《茶經(jīng)》一書為唐代陸羽所作,距今已有1400多年原文用字太古,很難讀懂,有的內(nèi)容值得商榷,各個版本之間解讀也相差很大。筆者集眾家之長,為《茶經(jīng)》增加了譯注,并結合現(xiàn)代人的品茶習慣,增加了解讀部分,為幫助讀者理解書中主旨。在書中根據(jù)唐宋制茶、品茶方法,以手繪圖方式復原了整個制茶流程。

超人氣茶道作品《日日是好日》續(xù)作，日本茶道大家森下典子*作品。寫給愛茶之人的24節(jié)氣茶飲手記，在四季流轉中，品味24種時令好茶。本書作者森下典子，是日本首屈一指的茶道大家。20歲開始接觸茶道，研習至今已超過30年。曾出版超人氣茶道作品《日日是好日：茶道帶來的十五種幸福》。新書全面升級，承襲了《日日是好日》的詩意與禪意，還增加了與節(jié)氣相關的茶道知識。每個節(jié)氣對應的茶道習俗是怎樣的？有什么需要注意的茶飲知識？不同節(jié)氣會用到怎樣的茶杯和茶器？這樣選擇有什么用意？與節(jié)氣配套的地道時令茶點有哪些？不同節(jié)氣

喝茶養(yǎng)生已經(jīng)成為現(xiàn)代社會生活中流行的趨勢，如何才能更讓茶的養(yǎng)生功效發(fā)揮到極致呢，這就需要我們走進茶的世界，了解喝茶養(yǎng)生方面的知識，讓茶成為我們?nèi)粘Ｉ�活中的養(yǎng)生佳品。

酒與茶和文學藝術密不可分，中國的酒文化和茶文化更是源遠流長。熟不知，酒與茶在養(yǎng)生保健方面也承擔著重要角色。本書分別對酒與茶自其起源、種類、演變史，進而講到養(yǎng)生價值。

漫步在普羅旺斯的薰衣革天堂，聆聽佛羅倫薩大教堂的塵外之鐘——如果錯過了美食，那就意味著錯過了整個歐洲。徜徉在濟州島的浪漫晚霞，步入溫馨滿屋的韓劇廚房——讓純愛的滋味在舌尖上打個滾……全球近300種代表性美食，無論是一人獨享、二人世界、家庭餐桌或是派對聚會，都能助你一臂之力，在家營造出異國風情。

本書是一本從新手到高手的愛茶人必備指南書，從實用性的角度出發(fā)，重點介紹茶經(jīng)中關于鑒茶、選水、水溫和茶具等內(nèi)容，讓你用*短的時間掌握茶經(jīng)的精髓；古今對比，介紹了更適合現(xiàn)代人鑒茶、泡茶的方法，且每一個泡茶步驟都有對應的步驟圖，讓你輕松看、輕松學。 此外，還將茶經(jīng)從種茶、制茶到采茶的流程進行了探究解讀，更包含了茶文化的方方面面，介紹了包括茶史、茶書、茶畫、茶詩等多方面的茶知識，讓愛茶的你在讀懂茶經(jīng)的同時更能感受到茶文化深層次的氛圍，輕松讀懂茶道的妙趣。

本書是與騰訊視頻同名美食紀錄片《奶奶ZUI懂得》同步發(fā)行的飲食文化類圖書，是美食節(jié)目主持人、美食圖書作家，一位英國年輕人大米的美食筆記。作者大米走訪了中國安徽、浙江、四川、云南、貴州、廣西、福建、海南8省8個鄉(xiāng)村，探尋風土民情、發(fā)現(xiàn)特色美食；特別是與當?shù)卮迓渲?6位奶奶以美食真誠互動，不僅挖掘出很多中華傳統(tǒng)菜的制作方法，甚至保護一些即將瀕臨失傳的烹飪技藝，將美食沒有國界、以美食傳遞人生智慧真實地詮釋出來，引起讀者對美食、對傳統(tǒng)、對故鄉(xiāng)、對親情、對慰藉人們內(nèi)心情感的共鳴。書中還展示16位奶奶制作的

在酷的競爭中，狼族憑借堅韌、頑強、忠誠、合作、犧牲等的個體素質與的團隊精神，成為有生命和競爭力的種群，成為個性張揚的強者。它們與惡劣的自然環(huán)境戰(zhàn)斗，與身壯的虎戰(zhàn)斗，與荷槍實彈的人類戰(zhàn)斗，在自然界的競竟爭中始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的，始終牢牢占據(jù)著強者的地位，從而雄行于天下。本書通過對狼的素質和精神的深入剖析，揭示了在殘酷的社會競爭，一個人如果擁有狼的這種素質，則他量足以令任何對手恐懼，取得令人矚目;ー個團隊如果具有狼的這種精神，那它將無往不勝，創(chuàng)造出巨大的輝煌。

本書為我們呈現(xiàn)了一部厚重的川菜人文歷史，它用一個個生動有趣的名人美食典故、一幅幅充滿濃郁巴蜀民俗風情的圖畫、一位位川菜大師名廚的匠心菜肴、一道道活色生香的佳肴美圖、一幕幕步驟詳盡的菜品烹飪視頻，全方位立體展示了五十多個歷史文化名人的川菜傳說和川菜調味故事，賦予川菜新的時代特色和文化內(nèi)涵，提升了川菜的文化品味。

舉辦宴會，赴宴、主持宴會、應酬交際的*備寶典，詳盡介紹各種宴會場合中的祝酒，勸酒的禮儀和實用技巧，領導干部，公務員、企劃公關、宴會主持、個人*備工具書。祝酒詞就是人們在敬酒時說的一些祝福話，其內(nèi)容或祝賀，或叮囑，或歡迎，或壯行，或歌功頌德，不拘一格。祝酒詞是招待賓客的一種禮儀，旨在借用灑的方式增進友誼、活躍氣氛；也是一·種傳遞思想的工具，能夠使主客雙方加深了解、增強信任。我們常說句話可以成事，一句話可以壞事。存酒宴上，祝酒*果怎么樣，全看祝酒詞說得好不好，說得好，可為酒宴添趣增輝，