《未來(lái)發(fā)酵食品：內(nèi)涵、路徑及策略》針對(duì)傳統(tǒng)發(fā)酵食品這一我國(guó)重要的民生產(chǎn)業(yè)，系統(tǒng)介紹了白酒、黃酒、醬油以及食醋等傳統(tǒng)發(fā)酵食品的產(chǎn)業(yè)格局、區(qū)域發(fā)展差異和產(chǎn)業(yè)升級(jí)所面臨的問(wèn)題；按照《中國(guó)制造2025》戰(zhàn)略方針，對(duì)我國(guó)未來(lái)發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)涵、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)要素進(jìn)行了系統(tǒng)分析；從“綠色”和“智能”兩個(gè)方面，系統(tǒng)介紹了智能微生

《漫長(zhǎng)的20世紀(jì)》運(yùn)用費(fèi)爾南·布羅代爾長(zhǎng)時(shí)段、大范圍的研究方法，追溯了七百年間資本積累與國(guó)家形成之間的變化，創(chuàng)造性地構(gòu)建了世界資本主義體系的資本積累周期理論，對(duì)資本主義擴(kuò)張歷史及其未來(lái)發(fā)展前景做出了深入且極具說(shuō)服力的分析，被譽(yù)為歷史社會(huì)學(xué)的杰作。當(dāng)代著名的新馬克思主義歷史學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家喬萬(wàn)尼?阿里吉的代表

本書是中國(guó)社會(huì)科學(xué)院民族學(xué)與人類學(xué)研究所重點(diǎn)學(xué)科宗教與文化研究文集。本輯共收錄20余篇文章，分歷史探微、民族文化、東北亞研究和譯介述評(píng)四個(gè)欄目，圍繞宗教社會(huì)學(xué)經(jīng)典著作、歷史宗教等方面進(jìn)行探討。本書內(nèi)容涉及學(xué)術(shù)前沿，史料考述翔實(shí)，田野調(diào)查扎實(shí)，資料豐富，觀點(diǎn)鮮明，具有一定學(xué)術(shù)參考價(jià)值。

總管內(nèi)務(wù)府大臣為清代特有之內(nèi)廷機(jī)構(gòu)——內(nèi)務(wù)府的高長(zhǎng)官，其游走于內(nèi)、外廷之間，在清代政治史上有著重要?dú)v史地位。本書從員額、出身、任職背景、多重身份、行走班次、職掌范疇等方面，勾勒出這一群體的基本特征，并從其歷史遷延中管窺清代職官制度的整體發(fā)展趨向。本書還以內(nèi)務(wù)府大臣為主線，圍繞他們的職能權(quán)限、與戶部的財(cái)政糾紛及清末內(nèi)務(wù)府

《斯文》是北京師范大學(xué)文學(xué)院古代文學(xué)研究所擬與中國(guó)古代散文學(xué)會(huì)共同創(chuàng)辦以中國(guó)古代散文為研究對(duì)象的大型學(xué)術(shù)集刊。本書是第八輯，分為“特約專稿”“文體研究”“大視野”“文學(xué)思想研究”“思想史研究”“散文研究文獻(xiàn)考述”等七個(gè)欄目，從上古文學(xué)生態(tài)論，甄別名實(shí)思想與中世文體學(xué)、文本論，文學(xué)文化史觀，文體研究、文體學(xué)研究，政治視域

本書聚焦語(yǔ)言的建構(gòu)與運(yùn)用，聚焦課內(nèi)文本深度閱讀，構(gòu)建“讀寫融合”的策略與運(yùn)用體系。一是為課內(nèi)文本閱讀與時(shí)代、生活素材融合寫作提供一條實(shí)操路徑，二是在“立德樹(shù)人”背景下為“大我與小我”打通鏈接提供一條策略路徑，最終達(dá)成“在閱讀中立言、因立言而立德”之效。

全書共設(shè)七個(gè)章節(jié):第一章滋養(yǎng)教育情懷,深蘊(yùn)成長(zhǎng)內(nèi)線;第二章梯級(jí)專業(yè)引領(lǐng),助力成長(zhǎng)主線;第三章促動(dòng)教育科研,架設(shè)成長(zhǎng)導(dǎo)線;第四章增強(qiáng)互助合作,暢通成長(zhǎng)熱線;第五章優(yōu)化記錄反思,激活成長(zhǎng)專線;第六章追求終身學(xué)習(xí),筑就成長(zhǎng)長(zhǎng)線;第七章植根學(xué)校文化,標(biāo)立成長(zhǎng)基線。七個(gè)章節(jié)記錄教師在成長(zhǎng)中以愛(ài)育人、專注成長(zhǎng)的感人瞬間,這是作者在

本書內(nèi)容分為四個(gè)部分：第一部分為金陵文化概述，凸顯其文脈綿長(zhǎng)，內(nèi)涵豐富的特點(diǎn)；第二部分從專題教學(xué)設(shè)計(jì)入手，以任務(wù)群組、項(xiàng)目帶動(dòng)的方式深入闡述教學(xué)新模式；第三部分是課堂教學(xué)實(shí)錄，以單篇或群文的形式為主，輔以活動(dòng)體驗(yàn)；第四部分為教學(xué)反思論文，融文化、課程、教學(xué)視角于一爐。

本書從理論與實(shí)踐兩個(gè)層面對(duì)課程思政建設(shè)中出現(xiàn)的一些共性問(wèn)題予以探索性思考。理論層面聚焦課程思政的背景、理念、目標(biāo)、內(nèi)容、方法等，編寫課程思政十五問(wèn)，升級(jí)對(duì)課程思政價(jià)值和內(nèi)容的認(rèn)知。實(shí)踐層面聚焦課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)，基于北京理工大學(xué)特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科，重點(diǎn)梳理特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科中蘊(yùn)含的社會(huì)責(zé)任、民族使命、文化自信、工匠精神等價(jià)值要素，呈

"傳統(tǒng)的引信用化學(xué)電池以及物理電源，很難適應(yīng)現(xiàn)代引信小型化、智能化的發(fā)展，在很多引信系統(tǒng)中無(wú)法滿足使用要求。將環(huán)境中機(jī)械能、光能、熱能等轉(zhuǎn)換為電能為系統(tǒng)供電的能量收集及微小型發(fā)電機(jī)技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。這些技術(shù)也為引信電源的研究和發(fā)展提供了新的思路和技術(shù)途徑。 本書結(jié)合多種類引信對(duì)供電的需求，從理論、數(shù)值仿真、試驗(yàn)方法等方面