全景式、精心介紹山雞養(yǎng)殖的每一個技術(shù)和管理環(huán)節(jié)，綠色生態(tài)養(yǎng)殖，適合初入行從業(yè)者。

《新編蛋雞飼養(yǎng)員培訓(xùn)教程/新編畜禽飼養(yǎng)員培訓(xùn)教程系列叢書》從各種畜禽飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求入手，就品種與繁殖利用，營養(yǎng)與飼料，飼養(yǎng)管理，疾病綜合防制措施等方面的內(nèi)容，介紹了現(xiàn)代畜禽生產(chǎn)過程中的新理念、新技術(shù)、新方法。每個章節(jié)都給讀者設(shè)計了知識目標和技能要求；在為培訓(xùn)人員設(shè)置的技能訓(xùn)練項目中，提出了具體的目的要求、訓(xùn)練條件、操作方法和考核標準；為飼養(yǎng)員設(shè)計了思考與練習(xí)題目，方便培訓(xùn)時使用。《新編蛋雞飼養(yǎng)員培訓(xùn)教程/新編畜禽飼養(yǎng)員培訓(xùn)教程系列叢書》可作為基層養(yǎng)殖場培訓(xùn)飼養(yǎng)員的專用教材或中小型養(yǎng)殖

《肉雞養(yǎng)殖輕簡化技術(shù)圖冊》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所專家編著。內(nèi)容包括：肉雞主推技術(shù)和選育技術(shù)，肉雞營養(yǎng)需要與飼料配制技術(shù)，肉雞環(huán)境控制技術(shù)，肉雞養(yǎng)殖疾病防控技術(shù)，飼養(yǎng)管理輕簡化技術(shù)等�！度怆u養(yǎng)殖輕簡化技術(shù)圖冊》內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，通俗易懂，實用性、針對性、可操作性很強，可供各級畜禽疾病防控巾心和養(yǎng)殖場技術(shù)人員閱瀆，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

《專家與成功養(yǎng)殖者共談現(xiàn)代高效肉雞養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案》為《中國現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)營叢書》中的一冊。由國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系飼料營養(yǎng)價值評定崗位專家蔡輝益研究員主編，會同遺傳、營養(yǎng)、環(huán)控等多個崗位專家和綜合試驗站站長編寫而成。全書在農(nóng)業(yè)部畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范創(chuàng)建的前提下，以現(xiàn)代肉雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖理念為核心，按照養(yǎng)殖技術(shù)環(huán)節(jié)，深入淺出地介紹了雞場場區(qū)布局與建設(shè)、肉雞品種與選擇、營養(yǎng)需要與飼料配制、養(yǎng)殖模式與飼養(yǎng)管理技術(shù)、雞場疾病防控技術(shù)、雞場環(huán)境控制與廢棄物處理、肉雞屠宰與加工技術(shù)、肉雞養(yǎng)殖場的運營與管理、

《專家與成功養(yǎng)殖者共談·現(xiàn)代高效蛋雞養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案》為《中國現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)營叢書》中的一冊。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所佟建明研究員主編。全書以現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖理念為出發(fā)點，用較多的“實戰(zhàn)方案”為案例，采取“專家與成功養(yǎng)殖者共談”的獨特形式，從可持續(xù)發(fā)展的蛋雞產(chǎn)業(yè)、蛋雞場舍建設(shè)與工藝設(shè)備、選養(yǎng)優(yōu)良品種、營養(yǎng)需要與飼料配制、現(xiàn)代蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)、蛋雞養(yǎng)殖生物安全體系建設(shè)與疫病預(yù)防、雞蛋加工與工藝設(shè)備、雞糞處理與利用、現(xiàn)代蛋雞企業(yè)經(jīng)營管理等九個方面進行了系統(tǒng)介紹。《專家與成功養(yǎng)殖者共談·現(xiàn)代高效蛋雞養(yǎng)

《特種禽類飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)教材》是根據(jù)上海市農(nóng)業(yè)委員會的要求，為配合特種禽類飼養(yǎng)工的培訓(xùn)而編寫的，主要內(nèi)容涉及肉鴿、綠頭野鴨及山雞的養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防治，以及職業(yè)道德和畜牧獸醫(yī)相關(guān)法規(guī)。在編寫中力求做到通俗易懂，實用性強，為農(nóng)民講授各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的專業(yè)知識，解決在養(yǎng)殖過程中遇到的實際問題，從而提高農(nóng)民的養(yǎng)殖技術(shù)水平。

《肉雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)》(作者李連任、李童、張永平)系統(tǒng)科學(xué)、深入淺出地講解了肉雞的品種、雞場的建設(shè)、肉雞的飼料與飼料添加劑、生產(chǎn)設(shè)備與管理、肉雞的日常管理、雞場的生物安全控制、肉雞常見疫病的防治等實用技術(shù)，以滿足廣大讀者的需要。在本書編寫過程中，參考了國內(nèi)外的最新資料和許多專家學(xué)者的理論研究，總結(jié)了生產(chǎn)實踐中的寶貴經(jīng)驗，突出實用性，適宜廣大肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場戶參考使用。

王慶民等編著的《科學(xué)養(yǎng)雞指南(第2版)》由《家禽孵化與雛雞雌雄鑒別》(第2次修訂版)、《蛋雞高效益飼養(yǎng)技術(shù)》(修訂版)、《肉雞高效益飼養(yǎng)技術(shù)》(第3版)和《雞病防治》(修訂版)等4本養(yǎng)雞必備書合編而成。在編輯過程中刪除了幾種書中都有詳細敘述的重復(fù)部分，增加了我國2004年發(fā)布的《雞飼養(yǎng)標準》，以及良種蛋雞肉雞供種單位名錄。本書將給養(yǎng)雞生產(chǎn)者帶來很大方便，并可供相關(guān)專業(yè)大專院校師生閱讀參考。

《鵪鶉高效益飼養(yǎng)技術(shù)(第3版)。由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)鶉專家林其騄教授主編與修訂。內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實際和各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對鵪鶉的品種、繁育、孵化、飼養(yǎng)和鶉病防治等關(guān)鍵技術(shù)，做了較詳盡的敘述�！儿g鶉高效益飼養(yǎng)技術(shù)(第3版)》匯集了作者32年的研究成果和實踐經(jīng)驗，同時也介紹了國內(nèi)外的先進技術(shù)。實用性、可操作性強�？晒�養(yǎng)鶉場員工、養(yǎng)鶉戶、養(yǎng)鶉科技工作者和管理人員閱讀參考。

《肉雞標準化養(yǎng)殖技術(shù)圖冊》通過深入淺出的文字及大量直觀實用的圖片，從畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化以及糞污無害化等方面詳細闡述了肉雞養(yǎng)殖場標準化示范創(chuàng)建的主要內(nèi)容，同時介紹了四種適合我國“十二五”期間主推的肉雞養(yǎng)殖技術(shù)模式。這對于提高我國肉雞標準化養(yǎng)殖水平具有重要的指導(dǎo)意義和促進作用。