《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·糧油類專業(yè)系列教材：糧油儲藏技術(shù)（套裝上下冊）》符合教育部高職高專職業(yè)教育改革的指導(dǎo)思想，是基于“工作過程導(dǎo)向”的創(chuàng)新體系的教材。主要內(nèi)容有：糧油倉儲企業(yè)認(rèn)知、糧油入庫前的準(zhǔn)備、糧油質(zhì)量與數(shù)量驗(yàn)收、糧油入庫堆裝及建立賬卡、糧情檢查以及糧情處理技術(shù)（含：儲糧通風(fēng)技術(shù)、儲糧發(fā)熱霉變防治技術(shù)、儲糧有害生物防治技術(shù)、食用油脂儲藏技術(shù)、氣調(diào)儲糧技術(shù)、儲糧干燥技術(shù)）。《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·糧油類專業(yè)系列教材：糧油儲藏技術(shù)

《醒世恒言》是明代著名文學(xué)家馮夢龍的曠世名著“三言”中流傳最廣、影響最大、最為人津津樂道的一部�！缎咽篮阊浴匪�收的四十篇話本中，利用宋元舊本改編的，已經(jīng)很少了，可確證的不足七篇，其他都是明代的作品，可能大部分是馮夢龍自己的原創(chuàng)。因此，直接反映明代社會(huì)生活及其思想道德觀念的作品，就占了大部分，其認(rèn)識價(jià)值自然相應(yīng)地提高了。它最為顯著的特點(diǎn)，是表現(xiàn)了明代中后期城鄉(xiāng)工商業(yè)的繁榮給傳統(tǒng)社會(huì)的生活方式以及思想道德觀念的沖擊，同時(shí)塑造了一批商人的形象，給人印象很深。

《說岳全傳》實(shí)際上寫了以岳飛為首的人民的抗戰(zhàn)。這是它不同以往的岳傳的地方，也是它的最主要的特點(diǎn)。小說中也賦予岳飛形象以過多的封建倫理色彩，作者錢彩為要表現(xiàn)他是忠孝仁義的化身，有時(shí)竟違背常情。如曹寧殺死漢奸父親起義，岳飛竟斥之為不孝，逼得曹寧自殺。萬俟離、羅汝楫觸犯軍令罪不當(dāng)赦，岳飛卻以仁厚待之。此外，作者把岳飛與奸臣強(qiáng)寇的矛盾解釋為前世冤孽，則掩蓋了岳飛歷史悲劇的社會(huì)原因。后19回寫佞臣強(qiáng)寇均遭懲罰，忠臣烈士均得封贈(zèng)，雖反映著群眾“幻將奇語慰忠魂”的愿望，實(shí)質(zhì)上仍是背離現(xiàn)實(shí)的大團(tuán)圓俗套。這本《說

《隋唐演義》是一部為群眾所喜聞樂見的歷史傳奇小說�！端逄蒲萘x》以隋唐史事為主線，廣博采集當(dāng)時(shí)流傳于世的大量野史傳奇，更直接的則是依據(jù)羅貫中的《隋唐志傳》、齊東野人的《隋煬帝艷史》，以及袁于令的《隋史遺文》等演義小說，重新綜合加工，改寫修飾，編成一部規(guī)模宏大，人物眾多，涵容隋唐兩朝興亡變遷的歷史傳奇小說�！端逄蒲萘x》講述的歷史故事，起始于隋文帝滅陳，終結(jié)于唐肅宗平定安史之亂，唐玄宗自蜀返回長安，西內(nèi)駕崩。從全書結(jié)構(gòu)看，主要敘述了三個(gè)方面的故事：一是隋末群雄聚義，秦瓊、徐懋功、程咬金、李靖、尉遲恭、

《水滸傳》是我國長篇小說的杰作之一。它在中國和世界文學(xué)史上都占有極重要的地位。以北宋宣和年問宋江率眾造反起義的歷史事件為素材，描寫了各階層人物在奸臣當(dāng)?shù)辣尘跋卤槐粕狭荷�、聚義、壯大、受招安到失敗的過程，成功塑造了一大批個(gè)性鮮明生動(dòng)的人物形象。

《初刻拍案驚奇》含有話本小說四十篇。包括感神媒張德容遇虎湊吉日裴越客乘龍、韓秀才乘亂聘嬌妻吳太守憐才主姻簿、張溜兒熟布迷魂局陸蕙娘立決到頭緣等內(nèi)容�！霸挶拘≌f”，也就是通常所說的古代白話篇小說，它在文體上不同于長篇的章回小說，但又與現(xiàn)代短篇小說有所區(qū)別。這個(gè)區(qū)別就在話本小說與源遠(yuǎn)流長的民間說書“說話”有著親緣關(guān)系，在敘事方式上打上了鮮明的“說話”的烙印。

《二刻拍案驚奇》的主導(dǎo)思想也是揚(yáng)善懲惡，作者自稱“主于勸戒，故每回之中，三致意焉”。有時(shí)議論不免陷于繁瑣，但某些議論卻很值得注意，如卷八開頭論強(qiáng)盜，矛頭直指統(tǒng)治階層，就不是空泛之談了。由于歷史條件的限制，書中流露著較為濃厚的宿命論思想，還有輪回報(bào)應(yīng)、宗法觀念等，個(gè)別段落中，性行為描述比較露骨，對此我們均應(yīng)持批判態(tài)度。

《封神演義》是中國古典小說中歷史與神怪題材相結(jié)合的完美典范。全書以“周革商命”為線索，從商紂王進(jìn)香題詩瀆神開始到姜子牙祭壇封神、周武王大封諸侯為止，描寫了周武王起兵伐紂的曲折過程。小說將暴君紂王作為書中主要的反面形象，通過設(shè)置炮烙、蠆盆，剖孕婦、敲骨髓，置酒池肉林等一系列情節(jié)，揭露了紂王兇殘暴虐的本性。

《警世通言》匯集了宋元明白話短篇小說，為中國古代小說寶庫提供了一份珍貴的遺產(chǎn)。作者通過他自己的三篇序言以及他編輯的這些小說本身，闡明了他對白話小說的社會(huì)意義、思想價(jià)值的深刻認(rèn)識。

《聊齋志異》里面的故事環(huán)境基本上發(fā)生在冥界仙境，故事人物大多是花妖狐魅。蒲松齡以他超凡的想像力和深刻的洞察力構(gòu)筑起一個(gè)亦真亦幻、亦人亦鬼的幽冥世界。從社會(huì)批判角度觀照，這個(gè)幽冥世界乃是人間社會(huì)的真實(shí)投影，它揭示人世辛酸悲涼的生活場景和人物偃蹇慘痛的生活經(jīng)歷；從美學(xué)理想角度觀照，這個(gè)幽冥世界乃是人世理想的夢幻體現(xiàn)，它揭示出對人世善惡的最后清算和對人生憧憬的重新開始。因此，聊齋故事無論在情節(jié)曲折和環(huán)境奇幻，還是在人物遭遇和場景迷離等角度品賞，都會(huì)引發(fā)人們強(qiáng)烈的政治義憤、道德感懷和藝術(shù)遐想。