huán)境友好的技術與清潔工藝,設計安全、可生物降解的產(chǎn)品,貢獻于可持續(xù)發(fā)展。本書以綠色化學前沿科學發(fā)展為基礎,圍繞綠色化學十二條原則,闡述了綠色化學的定義、基本原理,以實例分別介紹了綠色化學的內涵、
本書是編者在參閱大量國內外教材及相關文獻的基礎上,結合幾十年的教學經(jīng)驗精心編寫而成的。本書共十一章,包括熱力學第零定律與氣體狀態(tài)方程、熱力學*定律及其應用、熱力學第二定律與第三定律、多組分系統(tǒng)熱力學、相平衡、化學平衡、統(tǒng)計熱力學基礎、化學反應動力學、電化學、界面現(xiàn)象、膠體化學。每章附有本章小結、思考題和習題,并給出詳細
本書主要介紹了雙水相分離技術萃取木瓜蛋白酶,探討了金屬整合螯和雙水相和離子液體雙水相等體系萃取木瓜蛋白酶的效果。選擇適用于分離提純木瓜蛋白酶的雙水相體系和工藝條件,并探討了利用雙水相萃取技術分離木瓜蛋白酶的影響因素及其萃取機制。