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  • 農(nóng)產(chǎn)品加工適宜性評價與風(fēng)險監(jiān)控
    • 農(nóng)產(chǎn)品加工適宜性評價與風(fēng)險監(jiān)控
    • 王強(qiáng)/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥198
    • 本書以我國主要糧油(稻米、小麥、花生、菜籽、大豆和玉米)、果蔬(蘋果、桃、荔枝、番茄)、畜產(chǎn)(豬肉、雞肉、乳品)和水產(chǎn)(魚肉)等農(nóng)產(chǎn)品為研究對象,研究了不同農(nóng)產(chǎn)品品種的原料特性和制品品質(zhì),揭示了原料特性與制品品質(zhì)之間的相關(guān)關(guān)系,構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品加工適宜性評價模型,并且建立了農(nóng)產(chǎn)品加工過程中品質(zhì)調(diào)控技術(shù)、危害因子風(fēng)險評估與控

    • ISBN:9787030727282
  • 數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用概論
    • 數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用概論
    • 肖紅葉,楊貴軍,尚翔/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥48
    • 本教材基于數(shù)據(jù)技術(shù)概念的提出,建立由數(shù)據(jù)生成、數(shù)據(jù)組織管理與數(shù)據(jù)信息汲取三個模塊構(gòu)成的數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用全流程體系框架。通過對計算機(jī)信息系統(tǒng)、抽樣技術(shù)與數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)等基礎(chǔ)技術(shù)原理的概念化解讀,以及對網(wǎng)絡(luò)爬蟲與文本數(shù)據(jù)生成、SQL語言、數(shù)據(jù)預(yù)處理、回歸模型、Logistic建模、關(guān)聯(lián)規(guī)則、決策樹分類規(guī)則、K-平均聚類、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、

    • ISBN:9787030557582
  • 中國巨型城市區(qū)與巨型區(qū)
    • 中國巨型城市區(qū)與巨型區(qū)
    • 于濤方/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥225
    • 本書對全球化和快速城鎮(zhèn)化背景下中國巨型城市區(qū)與巨型區(qū)的發(fā)展與演化做了系統(tǒng)總結(jié)。從巨型城市區(qū)研究所側(cè)重的高端服務(wù)業(yè)、流動性和功能性城市區(qū)等核心視角出發(fā),立足于中國城鎮(zhèn)化人口、資源、環(huán)境現(xiàn)實基礎(chǔ),突出研究了中國巨型城市區(qū)與巨型區(qū)的一般性和特殊性等科學(xué)問題。

    • ISBN:9787030664273
  • 巖石變形破裂過程數(shù)值流形方法
    • 巖石變形破裂過程數(shù)值流形方法
    • 徐濤,周廣磊,于顯楊/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥98
    • 本書介紹基于數(shù)值流形方法的巖石變形破裂過程數(shù)值方法實現(xiàn)過程,建立描述巖石時效變形破裂失穩(wěn)過程的數(shù)值流形方法數(shù)值模型,開展巖石變形破裂直至失穩(wěn)全過程的模擬,為巖石時效變形破裂機(jī)理及巖體時效變形破裂失穩(wěn)的力學(xué)機(jī)制研究提供一種新的數(shù)值分析工具。同時,本書介紹的巖石變形破裂過程數(shù)值流形計算方法系統(tǒng),為開展巖石變形破裂的數(shù)值仿真

    • ISBN:9787030725523
  • 土木工程制圖(含習(xí)題集)(第三版)
    • 土木工程制圖(含習(xí)題集)(第三版)
    • 楊諄,楊水成,雷光明/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥85
    • 本教材在《土木工程制圖(第二版)》的基礎(chǔ)上,參照《高等學(xué)校工科基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求》(2019年版),以及中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部的有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)設(shè)計規(guī)范,并結(jié)合近年來各參編學(xué)校的教學(xué)實踐和教學(xué)成果修訂而成。《BR》教材分為三篇(17章):第一篇,制圖基本知識與投影理論;第二篇,土木工程制圖;第三篇,計算機(jī)繪

    • ISBN:9787030726827
  • 體系評估理論與方法
    • 體系評估理論與方法
    • 劉俊先,高嵐嵐,陳濤,張萌萌/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥149
    • 本書主要介紹軍事領(lǐng)域體系評估的一般概念、理論與方法。在概述體系、體系工程、評估、評估過程等內(nèi)容的基礎(chǔ)上,應(yīng)用“范式”梳理了評估的常見模式,對體系評估層次進(jìn)行了分類。本書主要圍繞體系能力、韌性、成熟度、貢獻(xiàn)度評估問題給出了若干方法和模型。針對體系整體能力水平及相關(guān)分析問題,介紹了面向效果的評估方法和體系能力組合識別與評估

    • ISBN:9787030727398
  • 塔河油田地面工程新技術(shù)及應(yīng)用實踐
    • 塔河油田地面工程新技術(shù)及應(yīng)用實踐
    • 葉帆等/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥198
    • 本書基于塔河油田目前面臨的難題,分別介紹了中國石油化工股份有限公司西北油田分公司在原油集輸、原油處理、天然氣處理、油田采出水處理、注氮?dú)忾_發(fā)地面配套、節(jié)能及在線檢測等領(lǐng)域研發(fā)推廣的一系列先進(jìn)技術(shù),主要包括稠油摻稀降黏、稠油負(fù)壓氣提脫硫、含酸稠油脫水等一系列原油集輸、處理新技術(shù),天然氣有機(jī)硫脫除機(jī)理、脫除溶劑及工藝等新技

    • ISBN:9787030727633
  • 黃河流域水量分配方案優(yōu)化及綜合調(diào)度關(guān)鍵技術(shù)
    • 黃河流域水量分配方案優(yōu)化及綜合調(diào)度關(guān)鍵技術(shù)
    • 王煜等/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥268
    • 本書面向黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大國家戰(zhàn)略需求,以黃河流域作為環(huán)境劇烈變化和缺水流域的典型代表,圍繞變化環(huán)境下流域水資源供需演變驅(qū)動機(jī)制、缺水流域水資源動態(tài)均衡配置理論、復(fù)雜梯級水庫群水沙電生態(tài)耦合機(jī)制與協(xié)同控制原理三大科學(xué)問題,以實現(xiàn)2030年前減少黃河流域缺水量10億~20億m3為攻關(guān)目標(biāo),突破了具有物理機(jī)制

    • ISBN:9787030720221
  • 材料現(xiàn)代研究方法(張銳)
    • 材料現(xiàn)代研究方法(張銳)
    • 張銳、范冰冰 主編/2022-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥59
    • 《材料現(xiàn)代研究方法》對材料研究過程中常用的分析方法進(jìn)行了介紹,包括X射線衍射、紅外吸收光譜、激光拉曼光譜、紫外-可見光譜、熒光光譜、核磁共振譜及各種電子顯微鏡等,其內(nèi)容涉及高分子材料、金屬材料、無機(jī)非金屬材料、復(fù)合材料等綜合領(lǐng)域。本書主要是結(jié)合實例進(jìn)行講解,注重實用性,能提高材料類專業(yè)學(xué)生從事材料研究所必需的實際技能。

    • ISBN:9787122414212
  • 傳感器與檢測技術(shù)(第二版)
    • 傳感器與檢測技術(shù)(第二版)
    • 祝詩平,張星霞/2022-8-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥59
    • 本書全面系統(tǒng)地介紹了各種傳感器的工作原理、結(jié)構(gòu)、技術(shù)指標(biāo)、使規(guī)特點、應(yīng)用實例,并以如何快速搭建一個檢測系統(tǒng)的硬件、軟件為主線,介紹了與檢測系統(tǒng)設(shè)計相關(guān)的誤差分析與數(shù)據(jù)處理、信號變換與處理電路、設(shè)計步驟、抗干擾技術(shù)等!禕R》全書共12章,分為傳感器與檢測技術(shù)基礎(chǔ)、信號變換與處理電路、常規(guī)傳感器、新型傳感器、檢測系統(tǒng)設(shè)計

    • ISBN:9787030723161