本書在國內(nèi)外文獻(xiàn)調(diào)研和實驗室研究基礎(chǔ)上，從物質(zhì)結(jié)構(gòu)和分子水平上闡述鄰苯類增塑劑分子結(jié)構(gòu)改性的微觀機(jī)制，闡明苯環(huán)改性和酯基調(diào)控的多相催化機(jī)理以及產(chǎn)物分離、產(chǎn)品應(yīng)用的科學(xué)依據(jù)，以及國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)，為增塑劑行業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、綠色發(fā)展提供有益借鑒。

本書系統(tǒng)匯集和整理了世界范圍內(nèi)主栽的15種特色漿果資源的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；種類、分布及生物學(xué)特性；功能成分的基礎(chǔ)和臨床試驗結(jié)果，重點(diǎn)從細(xì)胞、動物和臨床三個層面闡釋了漿果中活性成分在維持人體健康和預(yù)防慢性疾病等方面的保健功能及作用機(jī)制。本書還對漿果功能產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)，對發(fā)展趨勢做出預(yù)測。

水循環(huán)是流域水資源形成、演化的客觀基礎(chǔ)，也是水環(huán)境與生態(tài)系統(tǒng)演化的主要驅(qū)動因子。近年來，水循環(huán)過程深受全球氣候變化以及日益劇烈的人類活動影響。本書以自然-社會二元水循環(huán)為主要支撐理論，揭示京津冀強(qiáng)人類活動區(qū)水循環(huán)全過程演變機(jī)理、過程與規(guī)律，定量分析二元水循環(huán)驅(qū)動力關(guān)鍵過程的數(shù)學(xué)表達(dá)，尋求社會端驅(qū)動的切入點(diǎn)，并結(jié)合自然端

本書主要介紹了碳化硅(SiC)傳感器在高溫下熱電特性的研究進(jìn)展。本書可分為三部分，共七章。第一部分從單層SiC和多層SiC的熱阻效應(yīng)、熱電效應(yīng)、熱電子效應(yīng)和熱電容效應(yīng)等物理效應(yīng)方面來介紹SiC的熱電特性；第二部分介紹了SiC的諸多重要特征以及SiCMEMS的制造流程，總結(jié)了SiC傳感器、熱流傳感器和對流慣性傳感器的**

本書共分為五章，一章介紹服裝設(shè)計的專業(yè)基礎(chǔ)知識；第二章詳細(xì)解析服裝款式的基本結(jié)構(gòu)與形式，使學(xué)生在深入認(rèn)識服裝的基礎(chǔ)上，掌握服裝結(jié)構(gòu)形式的變化方法；第三章以人們?nèi)粘Ｉ�活中的各類服裝為設(shè)計對象，以時裝商品為設(shè)計目標(biāo)，進(jìn)行具體的成衣產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計實踐；第四章是服裝設(shè)計能力的擴(kuò)展部分，通過講解創(chuàng)意設(shè)計的表達(dá)形式，使學(xué)生了解和掌握

本書系統(tǒng)地闡述了食品感官評價的心理學(xué)和生理學(xué)基礎(chǔ)、評價員的篩選與培訓(xùn)、食品感官評價的環(huán)境條件、食品感官評價技術(shù)與結(jié)果分析，并介紹了感官評價在食品感官質(zhì)量控制和新產(chǎn)品開發(fā)中的典型應(yīng)用、食品感官質(zhì)量的客觀化評價技術(shù)及其進(jìn)展。本書在突出基本理論和方法的同時，將基本知識和各種評價技術(shù)有機(jī)結(jié)合，采用實例的形式對評價技術(shù)的操作和結(jié)

本書為人物化妝造型設(shè)計實訓(xùn)用教材，美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)用書。堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位的辦學(xué)思想，突出重點(diǎn)領(lǐng)域強(qiáng)化行業(yè)指導(dǎo)，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。從基礎(chǔ)知識和基本技能入手，循序漸進(jìn)，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，用情境導(dǎo)入的方式模擬實踐環(huán)境，結(jié)合單元檢測，使學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和后續(xù)的實踐活動銜接良好。書中所提供的大量具有時代感的造型圖片以及

《人機(jī)工程學(xué)》作為一門理論聯(lián)系實踐的課程，教學(xué)目標(biāo)的著眼點(diǎn)在于，如何構(gòu)筑學(xué)生扎實的理論修養(yǎng)，如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力，使學(xué)生從設(shè)計思維和設(shè)計意識上得到同步的提升。全書共分三個篇章，基礎(chǔ)知識，以人為本，案例分析。其中，基礎(chǔ)知識包括了人機(jī)工程學(xué)的概述、生理特征與設(shè)計的關(guān)系；以人為本部分，將從環(huán)境、人機(jī)界面、產(chǎn)品可用性與共

此書的出版，是國家一流科課程教學(xué)成果的展現(xiàn)，教材內(nèi)容是北京服裝學(xué)院服裝藝術(shù)與工程學(xué)院的教師們?nèi)�十多年來教學(xué)成果的一小部分，在此之前，《服裝設(shè)計效果圖》課程在劉元風(fēng)教授的帶領(lǐng)下，在2008至2010年成功完成校級精品課程和北京市精品課程的建設(shè)，《服裝設(shè)計效果圖》在2020年獲首批國家一流課程。把這樣好的教學(xué)經(jīng)驗與成果通過

本書按照新時期“雙一流”學(xué)科建設(shè)課程的教學(xué)大綱要求編寫而成，在簡要介紹C++程序設(shè)計語言和測量平差數(shù)學(xué)模型的基礎(chǔ)上，討論各種平差方法的程序設(shè)計原理、編程思路、編程技巧，并給出完整的程序代碼和應(yīng)用算例。本書以自編能夠?qū)崿F(xiàn)水準(zhǔn)網(wǎng)、平面控制網(wǎng)、GNSS向量網(wǎng)、攝影測量數(shù)據(jù)處理及點(diǎn)云數(shù)據(jù)處理等通用平差計算程序為主線，完整、系統(tǒng)